你想知道的关于营养盐的一切（下）

旧文，都不太记得管公众号了

请在认真的看这篇之前认真的重新读一下（上）

讲实话，（下）因为隔了太久都已经基本上忘了要写什么了，这几年也越来越不关注鱼缸的营养盐之类的问题，因为打开门发现了广阔的多的世界的时候，天天想着这些鸡毛蒜皮的事情确实可以说是挺无聊的。我试着梳理一下还没忘掉的东西，看能不能从复杂的世界里面提炼出一条主要的，可以理解的，可以证伪的线出来。

上次的（上）说了珊瑚共生体对于营养盐的需求，我们可以明白珊瑚共生体对无机氮磷营养盐的需求是非常低的，当然写完那篇以后还是有非常多的人无论是问我还是在我的群里聊天的时候说营养盐不要太低，珊瑚更好，这实际上是没有搞清楚相关性不等于因果性，比如加大喂食量以后营养盐变高珊瑚变好更有可能是因为珊瑚捕食量变大从而变好，而营养盐变高只是一个同时发生的副作用（side effect）而已，而没有加大喂食量营养盐变高珊瑚状态更好也更有可能是因为鱼缸中极其复杂的生物、微生物群落发生了不明的变动，影响了珊瑚的状态，而不简单的是因为营养盐变高了珊瑚变好了。因为就如我上篇所写的，从机理上来说珊瑚共生体对外界无机营养盐的需求量是非常低的，而如果提出较高水平营养盐对珊瑚共生体有利的话是需要是需要足够的证据和机理研究去验证的，很显然的是目前的研究是绝对不支持这个说法的。而某个鱼友单个缸在某一个时间点发生的某种现象是很难解释的，生物学、生态学不像数学或者理论物理是基于精确（相对来说）的理论的学科，而是不精确的、完全基于实验的学科，这样的学科想要说明问题需要良好的实验设计和大批量的样本然后使用统计学工具进行检验。所以很多错误的认知很有可能来自于某些时候难以解释的一些变化由于凑巧的原因和某些事件一起发生让人产生了二者之间有联系的错误认知，然后又由于蝴蝶效应，一些恰巧发生的事情，比如发现这事的是一个乐于分享的有影响力的鱼友，导致这种错误认知被广泛传播，或者干脆是因为这种错误认知能够给某一部分人带来利益。所以保持思考是非常重要的，我下面也会理清楚一些广泛存在的错误认知。

一、养水

那么说了这么多，从何开始，这是一个非常大的问题，因为很难说有什么从主要到次要或者可以从头到尾写下来的线，那我就只能按时间顺序，从养水开始写起，需要注意的是我这里写的是最传统的柏林系统，轻易的去套用到其他的养珊瑚方法上是非常不可靠的，就比如很多鱼友拿着一些论文上污水处理设施中的反硝化数据跟我讲鱼缸里发生的事情我一般就直接懒得回话了一样。那么这么多年来无数的人问过的一个问题是养水到底是为了什么，这样的问题无法说明白的话那另外一个问题：可不可以不养水？就没有办法解答。

这个其实是很简单的问题，这么多年来却没有看到过一个靠谱的回答，某些所谓的KOL甚至说养水是因为要解毒，这种说法是非常可笑的，如何定义毒？是否可以用其他的手段去“解毒”，要不要干脆丢点金银花、甘草进去。这实际上不但没有解决问题，而造成了更多的问题。“解毒”这种具有中国特色，看似包含了传统智慧实际上就是搞不清楚只好拿个玄而又玄的反正你也无法证伪的大口袋往里装，是任何一个受过科学训练的人不应该有的概念。

那么养水在我看来到底是在干什么，实际上非常简单，养水在生态学上来看就是一个群落演替的过程。演替在生态学上是一个非常重要的概念，它是指生物群落不是一成不变的，是一个随着时间的推移而发展变化的动态系统。在群落的发展变化过程中，一些物种的种群消失了，另一些物种的种群随之而兴起。一般来说生物群落的存在会慢慢改变环境，最终使得环境不再适合自己，而被其他的物种取代，比如淡水的小型湖泊生态系统，水草等生物不断生长，死亡后的遗骸不断堆积，慢慢使湖泊变浅最终使得湖泊变成湿地，不再适合之前的水草生存（当然这个过程要非常长的时间）。像这样随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程，就叫做演替。

