丁香生活研究所

太牛了!这口炒锅 0 涂层还不粘,好用哭!

定睛一看,距离过年居然只有不到 3 周了Image。

作为春节年夜饭的🧑‍🍳「主厨担当」,我最近开始紧急做功课,是时候把家里不趁手的炒锅换掉了!

要么掉涂层、要么生锈,各种变色

家里的锅,真没一个能扛的!

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图片来源:图虫创意

巧妇难为无米之炊,一口好锅真的很难寻——

像咱爸妈爱到骨子里的大铁锅,炒菜香、有锅气,但实在太笨重、用不好容易粘锅,还动不动生锈。

不粘锅倒是好用,轻巧好看好打理,但娇气不耐用也是无法忽略的事实,平时炒个蛤蜊、小龙虾都怕把涂层刮花……

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来源:giphy.com

相比不耐用,更让人担心的还有安全风险。

大部分不粘锅涂层都是特氟龙,这种物质最高耐受只有 260 ℃,随着高温炒菜、刷锅摩擦等,不粘涂层也容易不断分解……

所以为了安全,买不粘锅最好「年抛」。

咱就是说,人类用锅已经上千年了,还没进化出来一口健康、好用、好打理的炒锅吗?

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Image必须有!这次咱们的买手小哥哥就帮大家找到了一款下厨更省心的——

三禾 0 涂层微纳不粘炒锅

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顾名思义,它是 0 涂层的一口锅!

而且热锅超快、油烟还少,关键炒啥都不粘!我都替大家试过了——

最容易糊底的炒糖色,操作起来,那叫一个丝滑~

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无油摊蛋饼的神仙技能,必须秀一个~

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🔥大火炒个青菜,五六分钟就能出锅,颜色翠绿,锅气十足,看起来食欲满满!

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对这口锅而言,不粘、好用只是它的基本操作,最牛的是,它真的做到了 0 涂层。

自己在家就能验证,上火干烧 30 分钟后,直接过冷水,再拿钢丝球使劲摩擦,照样顶呱呱!

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它无涂层还不粘锅的秘密,就在锅体上:

表面打造了数以亿计的仿生微纳孔洞,孔洞内的油脂加热后产生微沸腾的一层油膜,能阻挡食物与锅壁的直接接触,实现了不粘效果。

没有涂层,不娇气,好打理,它真的太懂事了!

用赠送的不锈钢铁铲,随便扒拉也不心疼

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锅边特意做的是 9.5 cm 加高设计。

容量超大,不怕溅油,煎炸炒炖煮,一锅全搞定!

左边普通锅 VS 右边三禾锅

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相比之前家里的铁锅,这口新锅可以说是轻量级,女生也能单手颠勺,装一把大厨范儿。

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Image不得不说,这口锅真的非常值得列进年货清单。

而且这次新年开团的价格也绝不让大家失望—— 5 件套团购,只要 299 元起!

另外,我们还为大家争取了一大波赠品福利,除了不粘锅和锅盖,还额外赠送一个 304 不锈钢铲 + 一个锅盖支架 + 一罐泡立净 + 一块百洁布,需要的小伙伴直接冲!

5 件套赠品如下👇

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一口 0 涂层的不粘锅,耐用抗造,轻松承包一家人的三餐四季!

保养得当的话,用上三五年都不用换,趁这次开团入手真的超值~

煎炒蒸炸炖,一锅全搞定

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真正 0 涂层 0 氟 0 分解

有娃家庭也能放心用

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市面上的很多不粘锅,无论材质是麦饭石、蜂窝,还是钻石、碳晶,说到底还是特氟龙涂层的装饰或升级,即便抗造性和安全性有了提升,还是摆脱不了涂层限制。

但拥有 16 年硬锅制造经验的三禾,真的做出来了一口 0 涂层的不粘锅。

品牌方拍着胸脯承诺:干烧实验中出现锅体内层损坏、脱落,全额退款,好锅就是有底气!

经过权威检测的盖章认证,真的无涂层

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0 涂层的不粘锅,最适合做浓油赤酱的肉菜。

大火收汁,酱汁再浓,也不怕粘糊锅底,炒出来的肉,香得嘞!

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没有涂层,也就不用担心含氟有机物的分解。

无论是中国认可国际互认的 CNAS 检测,还是国际认可的 BV 认证,全氟辛烷磺酸、全氟辛酸、总氟的检测结果都是未检出!

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它还通过了 GB 4806.9-2016 食品安全国家标准。

同时在测试条件下也符合德国 LFGB 和美国 FDA 对于重金属及迁移物指标的标准!

上下滑动,查看更多

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一家人的饮食安全稳稳拿捏住,家里有宝宝的也可以大胆放心用!

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国标 1 级不粘 + 耐磨

复合锅体,导热快

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没有涂层,真的能做到不粘吗?

刚拿到这口锅时,我也犯嘀咕,但真金不怕火炼,咱开火上锅:

先来个最常见的煎蛋,不加一滴油,用锅铲能完美翻面,而且没有一点儿粘锅痕迹,优秀~

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难度最大的煎鱼,也轻松 hold 住,不粘锅、没破皮,新手小白也能轻松驾驭!

