▎药明康德内容团队编辑注重身材管理的人群一定不会对“热量限制”感到陌生，这种热门的饮食法会要求个体严格控制每日从食物中获取的热量，在保证身体基本所需前提下，尽量减少额外的能量摄入。而正确执行热量限制可以优化代谢，控制体重。当然，大家对热量限制法的期待往往都聚焦在脂肪代谢上，殊不知只要肯坚持，热量限制还能够延缓你衰老的速度。这一结论并非首次被提出，科学家过去发现长期执行热量限制的人群，衰老相关的DNA甲基化水平更低，基于衰老相关标志物判断的生理年龄要更小。美国巴克研究所的研究团队曾在数年前发现，在细菌中控制摄入的总热量可以让97%的菌株寿命延长，其中50%的菌株可以显著从热量限制中获得好处。为了进一步找到热量限制抗衰的机制，巴克研究所的Lisa Ellerby教授和同事筛选了近200株不同遗传背景的果蝇，然后对它们进行分组培养，一组沿用常规的食物供给，另一组则严格执行热量限制。▲研究结果发表于学术期刊Nature Communications同时，他们分析了与果蝇延寿相关的基因，他们对其中一个名为mtd的基因特别感兴趣，因为人类具有mtd的同源基因OXR1，该基因负责处理氧化损伤并且在神经元中活跃，人类缺乏OXR1蛋白会产生神经功能缺陷。当果蝇执行热量限制时，它们大脑的mtd基因的mRNA表达会增加7倍。如果通过基因工程将果蝇的mtd基因表达降低，即使果蝇执行热量限制也无法获得寿命延长的好处，这说明这一基因对获得热量限制相关的延寿益处是必须的。▲提升mtd表达的基因型可以使果蝇寿命延长（图片来源：参考资料[1]）
在测试中，作者发现mtd/OXR1会调控一种称作逆向蛋白运输复合体（retromer）的蛋白结构，该复合体参与着细胞蛋白质、脂质的回收工作，这也决定了各种蛋白质进入神经元的过程。过去研究已经发现，retromer功能障碍与年龄相关的神经退行性具有联系，其中就包括阿尔茨海默病和帕金森病。而新研究确认，这是因为随着个体年龄增长，mtd/OXR1基因表达下降造成的结果。而热量限制则能够更长久地强化mtd/OXR1的表达，增强retromer在神经元的工作，延缓大脑的衰老，延长健康寿命。Ellerby教授指出，当我们少吃的时候，实际也是在帮助细胞更好地分配蛋白质，这对健康是有益的。除了热量限制，作者发现直接提升mtd/OXR1的表达也足够帮助延长健康寿命，至少在果蝇中是这样的。在过度表达果蝇mtd之后，果蝇与衰老相关的视力减退、Tau蛋白病理特征都得到了好转，果蝇寿命也会更长。研究团队计划未来在人类样本中确认是否同样存在类似的基因机制，但无论如何热量限制的好处是的确存在的：少吃一点，让自己更健康。[1] Kenneth A. Wilson et al, OXR1 maintains the retromer to delay brain aging under dietary restriction, Nature Communications (2024). DOI: 10.1038/s41467-023-44343-3[2] Scientists identify how dietary restriction slows brain aging and increases lifespan. Retrieved January 16, 2024 from https://medicalxpress.com/news/2024-01-scientists-dietary-restriction-brain-aging.html本文来自药明康德内容微信团队，欢迎转发到朋友圈，谢绝转载到其他平台。如有开设白名单需求，请在“学术经纬”公众号主页回复“转载”获取转载须知。其他合作需求，请联系[email protected]。
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