下面我copy一些人家对于群落演替的论述

群落演替的过程可划分为三个阶段

a．侵入定居阶段。一些物种侵入裸地定居成功并改良了环境，为以后侵入的同种或异种生物创造了有利条件。

b．竞争平衡阶段。通过种内或种间斗争，优势物种定居并繁殖后代，劣势物种被排斥，相互竞争过程中共存下来的物种，在利用资源上达到相对平衡。

c．相对稳定阶段。物种通过竞争，平衡地进入协同进化阶段，资源利用更为充分有效，群落结构更加完善，有比较固定的物种组成和数量比例，群落结构复杂、层次多。

具体到鱼缸养水这个环境来，以下这些过程相信是大部分鱼友都会观察到的，开始养水以后，最开始旺盛起来的应该是分解死亡生物的异营性细菌，随着异营性细菌把尸体分解成比较简单的有机物无机物，在光照下能够快速利用这些物质生长起来的底栖硅藻（就是俗称的褐藻）最开始生长起来，然后过几天硅藻开始被大型绿藻取代，同时由于藻类的生长吃藻类的初级消费者也开始兴盛起来，也就是看到的满缸爬的那些端足类、等足类。同时捕食这些小虫子的次级消费者也开始多起来，以粪便等为食的分解者也开始多起来，群落结构开始越来越复杂，生态系统稳定性开始增强，演替速率明显慢下来，进入竞争平衡阶段。慢慢的无法适应鱼缸环境的生物逐渐消失，而越能适应鱼缸环境的物种越兴盛。随着藻类自己对无机营养盐的吸收，微生物的活动，蛋分的排出等一系列原因，营养盐等环境因子变化到不适合藻类生长，从而白化死亡，食藻生物的数量也降低，整体到了一个较为稳态的状态，到了这个阶段的环境开始较为适合珊瑚的生长，也就是我们说的养水结束。

所以从养水期间是否可以下生物呢？对于珊瑚的话最早期的群落演替太过于剧烈绝对是不应该下任何生物的，而到了相对后期一些的时候相对稳定以后如果要下珊瑚也是可以的，但是大量藻类生长还是很容易损伤到珊瑚，还是应当尽量管住手才是比较好的选择。而鱼等会有比较大排泄量的生物会干扰整个演替的进程，很有可能导致整个过程不可控，是不应该下的，非要下的话在比较后期下一些吊之类的鱼不喂食只肯藻也是可以的。

而对于一些鱼友因为缸各种设置的原因比如水流过弱、光线过弱等，养了很久的水依然是满缸红泥，满缸绿水（这里说一句，很多鱼友看到满缸绿水就说自己缸里长了小球藻，实际上绝根据我的观察，基本都是蓝藻，也就是跟红泥是比较接近的，实际上这也说明鱼友会根据自己仅仅知道的那一点点知识去试图概括复杂的事物，最后说的东西根本都不可靠），这种情况说明群落演替方向并没有往适合珊瑚生长的群落结构发展，应该找出原因进行调整。

在正常的饲养过程中，群落的演替也是在不断进行的，并不是说养完水以后群落结构就一成不变了，而是一直在不停的自发的变化的，而且是一环扣着一环的，不是孤立的，比如说缸中某段时间浮游性的微生物群落可能优势类群发生变化，新的优势类群更适合海绵滤食，缸中可能就在某个时间突然开始长起大量海绵，而很多鱼友看到海绵生长起来就会想肯定是自己最近喂食喂太多了，实际上生物群落的变化如此复杂，一环扣一环，甚至可以说这种群落结构变化是不停在进行的，你进行了某一个操作然后看到了某种变化，实际上这个变化跟你的操作可能毫无关系，比如光就海绵这点来讲根据我实验室的几十个缸来看，并没有发现海绵跟人为哪些操作有什么太大关系。所以不要太迷信于某些人说干了什么事情几天之后发生了什么巨大的变化，除非有数量可观的重复，不然这些说法是可以直接忽略的。

而从群落演替的角度来看，所谓的老缸综合症其实也是很容易理解的，因为养水之后的群落结构并不是就完全不发生变化了，而是进入到一个较为缓慢变化的状态，比如一些鱼友在某些时间慢慢发现缸里长满了帽贝，过段时间又慢慢消失。根据群落演替理论，生物对环境的影响最终都很可能会导致环境不再适合自身的生存，比方说完全不进行人为干预的话，鱼缸里面很快就会大量积累各种代谢产物，有用的东西比如各种离子被消耗的越来越少，很快就会变得不适合珊瑚生存， 人为的干扰比如换水等大大延缓了这个进程 ，但是时间长了因为系统太复杂了群落结构依然是很有可能往不利于珊瑚生长的方向进行的，所以是否会发生老缸综合症取决于你不想养了的时间是否会晚于群落结构发展到不适合珊瑚生长的时间。而具体到什么样的群落结构是不适合珊瑚生长的，这个问题过于复杂，我没有能力回答。

人工的干预也就是维护习惯会极大的影响你的群落演替，比如之前就有一个公共水族馆的研究[1]对他们的一个大型鱼缸一次性换了90%的水，对换水前后的水中浮游微生物群落进行了一些监测，发现换水后微生物群落的多样性指数升高，也就是说微生物群落的多样性升高了，一般来讲多样性高是有利于鱼缸的健康的，从另一方面来讲这也改变了群落演替的动态。所以应该说保持良好的维护习惯对维持群落结构动态稳定在对珊瑚有利的方向是很重要的。

而相对于生物群落结构变化，从这个过程中可以观察到的营养盐的变化是怎么样的？鱼友们的普遍认知是无机氮的三种形态，氨氮、亚硝氮、硝氮依次升高形成三个交错的峰。但是实际上的情况经过我大量的案例实践却发现完全不是这样的。养水期间营养盐波动状况可以分成两种情况。

