不負春光——2022水木家野放烏龍

製作者水木 ，1981年出生 ， 製茶 25年，專注野放茶。

不負春光——一款全程古法製作的野放烏龍。可以借由這款茶，去感受從種植、品種到製作完全古法 的 閩南烏龍應是怎樣的風味。

01.

近百年樹齡

野放老樅群體種

闽南烏龍几大當家品種都在其中， 紅心鐵觀音、黃金桂、梅占等 ， 在野生野放的情況下生長了近百年。 多種群體種混生在一起， 或许這才是閩南有性繁殖的群體種最自然的狀态 。

02.

日光 萎凋

純手工搖青

傳統閩南烏龍茶工藝製作，非常 看重做青，一款茶的做青程度決定茶成敗的六七成。 水木沿襲古法，全程手工五次搖青， 造就了极佳的香气滋味呈现，叶底綠葉鑲紅邊，柔軟富有彈性。

03.

古法工藝

手工包揉三烘九揉

最高完整度的去還原 閩南烏龍 古法工藝。 纯手工包揉茶葉， 揉三次炭火烘干一次， 如此反復再反复，整個過程包揉九次烘干三次， 古法工藝還原閩南烏龍純正滋味。

04.

閩南烏龍

的代表

幹茶油亮呈現墨綠色，香氣 雋永， 內質飽滿， 湯色通透，香韻俱佳，湯滑水甜，茶底鮮活， 實為閩南烏龍的代表。

05.

建議哪些人

喝這款茶

當你 心情不好的時候， 當 你 什麽茶都不想喝的時候， 當你 想喝正統的、古法閩南烏龍滋味的 時候， 來一泡水木的「不負春光」野放烏龍。

春日來臨，滿是希望的心境，滋養和撫慰心神， 不負春光 ！

06.

沖泡建議

瓷蓋碗或瓷壺，投放約容器的1/4茶量，100度水溫沖泡。

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雅 | 债 · 生 | 活

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