外卖中的微塑料两小时就可进入大脑…

当你选择点外卖的时候，你就已经做好摄入微塑料的准备了。不过我是已经好久没有点外卖了，原因不是怕，是因为没钱，点个外卖20多，自己做饭才要十块钱。

什么是微塑料?

被排放进自然界的塑料垃圾并非一成不变。在自然条件下，经过风吹、日晒、海洋的波浪等作用，这些塑料垃圾逐步分解、破碎，成了一个个微小的塑料颗粒，我们称为微塑料。

科学界对于微塑料的定义通常指的是直径小于5毫米的塑料碎片、颗粒、纤维等。

微塑料的“毒”从何而来?

微塑料的来源之一是我们生产的各种塑料制品。

·这些变成微塑料的塑料本身就有一些自带有毒有害物质。

·虽然微塑料本身是不含有毒有害物质的塑料材料，但是由于微塑料的体积小，有着巨大的比表面积。比表面积越大，吸附能力就越强。

·自然界存在的有毒有害物质，包括多氯联苯、多环芳经、双酚A等都可能被吸附在微塑料的表面，成为危害的另一个来源。

聚乙烯塑料（PVC）是我们常用的塑料之一，也是含有有毒有害物质的典型塑料。如果大家在塑料制品上看到一个回收标志里面标的是数字3，表示这种塑料制品就是PVC的材质。PVC本身很硬，不适合做成袋子、玩具等产品，这就需要添加增塑剂来软化。其中最常见的增塑剂是邻苯二甲酸酯。

邻苯二甲酸酯是一类内分泌干扰物，会伤害生殖和神经系统，特别是对婴儿和幼儿的危害更大，会导致男童女性化、女童性早熟等问题。

微塑料通过食物链和日常饮食进入我们的体内，其本身含有的以及吸附的有毒有害物质将可能会给人类带来危害。

首先大家不用太紧张，这是一个动物实验，

标题虽然是——进入大脑，但进入的是小鼠的大脑：

而且，这个研究的目的是看微塑料能不能进入大脑，如何通过的，至于进去以后会不会造成什么影响，至少这个试验还没做。

当然，这并不是说我们对「微塑米料」就可以完全掉以轻心。

我们到底每天会吃下多少「微塑料」?

我们日常生活中，吃、喝、穿、呼吸...…..都会接触到微塑米料斗。

比如，对打工人而言，用微波炉加热盒饭的塑料盒子，属于大家日常的常规操作了。

前几年有过不少的科普说用微波炉加热盒饭的盒子是安全的，特别是有些塑料盒子上会标注「可微波加热一」的标签。

不过，这类标签主要是基于容器能否承受高温的评估:在加热食物时，容器不会熔化，也不会在略高于正常加热温度下释放增塑剂、固化剂等潜在有害物质。

但是，在最近的一项研究中:

研究人员用去离子水(模拟水性食物，比如牛奶）和3%的乙酸（模拟酸性食品，如西红柿)作为实验对象，探究塑料容器和可重复使用食品袋在不同条件下释放微塑料和纳米塑料°的情况。

然后发现:

1在微波炉中加热仅3分钟，某些塑料容器每平方厘米就能释放出高达422万个微塑料和21.1亿个纳米塑料颗粒。

2这些容器在冷藏和室温存储超过6个月也会释放数百万至数十亿的微塑料和纳米塑料。

聚乙烯食品袋的颗粒释放量比聚丙烯塑料容器还要多。

另外就是我写得比较多的，现在流行的茶包和挂耳咖啡，它们的制作材料包括无纺布、尼龙和玉米纤维。

尤其是尼龙茶包，因其透明度高和韧性强，成为许多花茶等对外观要求较高的茶品的首选。但这些看似无害的茶包，在热水中浸泡和烹煮时，却会释放出数百万甚至更多的微塑料颗粒。

加拿大麦吉尔大学的研究人员发现，95°C的热水浸泡茶包后，茶包会出现明显的开裂和降解，并在水中检测出高达116亿个微塑料和31亿个纳米塑料颗粒!

也就是说，喝一杯袋泡茶，至少会咽下140亿个塑料微粒。

「微塑料」对健康有多大的影响?

目前还不明确。

微塑料最常进入我们的方式是吃下去，尤其是通过海产品。微塑料可能积聚在消化系统中，对我们肠道微生物群落产生影响，可能导致肠道功能障碍口。

此外，有些研究显示可能对内分泌系统、慢性疾病有关，但我们对微塑料长期影响的了解还很有限。

我们如何去减少「微塑料」的摄入?

如果平时需要经常加热装在塑料盒子中的食物，建议自己准备一些可以加热的瓷碗等。通过减少一次性用品的使用，我们可以在日常生活中减少微塑料的摄入。

我们平时尽量减少使用一次性塑料制品，特别是食品包装和容器。儿童，特别是婴儿尽可能减少塑料制品接触，特别是在食品存储和使用中。

在使用塑料制品前，我们先要辨别产品的功能以及是否有毒性，使用时最好不要加热，防止塑料中产生有毒物质;不要使用塑料制品去盛装酒、油、醋等，不用的塑料制品不要焚烧。应尽可能减少使用塑料包装食品和饮品，多使用玻璃或非塑料的餐饮器具。

参考文献:

1.Micro- and Nanoplastics Breach the Blood-Brain Barrier (BBB): Biomolecular Corona'sRole Revealed

2.Assessing the Release of Microplastics and Nanoplastics from Plastic Containers andReusable Food Pouches: lmplications for Human Health

最后，以投资者为本的市场来了