如果是非常新鲜的活石，我比较喜欢买这种，就是不久前从海里采集出来，直接不带水运输过来的活石（这种活石我一般的处理是先把死亡的生物和能够清理出来的有害生物清理掉，然后简单的用海水涮洗一下，如果有大量淤积的泥沙就要仔细洗一下，然后就放入缸中造景、养水）。

这种情况下，因为大量的死亡生物氨氮会在几个到十几个小时内快速升高达到一个峰值然后同样快速降低到测不到。然后呢？然后就没有然后了，亚硝酸盐和硝酸盐在整个养水过程中都会保持在完全测不到的水平（当然这需要你的水源水和盐本身营养盐水平够低）。这说明有生物非常高效的利用了这些营养盐，我倾向于认为是底栖硅藻（褐藻）利用掉了，也有可能部分是由于厌氧氨氧化作用被分解掉了。而且之后的群落演替中也一直保持动态平衡使营养盐在很低的水平。实际上我看CMF很多鱼友尤其高水平的鱼友，比如以前比较有名的皇家乐师（养珊瑚没个五六年的估计都不知道他了）都观察到过这个现象，就是他们发现在养水过程中一直都测不到硝酸盐，为此感到非常奇怪，事实上如果三种无机氮形式都测的话，就会看到我描述的现象。事实上这也说明即使是缺乏像珊瑚共生体一样有很强氮富集能力的藻类一样可以在总水体中测不到营养盐的情况下快速生长。

很多鱼友没有条件直接从海南买活石，只能从本地鱼店挑他们仍在池子里放了很久的活石，这类活石在养水的时候体现出的营养盐波动就会完全不一样。这类活石通常放置的环境是堆在没有光线，有少量的水流，可能有蛋分的环境中饲养的。这样的活石拿回家养水后因为死亡的生物早就被分解了，所以无法观察到氨氮峰值。而通常养殖环境中大量的硝酸盐因为活石多孔的质地会被大量吸附在活石上在鱼缸中释放出来，所以养水一开始就可以观察到一定水平的硝酸盐，养水过程中可能会有波动，最终降低到无法测到的水平。

有写鱼友即使在买到新鲜活石的情况下也会将活石进行“治疗”（cure)或者“煮石”，处理方法上跟上述鱼店环境类似，然后再放在鱼缸中养水，这种情况跟上述是比较类似的。

关于煮石我还观察到过几个有意思的现象（再强调一遍，我指的观察到的现象都是都是指的多次观察到，而不是孤例，在这种没有实验设计的日常观察中“孤证不举”的原则是保证有一定可信度的底限），因为我们买石头经常会多买，然后多的就仍在一个池子里面暂养，条件基本上也跟上面差不多，饲养一段时间后活石池的水再测硝酸盐的话就一般可以测到5-25左右的这个水平，我给它加上一个不太强的灯光以后，活石表面依然看不到什么变化，但是营养盐水平会很快下降到很低。这说明几种可能性，一个是自养的厌氧氨氧化作用可能并没有发挥太大作用。一个是在有了一定量的光照后，底栖微型藻类可能增殖吸收了硝酸盐，也有可能是藻类生长后释放出有机碳源供给反硝化细菌使用，我倾向于认为藻类可能占了更主要的作用。

这样也牵扯到一个有些鱼友关心的问题，养水期间可不可以不开灯，从上面的案例来看很明显答案是不可以的，这点非常容易理解，养殖系统的能量最终来源无非只有两个，喂食和光，养水期间既不喂食，那连光都没有了能量从何而来，所以里面的生物除了最开始生物死亡提供的一点能量以外就没有了任何能量来源，导致系统里面的生物量会越来越小，当然也无法支持正常的群落演替，而从鱼友们煮石的另一个目的来看，就是让有害生物都死亡，可是最有害的那些藻类都有孢子囊等休眠形式根本不会死亡，其他有害生物如一些螃蟹等的生存能力往往也比有益的那些生物比如瓷蟹等强的多，所以我认为这个目的也是难以达到的，所以我是完全不建议这种处理方式的（更不用说这个方法得花多少时间）。

养水对石头的处理我建议是养水之前造好景，养水之后不要移动活石，把缸壁的藻刮掉，石头上的藻能用手清理掉的清理掉，没法清理的就先不管，换掉超过一半的水，然后放入海胆、电光蟹、吊等吃藻生物清理剩下的藻。

二、物质交换的边界层

说完了养水，在漫长的饲养过程中，活石在维持贫营养盐的作用肯定是被讨论的最多的（因为其他的比较简单一些没那么多要讨论的）。我们先从活石的最外面开始说起。

活石跟外界水体的物质交换是一个非常重要的问题， 这里我必须给大家讲一个工业里面比较常用的概念就是边界层，我以前学的教材不在手边，网上随便搜的东西讲的也很蛋疼，我就大概给大家说一下，边界层在传质传热的设备中普遍都是需要考虑的重要概念，比如大家常用的制冷钛炮就是一个典型的换热器，钛炮在工作时，外界水温度较高，钛炮表面温度较低，钛炮表明的水就会形成一层极其薄的由钛炮表面到外界水温度由低到高的一层有温度梯度变化的传热边界层，那么同样的，两相之间的物质交换也存在这样的浓度梯度变化的传质边界层。一般认为边界层的存在是会阻碍传质传热的，在其他条件给定的情况下，相对流速越高一般来说边界层越薄，越有利于传质传热，所以我认为在大多数鱼缸中较高速的水流有利于活石的物质交换，这可能是造成水流速度较大（通常是SPS缸）的营养盐水平较低的重要原因。

