深圳卫健委

食物过期,还能吃吗?

吃吧,担心不安全

不吃,又觉得浪费

要我说,咱还是得

该省省 该花花

看情况

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在正确贮存的前提下——

  • 长保质期 (6个月以上)的食物过期前一天和过期后一天区别不大,吃了也没啥大问题;

  • 短保质期 (30 天以内)的食物,过期后容易出现微生物指标超标,风险大,不建议食用。

  • 保质期在 30 天~6个月,建议谨慎些,当做短保质期对待。

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图源:食品药品监督总局

在很多人看来

食品过期绝对不能吃了

临期食品就更加不是啥好东西

应该被尽快扔掉

但实际上

售卖“临期食品”

已经成了一门颇有市场的生意

▽

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图源:“豆瓣APP”截图

做个小调查

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但是

也要提醒大家

交友购物务必擦亮眼睛

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-End-

「有用就点在看」

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本期封面:

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来源:健康日历

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