2023-08-20 00:11:14

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💁‍♂️你有没有买食品时查看包装的习惯？其实食品包装上有很多的信息！

✴️营养成分表✴️

国标规定的营养成分表里：

🔸强制必须写的:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠含量和营养素参考值%（NRV%）
🔸自愿写或不写的：糖、膳食纤维、饱和脂肪等等的含量
🔸有条件的强制项：反式脂肪酸的含量

营养成分表一定要看清楚是基于多少量的食品给出的数据，结合净含量就可以计算出整包食品的成分啦！特别看看钠的NRV%，也找找有没有「反式脂肪酸」这一栏。

✴️配料表✴️

国标没有强制规定写出添加糖的量，所以配料表就是我们揪出「游离糖刺客」的关键！

✴️营养声称✴️

无糖、低糖、低钠、低脂肪……这些声称是不能乱写的，符合条件才可以标注。

但「0蔗糖」不是个规范的声称，小心其中陷阱！

✴️贮存条件✴️

为什么你的调味料、食用油还没到保质期就发粘、有异味，甚至发霉？是不是看漏了这两个条件：

①🔸开封后需冷藏
②🔸避光保存

快检查一下！

你还有什么关于食品包装的疑问，快来评论区留言讨论吧！

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