当然这不是我要说的重点，我想论述的重点是活石的表面 可能存在 与总体水体环境参数有一定区别的微环境，边界层的存在可能是这个微环境的存在的重要原因，如何观察到微环境的存在呢，很简单，很多鱼友观察到过一个现象，就是把一块新鲜到的活石扔进一个贫营养盐的稳定的鱼缸中，经常可以观察到几天之后新到的活石上长起了底栖硅藻（褐藻）；某些鱼友缸中就是只有一部分石头上长起某种藻类的原因可能就是微环境的存在，简单的说就是新活石有生物死亡释放出营养物质，这些物质的量扩散到整个水体中对整个水体的水质参数影响是微乎其微的，但是由于微环境的存在，紧贴活石表面的微环境中这些释放出来的物质的量就足以引起一些藻类的快速生长。

像我实验室的缸就更有意思了，我实验室有两组两个一米五主缸共用一个底缸的组合缸，水流交换是足够的两边缸的水质一模一样，灯光、造流的设置也是一样的，也没有任何滤袋、紫外之类的东西隔离两个缸的生物，但是两组缸将近六年来出现过多次一边什么藻都没有，另一边却长起了很多奇怪的藻（比如棉花糖藻）起来的现象，这些现象就可以很好的用微环境来解释，当然要注意的是边界层的存在也是非常薄的，薄到肉眼不可见的，棉花糖藻这类比较大型的藻类如果借助边界层形成的微环境帮助生长 比较可能 也是在最早期贴在活石上生长时利用微环境形成优势，到长到更长时可能更加依靠自身的适应能力快速生长，用更容易理解的方式也就是说可能是借助微环境度过脆弱的幼年时期。

所以，不要简单的认为你测到的水质参数看起来毫无问题，为什么还会长出这样那样的东西来，实际上因为问题可能因为微环境等原因的存在变得极其复杂而且难以讨论。我所说的微环境是一些观察到的现象的总结并且背后有一定可能的机理支持（边界层等），但也仅仅只是假说缺乏足够的证据说明一定存在，但是这个假说我认为总体上是比较可靠的，目前还无法给出足够多的证据，但是有机会我会做一些实验，这个在有合适仪器的情况下是比较好做实验的。

三、活石

关于活石大家更关注的肯定是内部，发生了什么能够控制营养盐呢？

传统上鱼友一般认为活石复杂的多孔结构使得水流只能缓慢向内扩散，形成靠近表面的区域是好氧细菌生长，当好氧细菌把溶氧消耗掉以后，活石深处的环境就可以供厌氧的反硝化细菌生存。

事实的情况却远远不是这样的，文献中的原文是这么写的“Here anoxic microsites provide a habitat for anaerobic bacteria,while being surrounded by aerobic pore waters.This is in contrast with the mental concept that the processes occur in separate aerobic and anaerobic zones."[2][3]

这段话的大概意思就是说在周围充满氧气的水体环境中，好氧细菌为厌氧细菌提供居住环境，这与这个过程分别发生在好氧区和厌氧区的概念是相反的。

怎么理解这一句话呢，你可以简单的理解成固着在活石（或者任何其他滤材）表面的细菌群落（或者说菌膜）不只是一层，而是很多层，最表层的也就是接近水体的那一层最先利用水中的氧气和其他物质，随着水逐渐往下层扩散或者流动，氧气含量逐渐降低，到最下层的时候水中的氧气含量就已经很低了，这样就形成了缺氧环境。所以无论在活石（或者其他任何滤材）的表层还是内部硝化作用反硝化作用都是在进行的。

实际上这与我们实验室所发表的结果是非常一致的[4]。

在这个表格中可以看到，exterior代表的是活石的表面，interior代表的是活石的内部（约1cm左右），我们用16S的拷贝数代表整个菌群的数量，用反硝化功能基因nosZ的拷贝数代表反硝化细菌的数量，活石内部的细菌总量比表面要低很多，这个很好理解，越往里物质交换越不畅，可以支持的生物量肯定越低，同时可以看到反硝化细菌的数量也是在内部大幅下降，同时在总菌群的占比中并没有什么变化，甚至还略有点降低，是不是非常毁三观，感觉这么多年养柏林系统建立起来的信仰就完全被毁灭了！没关系，下次学好数理化（生），走遍天下都不怕。也就是说反硝化细菌并不需要幽深的孔隙来提供居住环境，而是依靠别的微生物把氧气消耗殆尽后为他们提供居住环境，所以这样的过程在活石（或者任何滤材）表面就可以发生。

