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“新年大礼包”准备好了吗?带它串门,大气、有面子!

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在寒冬腊月,新年将至,家家户户都沉浸在节日的欢愉之中。

在这欢庆的时刻,一份特别的礼物,承载着深深的祝福,传递着深厚的情谊-这是属于中国人独特的节日。

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坚果在中华传统文化中,寓意着丰收、幸福和团圆,因此,新年串门送坚果是一种寄托美好祝愿的方式。

每当春节来临,亲朋好友串门要带伴手礼,这是一种礼节也是一种传统,祝福对方新的一年里事业有成、家庭美满、身体健康,这种礼节已经延续了几千年~

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在挑选新年坚果礼时,人们往往会精心挑选品质上乘的礼品,也是对亲朋好友的尊重;

大家围坐在一起,品尝着美味的坚果,交流着彼此的祝福和心愿,共同感受这份温暖的情谊。

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不同的坚果有着不同的寓意;

碧根果象征着亲情,友情,表达着对亲人的祝福,有情比金坚的含义;

夏威夷果圆圆滚滚的着象征着“团圆”,这些寓意寄托了人们对亲朋好友真诚的深厚祝福。

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新年即将到来,食一倾这次为大家带来了南非碧根果仁(100g*2罐)+越南腰果仁(100g*2罐)+南非夏威夷果(100g*2罐),饱满大粒,香脆可口。

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加上传统的国风礼盒,承载着丰收、幸福、团圆之意;

价格也很划算,138元/箱让您送的有面,亲人收的开心,即使自己在家待客也很划算;

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- 01 -
舌尖上的“诱惑”
南非进口 碧根果
轻加工更“酥“脆“鲜“香”

碧根果,是“营养果子”。

它含有大量的膳食纤维,蛋白质,维生素E,维生素B1、B2以及酚类成分等,甚至还有很多水果蔬菜中很少见到的硒元素。

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碧更果以南非和美国出名,也俗称“美国山核桃”;正是由于营养价值高,深受大家喜爱。
而食一倾碧根果仁就是南非进口而来;
它果仁饱满,体型硕大!没有掺杂,颗粒匀称,每一颗都鲜香饱满、酥酥脆脆,你只要吃一口就知道,什么是当季新货。

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考虑到不好去壳,这次为大家准备的是果仁,一次抓上几瓣,别提有多方便、多满足了。
非常适合脑力工作者,尤其是家里老人,小孩和白领人士,放在家里,当做健康零食,全家都能吃。

颗粒饱满

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挑选碧根果首先,配料表里标注含有奶精、香精等添加剂的,不要。
其次,果肉不够饱满,残渣不能要。
闻味道,有腐败不新鲜的油脂味,不要(这是放置时间久的老货~),再尝一尝,有油齁味的不能要。

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食一倾的碧根肉仁,配料表干干净净,除了果仁,就只有食用盐和糖了。

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每一颗颗果仁,都特别大粒、厚实、饱满,诱人的焦糖色,新鲜油亮。

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打开罐子,果仁的清香立刻溢满口鼻。
迫不及待,放进嘴里,咔嚓咔嚓,满口酥香,“要命啊!怎么会这么好吃,越嚼越香!
大大超出了我的期待值,作为新年礼盒真的太有面了”

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最~重要的是,它口感实在太!好!了!
一问才知道,只有当季新鲜采摘的碧根果,烘焙后的果仁,才能拥有这样热烈的香气。

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说实话,吃了20多年的碧根果,到现在!我才知道为什么碧根果又叫“小油壶”了。
原来,人家这种好的碧根果仁,油润感确实很足,还一点也不会觉得腻。
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听到这里,你是不是担心自己吃了会长胖?
别慌,营养师介绍,碧根果中的脂肪都是不饱和脂肪酸,每天吃一点,也不会长肉肉。

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碧根果的生长,对环境要求颇高!因为土壤、水分等自然环境因素,其他产地的碧根果品质,相较原产地来说,还是有一些差距的。
为了找到上等的果仁,我们跨越大半个地球,直奔南非核心产区。
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南非,位于非洲的南端的“彩虹天国”、“天府之国”,简直就是碧根果的“理想家园”。
这里富含腐殖质的石灰岩风化疏松的黄泥土,得天独厚的地中海气候,冬季温和多雨水分充足,酸碱土壤肥沃。

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集山地之灵气哺育而成的碧根果,自然酥香,好吃得不得了,南非也成了世界第三大碧根果生产国。
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而且,你知道种碧根果有多难吗?
从种下到结果,“成年树”通常要等7~10年的漫长时间,真的“颗颗皆辛苦”!

