茶颜悦色

醴陵&汉寿:赶在十周年前的新店

最近有几个眼尖的朋友看了朋友圈的招聘来问摸鱼,茶颜是不是要去县城开店了?

是的,我们要去常德汉寿、株洲醴陵了。

汉寿的第一家店定在了万达,醴陵的第一家店选在了国际新城,预计赶在12月下旬和大家见面。
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摸鱼也想提一杯热奶茶去感受县城慢生活了
至于为什么突然要去汉寿、醴陵开店?摸鱼也和大家一样,刚听到这个消息的时候有点惊讶。
但仔细想想,也不算突然。从2020年开始,茶颜就慢慢去到了一些湖南的其他城市,在和他们相处的这段时间里,发现每个城市都有着自己的繁华与热闹。
而这次来汉寿和醴陵,也是我们刚好遇到了合适的机会,所以就来了。

Image很多湖南鸡仔都曾坐火车路过汉寿站吧

这次终于来啦

但摸鱼其实没有去过汉寿和醴陵,所以在等待去采风的这几天里,摸鱼从汉寿和醴陵的伙伴们嘴里,听到了他们描述的家乡。

提到汉寿,自然离不开汉寿的甲鱼。作为“中国甲鱼之乡”,汉寿从20世纪70年代就开始人工养殖甲鱼,这里良好的生态环境,使得汉寿出来的甲鱼品质高出其他不少,汉寿甲鱼也成了招待客人的必备菜品。

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小伙伴说每次看到这个雕塑就知道到汉寿了

除了甲鱼,汉寿还有好多好吃的,比如钵子菜、酱板鸭、擂茶等等。

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Image小伙伴家里做的钵子菜

(据说是家里来客就要炖个钵子菜)

听小伙伴们边说边翻给图片摸鱼看手机里的照片,摸鱼口水不自觉流了下来。不行,不能让我一个人被馋!

另外,还听设计师鸡仔说,如果去汉寿吃粉,只和老板说“来碗粉”,那么老板就会默认你要吃的是干的圆粉,如果想吃扁的,就是说来碗米面。
看来“恰圆滴还是恰扁滴?”这个世纪难题,在汉寿这里不用过多纠结。
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汉寿擂茶也一定要去试试!
而醴陵,也有它独具特色的粉——醴陵炒粉。听另一位设计鸡仔说她小时候和爸妈出去游完泳,总习惯去路边吃碗嗦螺、炒粉,才能心满意足回家。
醴陵炒粉伴随着她慢慢长大,是家乡的味道。
小时候她也经常会趴在窗台上看渌江边绽放的烟花,所以上大学后再听到室友欢呼哪里在放烟花,她总是微笑着观望,不主动去凑热闹。摸鱼心想,果然年少不能遇到太惊艳的烟花。
一起来看醴陵的烟花
除了烟花,来醴陵,你还能去陶瓷博物馆领略一把湖湘陶瓷文化,或是去附近的瓷厂,体验一次捡瓷的快乐。
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在附近搭个帐篷,还能看见不远处的陶瓷博物馆
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小伙伴手机里的陶瓷博物馆展品
每个都好想去看看哦!
说了许多,没去过汉寿和醴陵的朋友应该也和摸鱼一样,对它们有了一点了解吧,要是感兴趣的话,也可以找时间和朋友一块去看看吧。
虽然铺子定下来了,但开业前当然最重要的还是——
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最后借由汉寿的设计鸡仔朋友圈文案:“出门在外多年,内心深处时常想起的,依旧是这些未经时光修改的林荫道以及永远流淌的河流。”
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和摸鱼一块猜猜这些照片是汉寿的哪里?
摸鱼想借着这次茶颜去汉寿、醴陵开店的机会,一些小伙伴也期待着回家看看吧。
那么12月下旬我们不见不散!
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汉寿和醴陵的朋友还有什么
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开业了摸鱼就来玩!
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