在我们的研究中，我们还检测了活石对于氮营养盐的去除能力测试，那结果是怎么样的呢？

在我们的实验中，可以检测到比较可观的氨氮的降低，但是 并没有检测到可见的硝酸盐降低 ，考虑到使用的硝酸盐水平相对还是较高，有可能超过了活石的处理能力导致无法检测，我们其实后续又做了几个浓度更低的硝酸盐梯度的实验（未发表），同样的， 到了非常低的硝酸盐水平也同样没有检测到统计意义上显著的硝酸盐下降 。

而除了我们之外，世界上只有日本的Yuen等[5]做过同样类型的活石硝酸盐去除能力的实验，但是他们的实验结果却表明活石对于硝酸盐是有一定去除能力的，这是为什么呢。

我们与Yuen等的实验的主要区别是他们的实验在光照下进行，而我们做了遮光处理，而且他们的实验中使用的活石是选的100%被钙藻覆盖的活石，而我们选的是没有任何肉眼可见藻类附着的，并且平时是养在没有光的底缸中的，换句话说我们认为在日本人的研究中降低的硝酸盐更可能是被藻类吸收的。（其实我吐槽一句，日本人的文章其实做的是很不严谨的，如果想测试活石的反硝化除氮的能力，却又引入藻类、光这样的会影响结果的无关变量进来，所以不要觉得外国的月亮比较圆，其实除了他们还有一个韩国的团队发过一篇文章，发在一个韩国国内的非SCI杂志上,由于结果过于完美，完美到不可能做出那种结果出来，而且发表在一个韩国国内的野鸡期刊上，我就直接忽略那篇了）。

当然我们的研究还有可能是由于缺乏碳源导致反硝化作用难以进行，这点的可能性也是比较大的，看下面我们文章种的另一张表格。

AOB代表的是氨氧化细菌的数量（还有一类氨氧化古菌，我们也有测但是占比比较小所以不放上来了），也就是把氨氧化成亚硝酸盐的这类硝化细菌，可以看出硝化细菌的数量跟反硝化细菌的数量处在同一个数量级（在深层硝化细菌占比甚至还更高了，毁三观把），也就是说反硝化细菌应当是有一定的反硝化能力的。问题在于这类实验中如果加入碳源，一方面比较难以确定哪种碳源比较适合活石中的反硝化细菌利用，另一方面加入碳源以后很可能有其他的作用降低硝酸盐，难以说明硝酸盐的降低是由于反硝化作用造成的。当然可以用氮同位素来示踪就可以确定，这就是另外一个故事了，以后有空做这个实验吧。

而从反硝化需要足够的有机碳源这个角度来看，足量的喂食，大量的饲养珊瑚（珊瑚会往水中释放大量的有机代谢产物）都可能大大有利于反硝化作用的进行，这也是你很难讲活石的反硝化处理能力定量的有多少多少毫克每公斤每天之类的其中一个原因（当然原因非常多），他可能是一个动态变化的过程，可能你喂食量增大同时增加了碳源供反硝化作用使用，增加的硝酸盐就也被消耗掉了，所以不论你多喂少喂硝酸盐总能维持在某个较低的水平。（请注意这里说的都是可能）。

还有一个要注意的地方是，你可以看到无论是硝化细菌还是反硝化细菌，他们在总的微生物群落中的占比都只有千分之一这个数量级，可以说占比都是非常低的，其他的占真正主导地位微生物类群发挥的作用到底是怎么样的，我们目前是基本完全一无所知的。

简单的来说，请记住，要考的， 由于反硝化细菌生存环境的特性，并不太可能存在也并不需要某种特殊的结构使得某种滤材细菌附着后有远远强于其他结构滤材的反硝化能力，包括活石，包括所谓的神砖等等 。考虑到我们的一些实验结果，我认为反硝化作用在氮的输出中可能能够起到一定作用，但是这种作用并不占很强的主导地位。

四、水体中的浮游微生物群落

还说一个大家经常会忽略掉但是实际上非常重要的部分，就是水中的浮游微生物群落。水体种的浮游微生物群落组成同样非常复杂，并且就如我之前说的群落演替是不断在发生的，浮游微生物群落也是这样。佐治亚水族馆对他们养鲸鲨、海龟之类的大型生物的两万多吨水的大型鱼缸进行了十四个月的水体中浮游微生物群落组成的监测[6]。

可以看到的是微生物组成的类群非常丰富，并且波动还非常大，说明看似稳定的养殖系统中群落结构也是在不断的发生变化的，所以千万不要觉得你的鱼缸是一成不变的，它其实每时每刻都在不停的变化，只是你看不出来而已。而且这每个微生物的类群在其中到底发挥了怎么样的作用，他们之间的相互关系是怎么样的，我们目前所知还非常非常少。（千万不要以为目前人类的科技水平有多高，实际上我们目前可以用的技术手段还远远解释不了自然界的复杂情况，就上图这些数据都还是这几年高通量测序技术成本的下降我们才有办法知道这些复杂的群落组成。）

