营养师顾中一

茅台×德芙酒心巧克力,3类人不建议吃!

Image

本文约 400 字,阅读约需 1 分钟

今天茅台×德芙官宣推出酒心巧克力,多少朋友已经准备好去买了?

但是,3类人不建议吃:开车的人、孩子以及孕妇。

还有2类人也要控制:痛风的朋友、正在减脂的朋友。

下面详细说说:

酒心巧克力有什么健康隐患?

主要是注意一下酒精和咖啡因。

其实酒精的危害也不用我多说了,它是1类致癌物大家知道,它伤肝大家也知道,而且也不存在什么「小酌怡情」或者「稍微喝一点对心脏好」,它根本没有一个适宜的摄入量。这次的2022新版膳食指南也进一步限酒了,以前是男士一天限25g,女士一天15g,现在不论男女统统建议限制到一天15g(纯酒精)以下。现在还不知道一块茅台德芙酒精巧克力有几克酒精,到时候大家可以计算一下15g酒精相当于几块。不过原则还是劝大家不喝酒,只是说考虑到实际情况这太难了。

另外注意可可豆里含有咖啡因,巧克力中可可含量越高咖啡因就越多,会带来喝咖啡那样的效果,让人兴奋、心跳加快、睡不着等,对咖啡因敏感的人群注意别吃多了。

代可可脂不含咖啡因,不过要注意有些产品可能是用了代可可脂的同时,还加了一些可可粉等可可成分,那样的话它还是会含有咖啡因。

Image

吃酒心巧克力能开车吗?

还是别开了,酒心巧克力里的酒虽然少也是酒,并且是烈酒,尤其多吃几颗不但会测出酒驾,甚至是有可能醉酒的。

还要提醒一下:

别忽略热量

首先,要想巧克力好吃,大量的糖肯定是少不了的。即使你买黑巧克力,很多时候配料表第一位也是白砂糖。

另外,巧克力丝滑的口感就是来自脂肪,无论是真巧克力还是代可可脂巧克力,都是含有大量脂肪的。

最后,酒心巧克力又加入了烈酒,别以为酒精没热量,1克乙醇可是能提供7Kcal的能量呢!

Image

除了开车,还有哪些人群别吃?

孩子

无论是可可里的咖啡因还是高浓度的酒精,对于小朋友尚未发育完全的大脑和身体都是有伤害的,完全不推荐给孩子吃酒心巧克力。

孕妇

孕妇喝酒可能导致胎儿酒精综合征,原则上孕妇应该滴酒不沾,咖啡因也应该控量(每天200mg以内),所以酒心巧克力也不适合孕妇吃。

哪些人群慎吃?

痛风人群

酒精代谢可引发尿酸水平升高,如果最近本身尿酸控制得就不好,它没准就是触发痛风的那坨稻草。

正在减脂的人

小尝一下可以,吃多了热量还是很高的。

编辑:小荟

想看有声版科普吗? 

快关注我的视频号吧↓ 

关注我,

想看的营养科普都有↓