一年前的留言
昨天在后台翻评论,看到一年前的某个留言很有感触,分享给大家:活在当下,做好自己的事情,否则还没碰到事,身心
就有事了。
当时疫情凶猛,对未来人心彷徨。那时谁也没想到,一年后我们会摘掉口罩,告别核酸码,经历一场史上最火爆五一。
自从写了公众号,很多时候,我也是在和大家交流中进步的,交流多了,就成了朋友,偶尔还能在生活中互相关照。像一些老粉知道我好茶,嘴又刁,也会在喝到好茶的时候给我推荐。
我现在喝的滇红就是一位读者朋友推荐的,茶汤清亮、香气层缕不绝,入口甜润,喉感舒适,我一喝就爱上了。
传说中神农遇毒,得茶而解,古人从此将“茶”奉为良药。然而在我看来,现代社会中的茶,不是药又胜似药。该奋斗的年纪,茶是勇气;迷惘彷徨时,茶静思绪——喝茶,也是一种活在当下,做对选择的态度。
喝过的茶越多,我越不看重包装,好茶都是口碑传出来的,因为亲身体验骗不了人。上次我给大家推荐这个茶的时候,不少朋友对“不好喝包退款”半信半疑,现在他们不疑了,因为最近大家反馈给我的评价,都是茶好喝,老板人靠谱,希望我能再谈谈优惠,再推一次。
囤口粮茶的朋友可直接扫码添加咨询。
新朋友不清楚我和这茶渊源的可以往下看。 咱们都知道,茶,是中国之道。茶文化是中华传统文化一个分支,历史和内涵都十分深刻。
有句话说,凡是有中国人的地方就有茶,可见我们中国人,老早就懂饮茶的乐趣。
刚收到来自云南的包裹时,我还以为是哪位朋友寄来的菌菇。
拆开一看才发现,这是凤庆县的百年古株,包装也很精致,打开包装就闻得到茶的花果香。
至于为什么我还没开封见茶叶就这么激动,原因在于“云南省临沧市凤庆县”这几个字。
说起这云南凤庆,不喝茶的人或许会比较陌生,但也一定对云南的“茶马古道”早有耳闻。
当代茶圣吴觉农则称赞滇红:“使国茶无形地提前了20年”,成为世界四大红茶之一。
新中国成立后,凤庆滇红茶更是在英国女皇伊丽莎白访问云南的时候,被当作礼品赠送给女王,被对方视若珍品。
下边就说说我这开汤的过程。
这百年古株的条索,比起普通红茶,要泛黑,索紧秀乌润,颜色自然,无茸毛散落的芽包。
叶边不同程度泛红,呈现淡红色质感——这是普通红茶无法模仿的特点。
我选的是白瓷盖碗,茶水比率是1:50左右,投茶6克,水大概在135毫升这样, 用100度水温冲泡(这位粉丝特意提醒我,古树茶水温一定要高,内含物质才能更好的激发出来)。
我个人看茶汤,一般看3点。
第一原产地:生态优良的茶树,茶汤必然清澈明亮。 第二制作工艺,制作精良,没有加工缺陷的茶,茶汤一定亮度好,不会发灰发暗。 第三储运过程,储运把控严格的茶,茶汤必然 碎末少,口感佳 。
先把我的鉴茶标准放在这,下面开始出汤。
第一泡,10秒出汤,茶汤清澈,亮度好。
汤色呈金黄色,有别于市面上大多汤色偏红的红茶,也是 百年古株比较独特的一盅汤色。
(取茶盖,闻茶香,当真有一股沉睡百年,刚苏醒的山野韵)
第二泡,也是10秒出汤,口感顺滑,留韵持久,汤感清澈,不似人工培育的红茶那般饱满,多了一分山间野韵,茶香自然。 第三泡,颜色更为透亮,香气高扬,滋味醇厚。
第十次冲泡后的茶色,仍然令人拍手叫绝:茶汤的颜色仍亮而鲜活,且底部无沉淀。
之前推荐过一次,喝过他们家茶叶的茶友,评价也都是非常不错的。
国外的茶友喝完评价很好。
来自源头工厂的
没有中间商赚差价的 有机茶山的野生古树红茶
(
扫
码添加好
友直接工厂价购买)
因为品质够硬,他还特别跟我承诺, 支持15天无理由退换货,并且不好喝全额退钱!