上图中橘红色点代表浊度，蓝色点代表微生物总量，可以看出微生物总量也在不停波动，并且和浊度有很强的相关性，作者还分析了微生物总量、浊度和其他环境因子的相关性，发现与营养盐水平和溶氧量的相关性最强，这再一次说明了我一直在和大家说的观点，不要一看到营养盐升高了就觉得是喂多了，然后做点什么神奇的操作就可以降低了，营养盐还有其他环境参数的变动实际上意味着鱼缸中也许不管是浮游的、底栖的整个生物群落结构发生了很大的变化，不要试图用一些简单的线性思维试图去概括整个过程。尤其需要考虑到这个还仅仅只是养鱼的缸，柏林系统的珊瑚缸中间发生的过程比这还要复杂的多的多。

而一说起蛋分，大部分人就说，蛋分排出的就是蛋白质分子，实际上蛋分排出的东西其组成也是非常非常复杂，远远不止是排出水中的蛋白质分子那么简单，advanceaquarist上（现已被reefs收购，可以在reefs上看）有个搞化学的鱼友测定了蛋分排出的物质的元素组成，其中有一个含量不低的元素就是硅，为什么会有可观的硅呢，应该就是因为蛋分的排出物中有大量的硅藻，你如果把蛋分的废水拿一些放到显微镜下看就可以看到很多奇形怪状的东西，有些是像奔驰标一样的三叉星，有些是新月形的，有些是一个圆柱形，各种奇奇怪怪的形状都有，这些就是硅藻，当然更多的是一些棉絮一样的东西，这些大部分都是细菌和其他微生物形成的絮团，某些类群的微生物更容易形成生物絮团，这些生物絮团可以很容易的就被蛋分被蛋分排出，所以千万不要低估了浮游生物群落组成的重要性，应该说高效的排出水中的废物不只是你蛋分牌子好的标志，也是你鱼缸浮游生物群落比较健康的重要标志。如果你本来正常工作的蛋分开始越来越打不出东西了，就千万得注意了，浮游生物群落结构可能出现了很大的问题，必须得重视。

除此之外水中的浮游生物还有很多类群，比如一般认为很少在鱼缸中存在的桡足类，在晚上关灯一段时间以后把所有水泵造流都关闭然后用一束光束集中的手电筒对水体中打光观察的时候一般都可以发现不少一颤一颤的在水中游动的小虫子，那些就是桡足类。还有虫黄藻，根据我们实验室监测的结果来看，一个珊瑚数量比较正常的缸中，大约每毫升水中有一万个左右这个数量级的虫黄藻，当然虫黄藻非常微小，一万个每毫升并不多。

五、降低营养盐的手段

那么活石、系统我所知道的就是这些了，大家最关心的问题还是如何降低营养盐，这点其实我是很不愿意讲的，因为在我看来从一开始各种配置都合理，维护习惯也良好的话根本不会有营养盐过高的问题。事实上当你觉得为什么别人的缸都养的那么好，我的缸却营养盐这么高珊瑚也一般般的时候我觉得已经晚了，就像高考之前一个月问为什么人家的成绩能考上清华我的只能上新东方烹饪学校了一样，这种差距是长期以来积累的。

但是意外总是会发生，人也总是从手贱的新手成长起来的，所以还是得聊聊这个问题。首先，说之前请大家回去翻翻营养盐（上），先搞明白我说的营养盐水平到底是个什么水平。

第一，什么都不做。就像我之前说的，缸内的生物群落是不断的在发生演替的，演替的过程中营养盐水平作为其中一个环境参数有一些波动是很正常的，我觉得过了两个月以后还不降低甚至继续升高了之后才需要考虑降低的问题。当然我讨论的是0升到0.2，0.2升到0.5这种健康范围内的波动，如果0一下飙升到10了，那就肯定需要马上检查是什么问题了。

其次，永远有效的手段，当然就是换水，基本上这是一个万无一失的手段，当然前提是必须保证新换的水的质量，新换的水的质量有所保障的前提下，换水基本上是有百利而无一害的。唯一的缺点是既费时又费钱，但是考虑到你的宝贝珊瑚和鱼，还是值得的。换水的操作要注意的是几点，一个是注意监测水源水的质量，一定要使用RO机，RO机出水的质量也要监测，最好TDS和硝酸盐都测一下，盐也一定要用可靠渠道的，即使是盐是可靠渠道的，每桶盐第一次使用的时候最好也监测一些参数，防止批次问题，即使是大厂也会有一些批次翻车。换水的量我个人其实建议有条件的话一次可以换尽量多的水，我的几个两百升水的小珊瑚缸经常一次换80%以上也并没有观察到任何珊瑚不适应的现象，这样比一次换一点点节省时间、节省水，当然如果有耐心的话一次换一点坚持高频率也是很好的，只是我觉得比较消耗耐心而已。还有换水最好能坚持保持一定频率换，不要一下不记得就半年一年不换了。

