新品到店丨把生啤龙头接进喉咙

道酿 伏魔IPA

■风格/Style:美式IPA

■酒精度/Alcohol≥6.5%vol

■苦度/IBU:65

首先，上新的道酿伏魔IPA，在我心中能排前三。

成都的道酿，是国内最早一批精酿啤酒品牌。创始人王厂长，道上的人都应该听过他的名字，标签有三：IT男，DJ和酿酒师。早年间，道酿还叫丰收酒厂的时候遭遇过一场大火，有了国内精酿圈最团结的场面，几家酒厂联合帮忙筹募，最终做为“道酿”重生。

题外话说完了，讲讲这款酒值得被我们选中的原因。先不提它在国际顶级啤酒赛事中已斩获多项荣誉，就单说这口感，经过我们内部盲品测试，都给了它高分。

酒体有⼒，圆润，⼊⼝⼀⼑斩乱麻的苦味却⼜完全不拖沓，⼲净愉悦伴随着清冽的柠檬渐渐过度到葡萄柚及刹那变化的柑橘味。势虽猛，但张弛有度。温润隐约的甜⽠抚摸掉了柑橘的尖锐，百⾹果的包罗万象更是把所有⾹味交融在⼀起，回味迷⼈⽽绵⻓。

勿慕 烟熏乌梅酸波特

■风格/Style:波特

■酒精度/Alcohol≥7.5%vol

■苦度/IBU: 15

我喝这款酒的真实感受便是：好怪，再来一口...喝完了？那再来一杯。

勿慕是西安本土独立自主啤酒酿造品牌。在酿这款酒的时候，加入了非常多好玩和新奇的原材料，比如四川大邑的乌梅、山东青州的山楂以及广东著名的新会橘皮。

入口先是像舔了一下乌梅，但酸度不高，整体饱满愉悦。因为使用了烟熏麦芽和烘烤麦芽作为风味的主要支撑，浓郁撩人的烟熏气息会充斥着口腔，也很好的隐藏了酒精的味道，甚至会使你完全感受不到它竟然有8度。

未知酿造 索菲亚酒花拉格

■风格/Style:拉格

■酒精度/Alcohol≥4.8%vol

■苦度/IBU: 40

可能很多人没怎么听过未知酿造，但他们一直再进行小批次酿造，并保持一定的水准。国产很多精酿品牌都是这样，默默努力耕耘，直到被发现。

我们也是先品尝过后觉得值得被推荐。索菲亚酒花大量干投，呈现出厚重的传统酒花花香和果香，配合 EL dorado 酒款的整体香气表现更加饱满。

山乘 北境之王帝国IPA

■风格/Style:IPA

■酒精度/Alcohol≥18%vol

■苦度/IBU: 100

山乘是我们的老朋友了，上周还在上海公路商店（月亮湾）做了酒头接管的活动。

我们接管了3款山乘的酒头，先说这个北境之王帝国IPA。很多人会说，啤酒怎么可能喝得醉？奉劝还是要收回这样的偏见。毕竟，没有人遇到18度的北境之王，还可以正襟危坐，不“磕头”的。

山乘 嘎嘎鸭屎香西打

■风格/Style:西打

■酒精度/Alcohol≥3.0%vol

■苦度/IBU:  N/A

这款西打选自广东省凤凰县鸭屎香茶叶，奇特的花果香气与青柠的完美融合，激发出灵魂的酸甜香汁。花香浓郁持久，加上低酒精度的表达，就是一杯微醺刚好的奶茶。

山乘 茉莉白毫玉油柑西打

■风格/Style:西打

■酒精度/Alcohol≥3.0%vol

■苦度/IBU: N/A

这款酒可是经过了无数次实验才最终得到了完美的口感。为了搭配油柑的涩感，运用了低温冷萃的技术，萃取了白毫茉莉花茶的风味，并且不增加任何的茶涩感。又在低温区加入NFC油柑汁跟现打油柑汁，剩下的就是交给时间去冷萃油柑的风味。味道不挑舌头，喝完整个口腔都很清爽。

生啤保质期短

为了保证新鲜程度

每个门店的酒款可能会稍有调整

具体酒款以到店为准

现已上架生啤的门店

（店铺营业状态视实际为准）