丁香医生一个测试帮你掌握常见零食 GI 值,控糖必备丁丁香医生/2023年05月18日/约 1 分钟 食物血糖生成指数(GI),可以反映食物摄入后对人体血糖的影响。GI 低的食物可以明显缓解餐后高血糖状态,减少血糖波动,利于餐后血糖控制。 但生活中,主食易控,小零食难防。诸如苏打饼干、汽水、巧克力这样的小零食,你是否知道哪些是升糖指数比较高的呢?别一不小心没忌口,影响自己的健康。