其次，使用碳源可能是除了换水以外最有用的手段了，从最开始大家使用的酒精，到现在更新换代了很多次的NP豆、狗骨之类的固体缓释碳源，碳源的种类非常的多。基本上除了换水这个方法也是我目前比较推荐的方法了。我觉得两种情况使用有机碳源是最合适的，一个是我下面部分将会讲到的蛋分打不出来东西的情况，这种情况下使用碳源往往能够观察到蛋分又慢慢能够打的出来东西了，还有一个就是营养盐非常高的情况，比如20ppm以上，超级高的营养盐使用碳源配合换水来降是非常适合的。而且要注意的是，我建议不要长期使用碳源，有问题才用，解决问题之后应该慢慢停用。碳源的选择上我个人依然最倾向于传统的酒精，一方面是便宜，一方面是酒精需要每天都手工加（当然可以用滴定），所以一般更不会因为太长期使用导致一些问题。如果使用酒精的话我建议去看海水驿站翻译的一篇酒精使用文章来指导使用量，不能盲目的一下加进去。

还有，厚沙和硝酸盐反应器之类增强反硝化作用的方法。硝酸盐反应器曾经也是流行一时，因为里面有添加碳源，反硝化作用可以说是比较明显的，如果没有其他的好办法的话可以尝试，只是相对来说比较麻烦而已。而厚沙，应当说是存在一定效果的，但是决不可能像某些人想的那样有非常神奇的效果，而且由于容易积累二氧化硫之类的问题容易翻车，也是非常不建议大家用的

当然还有，藻缸和ATS，栏主对藻缸对态度一直是底缸空间应该尽量留给蛋分，如果还有空间的话可以设一个藻缸，但是不要指望会有什么非常大的变化，除非你的藻缸很大。总的来说如果空间够而且不怕麻烦的话藻缸是可以设的。而空间有限的话，ATS相对来说是一个更好的选择，目前市面上主流的ATS对空间的利用效率还是很不错的，如果是觉得营养盐高要将营养盐的话，藻缸肯定是来不及去设置的了，毕竟这个需要预留不少空间，ATS相对来说是个可以起到一定作用的选择。

不要忘了，升级你的设备也是有用的，如果要有一个升级的顺序的话，可能跟很多人想的不一样的是，我觉得好的造流对水质的提升效果可能比买一个更大的蛋分是重要的多的，换句话说，改善水流是对改善水质非常重要的，不留死角，在珊瑚可以接受的范围内尽量强一些。还有升级灯光，当然这里主要说的是提高灯光的功率可能会对水质有帮助，但是这点并不十分确定，只能属于猜测的范畴。升级蛋分当然是不用说了。

还有某些新的产品或者方法，比如某滤，某砖，某净水器，基本上要么实测过没有用，要么从原理上来讲就没有可能性，总之一句话，不要相信就好了。

事实上除了营养盐之外，水体中还有很多重要的因素影响了我们所谓的水质，比如说最重要的不为人知的就是生物的代谢产物，其中尤其珊瑚会释放大量的代谢产物，这其中有一部分能够被分解利用，或者被排出系统外，但是还有一部分难以分解的就会在水体中累积，累积到一定程度的时候就很可能会影响生物的状态，而这些代谢产物往往又很难以被监测，所以会发生不知道为什么珊瑚状态就是不那么好了的情况，所以说不管水质参数有多好，定期换水还是很有必要的，我觉得所谓的补充微量元素可能很不重要的原因，降低代谢产物的积累可能才是最主要的能让珊瑚状态更好的原因。

实际上归根到底，良好的维护习惯才是维持低营养盐的良好水质的关键，那么到底什么样的习惯可以说是良好的维护习惯。

第一，有充足的耐心，不盲动。养珊瑚是一项极其需要耐心的事情（当然跟科研比毛毛雨了），从一开始准备养鱼就花足够的时间确定方案，到养水耐心的等待，到加鱼加珊瑚都要管住自己不要手贱，到后期维护不厌其烦，到出了问题要慢慢解决，做到了耐心养珊瑚就已经成功了一大半。不能急这点必须得强调，如果发生了什么问题，多半都是冰冻三尺非一日之寒，必须慢慢解决。发生的太快的基本都是坏事，珊瑚不会在一天之内长到两米高，但是会在一天之内死光光。

第二，不盲动，不盲动就是说遇到任何问题把问题、利害分析清楚，有明确的较优解之后再动手不迟，不要今天听到什么鱼友说神砖好用马上就往缸里丢一块，明天群里又吵吵还是碳源最好，回去就开始猛加，就加了两天一测没用，又懒得加了，不要一听那些KOL瞎扯又去搞些什么有的没的。我就认识一些鱼友简直是三天不折腾一下鱼缸浑身都不得劲，什么厚沙交流群有他，超滤系统群有他，神砖用户群也有他，当然，有些人的乐趣是养好珊瑚，有些人的乐趣是折腾珊瑚（和自己），这个看个人。（估计会有不少人在觉得我是说他）

第三，把钱花在刀刃上，大部分朋友并没有壕到所有的东西都去买顶级设备，所以钱必须要有的放矢，如果只能买一样高价设备，我选择买贵的造流，其他的便宜的里面挑性价比高的，当然造流的选择很简单，目前来看最优选择肯定是MP系列了。如果只能买两样高价设备，我选择买好的造流和好的灯，当然灯的选择要复杂很多，预算不多买个400W RADIUM 20000K的卤素也是丝毫不差的，就是比较费电。蛋分的选择如果不是土豪的话，应该优先选大的，再考虑进口泵和品牌的问题。