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每年,南非碧根果的产量非常少。
出口到我们国家的,就更少了,能吃到正宗的优质大果就有口福了。

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- 02 -

越南热带地区-腰果

在家就能吃到美味

新年在家无外乎就是追剧、闲聊,看春晚,说祝福的话,磕好吃的零食...

根据《中国居民膳食指南》建议,每日应摄入坚果类25-30克。

腰果作为“世界四大坚果”之一,营养价值高。

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万万没想到,我有生之年竟然吃到了比肉还香的腰果!

食一倾新年礼包,越南进口的带衣腰果,每一粒都比1元硬币还大一截。

每一口都是酥脆咸香,真叫人回味无穷啊~

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再叼的嘴,吃一口就会爱上它,相比之下其它腰果只能算是“虾兵蟹将”了。

好的腰果,离不开好的产地。

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要知道,腰果对种植环境的要求高。

既要日照充足,又要雨水丰沛,只有当月平均气温在23℃~29℃,才能正常开花结果。

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恰好,越南属热带季风气候,高温多雨,年平均气温24℃左右。

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而且它的土壤酸碱平衡,含有多种矿物质,能为腰果成长提供充足的养分。

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食一倾腰果vs普通腰果

个头大2倍,好吃100倍

都说浓缩是精华,但腰果是越大越好!

腰果按照规格来排序,等级从高到低为:

180>240>320>450

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这数字代表的是每磅有多少颗腰果,数字越小,表示颗粒越大越饱满!

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市面上,240级别的腰果已经不多见了。

这次我们直接来个更猛的,【食一倾】A180;

个子中的天花板,甄选的是少见、优·质的A180级别的特大腰果!

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肉眼可见,食一倾“A180”级别的腰果,个头是普通腰果的2-3倍,可谓是腰果界里的King size。

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不仅如此,我们可以看到,普通腰果大小不均,毫无光泽度,缺少油脂,吃起来没啥味道。

而【食一倾带皮腰果】,保留了腰果的外皮,且每一颗的个头都是MVP级别。

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大小均匀,颗粒饱满,色泽自然,油脂丰富,呈现漂亮的月牙状。

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它的紫皮外衣一剥就掉,一口下去“咔呲咔呲”响,又香又脆!

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浓郁的咸香味,竟然比开心果还好吃,比吃肉还上头,让人欲罢不能啊~

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食一倾带衣腰果,选用越南南部优质的腰果产区的果仁,带上一罐新年串门吃几颗,解馋又充饥还有营养!

- 04 -

坚果界的“奶油小生”
南非夏威夷果

出场的是南非夏威夷果,打开盖子,就能闻到坚果的自然清香,还有一股淡淡的奶香味,让人垂涎欲滴~

用开壳器左右一柠,撬开果壳,伴着一声脆响,褐色的坚硬果壳轻松剥落。

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自带奶香的果仁就露出来了,“哇,这品相太好了,表皮鲜亮,果仁白润,壳薄肉厚!”

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露出来的乳白色果仁,跟鹌鹑蛋一般大,长得像白色巧克力,丰满动人,不愧是坚果界的“奶油小生”。

诱惑着你身上的每一个细胞,迫不及待去品尝它一口!

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放进嘴里,嚼一口卡嚓卡嚓响,“赞赞赞,大颗的吃起来就是爽,这是来报恩的!”

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每一颗果仁,被烘干到松脆有嚼劲,入口酥脆,丝滑甘甜,跑遍唇齿舌畔每一个角落,好吃到眼冒金星~

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真是越嚼越香,回味无穷啊~

谁家过年还不串个门,既好吃又大气有面子;

在新的一年,囤几箱送给亲朋好友,有需要的朋友可以抓紧了,现在活动价138元/箱带回家,就等新年团圆啦!

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