都市快报

冬天里的水果王者原来是它!清甜水润,挖着吃,有冰淇淋口感

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▲侯伟宝的小儿子吃着自家老爸种的秋月梨,可开心了

冬天里,水果滋润王者是梨子,吃梨子好处多多。很多人容易喉咙不舒服,或者伤风咳嗽,小抱抱找来两款梨子。

秋月梨汁水丰盈,清甜无渣,吃起来润润的。还可以和冰糖、陈皮、川贝等一起煮,随心所欲搭配,炖出的梨汤又甜又暖又爽。

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另外还有一款丑梨,可以直接用勺子挖着吃。

闻起来错以为是香蕉,吃起来无颗粒粗粝感,像汁水盈盈的水蜜桃,又像软软滑滑的冰淇淋,还有苹果的清香,凤梨的甜味和梨子的尾调。

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快报用户优享

秋月梨:

绿色生态种植:

礼盒装,(4~9枚)净重4.5斤-4.8斤,零售价89元,快报优享价68元; 

精品礼盒, 净重7.2-8斤,零售价158元,快报优享价138元;

家庭装,4-9枚装净重4.5-4.8斤(会有空格),零售价75元,快报优享价58元。  

自然农法种植:

4年幼树每棵挂果不超过40颗,酵素种植。

礼盒装,4~9枚装,净重4.5斤-4.8斤,零售价98元,快报优享价88元;  

家庭装,4.5~4.8斤(4~9枚)零售价88元,快报优享价78元。

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▲戳目录可买
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▲皮很薄,削皮很轻松哦

这款秋月梨来自核心产地,山东青岛莱西。有机方式种植,几乎每年都是市场同期最迟上市的,导致无法抢先占领市场,成本高,价格比市场似乎略贵,但正宗,肉细腻化渣,纯甜,核小。

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个头真大,比我拳头要大出好多哦。金黄的果皮比较光滑,果肉呈乳白色。

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平时吃的梨,果肉多多少少都会有点粗糙颗粒感,但秋月梨的果肉触感细细滑滑,松脆、酥口、无渣,重要的是甜!

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水分多,一边削皮,汁水一边往下流。

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种梨的是青岛莱西院上镇敬庄村侯伟宝,2019年获得秋月梨王称号,此后每年秋冬,他家的秋月梨会和大家分享,特别脆甜细腻化渣,抱抱家已经卖出了1400来箱,没任何差评。
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“大家都说好吃,可大家都觉得贵,但是我真的几乎没钱赚”。三年下来,他种出好梨的美好初心,也受到过很多打击。不过,他还在坚持,他说除非倒下,不能违背初衷。
不用除草剂,不用农药化肥,用生物有机肥、酵素等种植,为了检验成果,每年把梨送去检测,200多项合格。
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这个梨,麻麻赖赖、凹凸不平、矮胖肚圆,360°全死角的水果也是蛮少见的,让人对它的口感更好奇了。
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边削边淌汁,水分超足,果肉酥软滑嫩不硌牙。
让不爱吃苹果、梨子的小抱抱同时爱上这两种味道。有点像进口的啤梨,就是水分和香气都更足。
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沉甸甸的,吃完一整个都不觉得撑,很轻盈。核小到可以忽略不计。
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”

小编 / 婷婷

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有点粉,滑滑软软甜甜的,用勺子挖着吃。

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我妈说比一般的梨子好吃。

丑梨属于西方梨品种,从加州引进不久,和啤梨有莫大渊源。

梨丑还事儿多

比较难养、量少

因为对土壤要求苛刻,所以在烟威地区的少数地块才能栽培,一般水果店里买不到。

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高山种植,人工疏果,保证每一个丑梨都能晒到充足的阳光,不断地积攒糖分和营养。

Tips.

1.拿到硬邦邦的丑梨千万不能急着吃,一定要等它软了再吃!建议削皮吃,如果懒得削皮,也可以用勺子挖着吃,细腻的果肉非常好挖,还有汁水不断溢出。
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2.怎么判断丑梨熟了?从果蒂处按压(不是梨肚子上),如果软了就可以吃啦。
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