老话说,开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,可以说,不 管时代怎么变,中国人的日常里,茶,永远是最少不了的那一份。
其实,爱茶的茶友都想 喝好茶,只是好茶难寻,一没有靠谱的渠道,二是市场价格也是参差不齐。
从原产地经由茶农采摘的上好茶叶,要经由鲜叶采摘、低温处理、理条做形、烘干、精致、提香等多道工序,由此制作出来的成品,还要经由茶厂收购囤积、代理商取货、批发商进货、零售商卖货等多个环节,层层加价。
最后到消费者手中的茶,价格昂贵,且茶叶容易因长时间存储、运输而受潮。
再者市面上的“黑心”茶商不在少数,为了提高利润空间,他们会将陈茶旧茶、受潮茶以次充好,拿到市面上售卖,甚至会将好茶与劣质混杂,令消费者防不胜防。
尤其野生的古树红茶,由于产地、气候环境、茶树树龄等多方因素制约,导致市面上流通的,品相好的,且还是原产地直发的,少之又少。
环境很生态,茶树地的水源是饮用水源保护地,绝无污染,更不用担心农药问题。
(饮用水源保护地的茶园)
(小虫子都在吃鲜叶,肯定没打过农药)
(小虫子都在吃鲜叶,肯定没打过农药)
每款茶出厂均有检测证书,还拿到了 有机认证 ,真正地做到入口放心。
(检测报告是100%无农药残留,很放心)
想到老粉中许多人和我一样爱喝茶,独乐不如众乐,我也把这位朋友和他的茶以及茶园,一并推荐给大家。
要知道,他家从茶叶不允许私人交易的时候就开始做茶,现在市场开放,互联网发达,恰好构建其好茶和茶客之间的桥梁,也杜绝了各层茶商从中层层加价,让像我这样口挑的茶客,可以用更实惠的价格,喝到原汁原味的凤庆野生红茶。
(他们家也是滇红茶产业联盟成员)
由于是原产地直接供茶,从茶的成熟,到采摘,到传统工艺加工的整个过程,几乎都能做到透明化。
甚至你如果有兴趣,还可以直接去到原产地的茶园,去探究是怎样的生态环境,才能孕育出令人无比神往的百年古株。
(野生的古茶树)
(刚采摘的古茶树鲜叶)
红茶养人,可不是说说而已:春夏交替之际喝红茶,既能提神,又能养生
。
红茶是全发酵茶,有生津清热的作用,很适合当下午茶饮用。
红茶的怡人香气还能提神醒脑,提高工作效率。
对于脾胃虚寒的人来说,
红茶性温,更是一年四季都适宜饮用
,帮助胃肠消化、有养胃功效。
中山大学公共卫生学院早有研究表明,茶中含有的咖啡因,适当摄入,不仅有抗氧化、抗炎效用,还有保护心血管、减肥、抗癌、保肝、预防糖尿病等作用。
不管是自饮还是送礼,我都推荐你选红茶。
特别是送礼,好茶不仅品质高,不掉面儿,也更容易让对方明白自己的心意,一举两得。
(礼盒装用来送人更大气)
我也和粉丝朋友聊过,对于真正爱茶的人来说,茶的品质才是最重要的。
但也要明确一点,好茶≠贵茶!
当我们把中间营销的环节砍掉,一切便能迎刃而解。
抛开售茶的中间环节 (茶农-初制所-茶厂-批发商-零售商-消费者) 之后,像我一样的品茶爱好者可以以更实惠的价格购入好茶,而像我这位云南朋友这样的茶厂 (工厂直销-消费者) ,也可以用更合理的价格,售出好茶,实现双赢,何乐而不为呢?
我自己喝到了好茶,也希望和更多爱茶的朋友一起分享这份好茶,所以,作为回馈给粉丝读者的福利, 现在加这位云南朋友的微信,即 可享受批发价 , 并且 支持15天无理由退换货, 不好喝全额退款。
与市面上价格昂贵的同品质茶相比,这款茶厂直销,从原产地茶厂直发的百年古株,不仅味正品质好, 价格也是我好不容易争取来的,仅作为粉丝福利才能享受的!
长按识别二维码添加好友, 就可以花更少的钱喝到——
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都说看到好茶不分享出去简直是罪过。因为 对好这一口茶的朋友们来说,最大的快乐莫过于,我推荐的爱茶,也正好是你的喜欢。
相信我,试试这款百年古株,绝对不会让你失望!
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至于为什么我还没开封见茶叶就这么激动,原因在于“云南省临沧市凤庆县”这几个字。
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新中国成立后,凤庆滇红茶更是在英国女皇伊丽莎白访问云南的时候,被当作礼品赠送给女王,被对方视若珍品。
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汤色呈金黄色,有别于市面上大多汤色偏红的红茶,也是 百年古株比较独特的一盅汤色。
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不管是自饮还是送礼,我都推荐你选红茶。
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