今晚12点截单，首批早鸟价即将下线！一年吃一回，杭州难得见

都市快报2024年01月15日约 7 分钟

▲康康试吃盐池滩羊：“一点不膻，过瘾，我每年都买，这是我家里最期待，也是最受欢迎的大餐。”

今天是农历腊月初五，春节又近了。每年岁末给大家准备的年夜饭大菜，正宗宁夏盐池滩羊，早鸟预售价今晚12点截止。倒计时开始，早下单享受优惠。

1月10日开售以来，新朋友回头客，对正宗盐池滩羊热情满满，近200份羊排羊腿，17只半羊，3只全羊被早早预订。

清水炖煮，没有一点膻味，是那种在江南根本吃不到的羊肉。

今晚早鸟价截单后，选择第一批发货的用户，我们将于20日左右开始发货。大家收到羊肉的时候，正是时令“四九冰上走”，此时吃羊肉，温暖滋补。

不着急吃的，可以选择第二批发货，我们将在2月1日（腊月二十二）左右发货，此时距离除夕春节大约只有一周时间。

▲滩羊为什么能成为羊肉“顶流”？

盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品。被《舌尖上的中国》推荐，五上国际峰会宴席，被誉为羊肉的顶流。肉质细腻鲜嫩，入口即化，不膻不腻，还自带奶香味。

1月4日一早9点，我们飞去宁夏盐池，去老朋友冯海波家的滩羊基地，帮大家把关羊肉品质。

正宗盐池滩羊，在杭州，并不多见。因为饲养成本高，产量有限，每到过年，是抢手货，很多外地羊也打着盐池滩羊的旗号滥竽充数，让人真假难辨。

去了当地，才了解到，在盐池，能吃到正宗的盐池滩羊也不容易。当地一家有名的手抓羊肉店，1斤左右羊肉就要128元左右，味道还不正宗。在高档酒店，盐池滩羊好几百元一斤，导致很多饭店根本不用。而在东部沿海省份，更难吃到正宗的。

正宗的滩羊为什么这么贵？

海波算了笔账。根据目前市场行情，三四十斤的盐池滩羊，羊羔子外面买回来育肥，大概要800元/只。有些外地羊五六十斤，大约五六百元一只，育肥后也当作“滩羊”去卖。别的不说，仅仅这个成本相差不是一点点。

外地大规模养殖的羊成本低，价格低，每年特别是年底，很多外地羊千里迢迢运到盐池后再当作滩羊销售，价格极其便宜，利润更高。这样一来，大家能吃上正宗盐池滩羊，也越来越难。

今年第9年，老朋友海波给大家准备的好羊，每一只都正宗地道。与去年相比，今年我们的羊肉不涨价，品质更比去年好。因为刚刚过去的一年，老朋友海波升级改良了滩羊的饲料配方，羊肉奶香味更足，吃起来更嫩。

冯海波说，我的羊，请浙江朋友放心，水煮清炖，肯定不膻，瘦而不柴，汤清、肉烂、鲜香味醇，保证大家吃到最本真的羊鲜味。

快报优享价

半羊和全羊

半羊17.5斤，全羊35斤是两片半羊组成。全羊、半羊去尾去油。

羊排

4斤装。

羊前腿

3斤装。

羊后腿

4斤装。

全羊切块

5斤装。

礼盒一

3.75公斤：羊前腿切块0.75公斤，手抓肋排条0.75公斤，羊颈排0.5公斤，羊蝎子1公斤，清炖块0.75公斤。

礼盒二

5公斤：前腿切片0.5公斤，后腿切片0.5公斤，断骨肋排0.75公斤，羊颈排0.5公斤，蝴蝶排0.5公斤，纯肉块1公斤，清炖块0.75公斤，法式小切0.5公斤。

按照老传统，两种发货方式。

第一波，尝鲜预售：更优惠，尝鲜预售下单也可以预约到第二波一起发货。早买早享受，早下单早得利。今晚12点截单，20号左右发货。1月26日尾牙。让大家尾牙宴上，一家人能吃到温暖可口的正宗盐池滩羊肉。冬天吃羊肉，暖暖的，水煮羊肉大块吃，还不会胖，可美啦。

第二波，为春节准备的羊肉大餐：2024年1月15日~1月26日晚上8点截单，2月1日左右发货，在小年夜的餐桌上，羊肉就可以上桌了。此时离除夕过大年还有10天左右，备好羊肉过大年。