突发!国产红酒杀出一条血路,即将颠覆整个行业!
法国著名酿酒师瑞吉评价贺兰神葡萄酒 要讲起中国葡萄酒
那一定绕不开他的传奇故事 2007年,一个福建“狂人”来到宁夏
只因抓了一把戈壁滩的土 就决定花2亿元买下了10万亩戈壁 又花3个亿种了500多万棵白杨树 前后撒出去十多亿
亲戚朋友讥讽他“脑子被门夹了” 可7年后,他却让所有人傻眼
央视《焦点访谈》第三次报道陈德启先生
情定戈壁滩
2007年,福建对口援助宁夏,陈德启作为闽商代表之一,从泰国前往宁夏考察。当陈德启踏上这片荒凉的戈壁时,百感交集,思绪万千。他的心被击中了,没想到这地方比电视上还贫瘠! 黄沙漫天,寸草不生,只有骆驼刺等耐旱植物点缀其间。
陈德启丝毫不理会其他人的讽刺,他信心满满: “全世界都瞧不起咱中国的葡萄酒,我一定要让他们刮目相看!”
别人也许看不出商机,但去过多次法国的陈德启清楚,这片人们嗤之以鼻的戈壁,是无价之宝, 一定可以酿出比法 国波尔多更好的葡萄酒!
论纬度, 这里与法国波尔多同处北纬38.5度,是葡萄生长的黄金地带;
论土壤, 这里有通透性极好的砂砾土质,还富含各种矿物质;
论气候, 这里日照时间长,昼夜温差大,蓝天白云,戈壁净土,病虫害少,是世界黄金酿酒葡萄种植区!
其实在他心里,还有一个情结: 要把自己在国外赚的钱,投资到国内为老百姓做点实事!
这个地方环境太恶劣,老百姓的生活条件太差了。
2013年,在全国绿化模范单位中,全西部只有陈德启一家。
为此他 自创“倒'L'型” 让葡萄倾斜生长,挂果枝条横走 不仅使葡萄的埋根越冬更方便 还通风透气,不易生病 又基本上可以控制葡萄同时发芽、开花 保证了成熟度的一致性
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贺兰神,做咱中国人自己的葡萄酒 有机葡萄酒,好喝、健康,不上头 2013年,陈德启又专门聘请了 法国最优秀的酿酒技术顾问—— Clovitis 团队的顾问Stephane Toutoundi先生 来到宁夏 从种植,采收,到酿造入橡木桶 全程亲自指导并管控
并且葡萄全部在 黎明低温时 手工采摘
虽然采摘速度慢,成本非常高 但天然、新鲜又能剔除掉病果、烂果和不成熟的葡萄果实 这样酿造出的葡萄酒香气纯正 不会掺杂劣质的单宁
“贺兰山东麓葡萄酒”品牌
也被列入中欧地理标志互相保护协定附录
央视《大地之子 - 年度农业科技人物奖项》片段
10多年的匠心耕耘
陈德启先生与布鲁塞尔国际葡萄酒大赛主席合影
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为健康:少喝白酒,多喝葡萄酒
相比 常见的啤酒和白酒
啤酒, 可能会引起痛风的高发
和泌尿系统结石等疾病白酒, 酒精度数高,口感烈辣
最容易损害肝脏 和脑细胞 据国内一项人群调查结果显示 饮用白酒导致酒精性肝病的发病率高达11.0%
数据源自——酒精性肝病的危险因素分析.胃肠病
学和肝病学杂志,2004,13(2):173.
最卫生、最健康的唯一酒精类产品
农业部的隋司长也表示“中国人需要少喝白酒,多喝葡萄酒”
白藜芦醇和单宁酸, 具有超强的抗氧化性
其实,
宁夏酿造葡萄酒已有上千年的历史
英国《每日电讯报》讲: 最好的葡萄在宁夏长大
世界葡萄酒大师Jancis Robinson也说 “毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏” 陈德启的“贺兰神”既是宁夏葡萄酒产业的代表 更是中国的代表
在《山海情》热播时
网友直呼被贺兰神葡萄酒实力种草了一把
就连弹幕上也被 “好想去宁夏喝葡萄酒” 霸屏