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有一说一,这口锅的不粘效果,已经十分接近我家之前用的涂层不粘锅了,真的是太好用了!

而且经专业机构测试, 三禾 0 涂层不粘锅确实能达到涂层锅的国标一级标准,这也是涂层不粘锅的最高水准。

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和我家那口大铁锅比,这口锅导热也特别快:

同时开火放油,右边的铁锅还没动静,三禾锅里的油就开始微微冒烟了。

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它的锅体从外到内,是由陶瓷外漆层、铝层、食品级不锈钢层和金属复合材料层组成。

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铝层最靠近火源,负责导热,铝比铁的导热速度大得多,难怪热得快!

加上锅底又大又平,受热更均匀,一盘小青菜从下锅到出锅都用不了 10 分钟,超快手!

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铝的密度比铁低,重量也更轻。

我特意选了 32 cm 大号款,单锅体只有 1.23 kg 重,相比之前拿不动的大铁锅,这口锅简直是轻量级选手~

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轻松翻转

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掂锅省力

像铁锅想要达到不粘效果,每次用完都要烤干抹油精心养护……

但这口锅,除了用之前简单的一次开锅和偶尔的养护,平时不用每天擦油保养,真的很省心!

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开火喷油

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用肉皮擦锅

没有涂层的另一个好处就是,抗造耐用。

检测报告已经用 15500 次耐磨实验验证过了,国标 1 级耐磨盖章认证!

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也就是说,即便一日三餐都用这口锅,每次清洗用钢丝球磨 5 遍,都能用 3 年还保持不粘,真的很牛!

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炒菜可以用钢铲、刷锅直接上钢丝球。

关键还不用每天养锅,这种快乐,搁以前真是想都不敢想~

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铲子随便用

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钢丝球直接刷

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煎炸炒炖煮全搞定

细节好感度拉满

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用了一段时间后,我发现这口锅的很多小细节也做得特别棒!

一看就知道设计师肯定经常下厨,深知做饭人的痛点——

01

硅胶材质,手感棒不烫手

提盖、手柄处都使用的硅胶材质,抓握时手感舒服,还不容易烫手。

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02

不锈钢复底,不挑炉灶

燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉,不挑炉灶通通都能用,平坦的锅底放在灶台架上也不容易打滑。

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03

陶瓷外层,颜值高好清洗

Image之前用过的不粘锅,一开始赏心悦目,但用久了锅子外面就变得惨不忍睹,怎么刷也刷不掉……

三禾这款不粘锅,最外面的一层是陶瓷外壁,釉面光亮细腻,明火接触不易发黄发黑,也很好清洗!

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这次我们为大家准备了三种颜色,天穹黑、雾月白和黛蓝青,都是简约大气范儿,放在开放式厨房也是妥妥的颜值担当。

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Image如此优秀的 0 涂层不粘锅,这次新年开团的价格也超给力—— 5 件套团购,只要 299 元起!

另外,我们还为大家争取了一大波赠品福利,除了不粘锅和锅盖,还额外赠送一个 304 不锈钢铲 + 一个锅盖支架 + 一罐泡立净 + 一块百洁布,需要的小伙伴直接冲!

煎炒蒸炸炖,一锅全搞定

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一个顶 6 个的电火锅

趁新年开团也很划算

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过年天天做饭,费时费力也容易吃腻。一家人围在一起吃火锅,也是很不错的选择!

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图片来源:giphy.com

备菜简单、品种丰富,干净卫生还省钱,也不用担心吃着吃着菜凉了,对于做饭人来说,何尝不是一种解脱~

Image这次新年开团,咱们就给大家带来了这款颜值在线且使用率超高的——蓝宝多功能电火锅!

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它很牛的地方在于,直接插电就能满足煎、炒、炖、涮、煮、蒸 6 大功能。

Image不仅拥有传统火锅的分区涮煮功能,还能炒菜、煎牛排、烙饼,选配蒸笼更是能直接变身蒸锅,真的堪称「电锅届的楷模」!

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图片来源:品牌方提供

内置 1800 W 猛火加热,升温很快,几分钟就能沸腾,火候也能通过旋钮轻松控制!

5 L 大容量,32 cm 大口径,7.8 cm 深锅身,3~6 个人吃绰绰有余~

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分体式设计,吃完之后可以直接把锅拿起来清洗,轻便不累手,真的很方便!

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Image有了它,过年吃火锅、煎牛排、炖鸡汤全都不在话下,还不占炉灶~

这次新年开团,咱们也帮大家争取到了超划算的新年开团价——

5L 鸳鸯锅到手只要 219 元

加配一个蒸锅仅需 249 元

Image对比前几年我花了一千多块买到的类似款,差不多的功能,1/4 的价格,真的太香了,赶紧冲!!

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Image最后,新年换新锅

预祝大家新的一年

越「锅」越红火呀

策划:Dara & 小圆子    |    监制:大王

图片来源:丁香设计团队 & 品牌方提供

科学审核:丁香科学严审团

▎商品信息

活动名称:0 涂层炒锅 & 电火锅专场

活动时间:2024-1-19 00:00 至 2024-1-23 24:00

发货信息:下单后 3 个工作日发货,遇节假日延后。

查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。

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