滴滴！北北的专属每日推送～
摄
摄影猫不斩约 5 分钟
摄影猫不斩约 5 分钟
村上龙在《孤独美食家》里有这么一句：“毫无顾虑地享受美食这种孤高行为，才是平等地赋予现代人，现代人最大程度的治愈”。
我们每个人都处身在几百万人的城市中来回奔跑，身在其位，各谋其职。兴许能让我们短暂停下脚步的，便是在悠闲的周末里做一些自己的小爱好，以及亲手做一份热腾腾的饭菜了~
那么今天北北给大家带来一个 抽奖福利~
只要扫上面二维码回复【送书】， 北北将会随机抽取9位幸运儿赠送下面的各一本书籍， 开奖时间为11月18号16点：
《都是极简小蛋糕》
优选6大极简品类，详解185条操作要点，新手也能一次成功：简单拌的麦芬蛋糕/轻打发的黄油蛋糕/混匀即可的玛德琳蛋糕/无需打发的布朗尼蛋糕/搅匀即成的重芝士蛋糕/一做就上手的特色蛋糕。
26篇基础精讲，简单蛋糕也有门道：工具篇/原料篇篇/关键点/小技巧/先懂基础/操作要诀……
《懒人下厨 拌拌就香》
酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。
每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更多不同的美味，轻松成为烹饪高手。味道足！懒人也能吃得好！
《懒人下厨 炒炒就好》
炒，是中国传统的烹饪方法，也是一种基本的烹饪方法。它操作简便，用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分，而且比较经济实惠，因此，这也是家常菜肴中运用得较多的一种烹饪方式。本书收录爱厨房的87道快手菜，十分适合懒人，切一切洗一洗就能下锅。
这些菜包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类，都是自家餐桌上常见的小炒，简单易做，好吃而又能让人感觉到家的温馨。书中的每一道菜都配有明确的原料和调料用量、清晰的操作步骤图以及详细的文字说明，就算是初入厨房的新手朋友，也能一看就会哦！
《水彩的艺术》
人类对描绘世界的追逐从未停止。从史前壁画到当代艺术，从色彩到构图，从观察到落笔……艺术孜孜不倦地为人类文明写下了浪漫的注脚。水彩的艺术亦如此。
在这本书中，拥有数十年水彩教学经验的珍妮·多比，用31堂课揭开了水彩的神秘面纱：帮你用13种纯色颜料打造调色盘、用12种形状搭建构图，助你摆脱公式化调色和死板的临摹，形成颜色、构图、技法鼎立的绘画思维，学会调出灵动清透的色彩、打造扎实有趣的构图，直至画出个人风格，实现用艺术表达自我。行遍四海，四季更迭，万物皆可画。
《面包学》
集竹谷光司老师50年制作心得与教学经验,讲透面包的理论与制作。
深度讲解9大面包制作原材料：小麦粉/面包酵母/酵母营养剂/糖类/食盐/油脂/鸡蛋/乳制品/水专业详解9步面包制作工程:搅拌→发酵→分割→揉圆→松弛→成型→入模→*终发酵→烘烤29种面包制作方法，全面展现经典&创新制法。
8类面包标准制法，提供行业准绳，每种面包制作都有据可依。65篇“烘焙小贴士”，集竹谷光司老师50年制作心得。135张图表，清晰呈现科学数据与原理。
《厨神家的减脂餐》
这本书分为三个部分：健康、瘦身和健身。每一部分提供早餐、午餐、晚餐、配菜和不同功能的小吃（共108道）。健康食谱部分保证健康和营养；瘦身食谱部分鼓励健康减肥；健身食谱包括锻炼前后应该吃的菜肴，帮助增强力量和活力。
《手工皮艺基础（新版）》
排除饮食法分为两大阶段：第一阶段是排除期，即在一定时期内完全戒除可能的致炎食物，第二阶段是重新引入期，即分步依次引入之前排除的食物，并细心观察追踪，找到自己真正的致炎食物。接下来就是根据结果，定制专属于自己的饮食方案。作者会引导读者通过一系列测试找到自己应该排除的食物，并依次指导大家如何定制专属于自己的抗炎饮食方案。
欧包大师20年心法，完整搭建欧包知识框架。
8项基础细节，说尽欧包精髓、33篇精进心法，提升面包师核心技艺、“欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法、34个大师级配方 34堂配方解析课，从底层逻辑系统讲解配方、最能体现欧包个性的天然酵种面包，5章篇幅全面讲透。
参与抽奖的小伙伴们记得：
扫码回复【送书】参与抽奖， 开奖时间为11月18号16点， 书籍将包邮送出，记得参加哦~
-本次活动由北京科学技术出版社提供赞助 👇戳这里，马上抽奖！