第四，保持比较好的检疫习惯，最好鱼和珊瑚进来都能做比较仔细的检疫，鱼的话最好有个整理箱有滤材有蛋分检疫两个星期再进缸（我就不推销我的药了），具体用什么药检疫可以自己慢慢研究。珊瑚如果没法专门弄缸检疫，最好也在底缸隔一小块区域养一段时间（上水有紫外就更好了），泡几次氯化钾、RX之类的药物，肉眼反复检查没什么问题以后再放进缸里黏起来。

第五，定期清洁，定期清洁是保证设备发挥正常效能的非常重要的维护习惯，没事的时候想想，鱼缸、底缸里的垃圾有没有经常吸一吸，蛋分有没有经常拆开洗一洗，造流有没有经常拿出来刷一下泡个酸，灯具的反光板有没有盐雾需要清洁，这些都是很重要的。

第六，保持相对比较高的喂食量，至少从我的经验来看，依靠少养鱼，少投喂维持低营养盐的珊瑚缸长期来看是非常容易出问题的，这可能是由于较大的喂食量可以提供足够的物质和能量输入维持一个较为丰富庞大的食物网，所以鱼友们说的大输入大输出是非常有道理的（几乎可以说是普遍错误的认知里面难得的非常有道理的说法）。当然必须注意的是我说的较高的喂食量并不是说像某些鱼友一样动不动买个几十条鱼回去把鱼缸弄的像一个鱼罐头一样，那样是千万不可行的，最好鱼的数量不要很高，但是每条鱼的喂食量保持的很大，就是能把鱼喂的很肥的水平，这样如果鱼缸有些问题可以很快速的降低喂食量，鱼因为很肥所以一段时间少吃点也无所谓，这样就非常灵活。加鱼最好也不要一次性一股脑丢一大堆进去，一方面一下负荷太大，另一方面也不利于挑到状态好的鱼，也容易得病，我的建议是状态只要不是活蹦乱跳的都不考虑，慢慢来，还是要有耐心。

第六，一定要保持水源质量，基本上你水源质量很垃圾的话，长期养好珊瑚我觉得几乎是不可能的任务，质量良好的RO机是必须要使用的，可以的话加后置DI滤芯就更好了，同时记得RO水的出水TDS值一定要监测，不是买了台RO机就万事大吉，一直监测及时更换滤芯是非常有必要的，而且即使是同品牌的RO也有很大的个体差异，有些机器可能无论如何就是无法产出TDS比较低的水，就需要检修。其他要注意的地方就像我上面讲的那样就可以了。最好不要听信某些人自来水就养的很好的说法，一个是你的自来水水源水质可能很差跟人家的完全不一样，第二可能人家的缸里一样各种问题缠身，只是吹牛等各种原因没有说而已，第三是时间不够长，我个人是觉得至少养了三年没有太大变动才比较能够作为个例去讨论，第四是个例永远是个例，没有足够的重复性也是没有太大讨论的价值的。

第七，不到必要的时候，尽量少去折腾珊瑚，除非珊瑚病了或者明显不适应那个位置，尽量少去拿动珊瑚，所以一开始珊瑚就要检疫好，然后放的时候充分考虑好珊瑚的光照、水流需求，留好空间不打架，把珊瑚黏好固定好，换水等操作的时候尽量少碰到珊瑚，换水能不露出珊瑚是最好的（当然我那种80%换水的是没法不露出来了），即使露出来也尽快把水加回去。总之少折腾，少伤害珊瑚，这样珊瑚会长的快很多。所以做每一个操作的时候认真、细心，三思而后行。

第八，对于新手来说，选择最保守的方案往往是最好的，不要老想着怎么样怎么样就够了，尽量保守一些选可靠的方案，想着怎么样怎么样珊瑚可以最好。尤其对于新手来说，在开缸之前是最能够调整的时候，应该尽量选择一个保守的方案，等真正了解了，再选一个激进的方案也不迟。（以养水为例，老是想着养15天水是不是就够了，是不是可以下鱼了就是激进，想着慢慢等到养水结束的标志足够明显了，再开始下鱼就比较保守）

六、总结

我并没有希望鱼友们在看完我这篇东西以后就突然变得很会控制自己鱼缸的水质了，事实上你可以看到我在如何降低营养盐的部分也并没有讲出什么很特别的道道出来。我一直的主张就是不太能够存在什么神奇的方法（至少目前）能够一下子把你的水质一下子就变得很好，扎扎实实的才能把珊瑚养好。归根到底，我只是希望能够一方面为喜欢搞清楚发生了什么的资深鱼友提供一点信息，一方面为大部分鱼友理清一个正确的态度，不再受智商税的影响。就很好了。

好了，最后说一下繁琐的进微信群流程，QQ群群号：530924812，因为现在都没人在Q群说话,所以进群之后需要进微信群，而微信群只能依靠群友拉，所以在进QQ群后多吼几声会有热心群（基）友拉你进微信群。（栏主不加鱼友QQ和微信，就不要叫我了）

参考文献：

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