中国高校撤稿自查 | 减肥的社会意义 | 牛肉大米 | 古人的快乐 | 太阳系的新海洋 | 调皮的猩猩 | 自然每周简报
Nature Portfolio约 7 分钟自然每周简报2024年2月21日第205期
亲爱的读者们：本周自然简报精选了多个热点新闻，您将看到：中国高校撤稿自查、人工牛肉大米、减肥的社会意义、打打闹闹的类人猿、首个可充电钙电池、暗物质塑造宇宙、太阳系发现新海洋、癌症突变助能T细胞、读取上古卷轴发现古人的快乐、“疯狂的mRNA女士”，更多精彩内容，欢迎阅读全文。
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1. 调皮的猩猩
如果年长的家庭成员没有反应，年幼的类人猿就会更加卖力地逗弄它们。图片来源：BOS Foundation BPI
年幼的类人猿喜欢开玩笑地击打、戳或拉扯年长类人猿的毛发——就像人类儿童对大人那样。一项针对动物园内倭黑猩猩、黑猩猩、大猩猩和红毛猩猩的研究表明，“开玩笑式”的认知手段或起源于至少1300万年前，可追溯到我们最后一个共同祖先。该研究共同作者、人类学家Erica Cartmill表示：“打打闹闹确有其事”。这引发了一个问题，即“动物对其他动物的想法、期望以及它们之间关系的强度了解多少。”（The Washington Post | 参考文献：Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences ）
2. 首个可充电钙电池
研究人员制造出了一种能在室温下工作、可充电700次的钙氧电池。钙氧电池的理论能量密度接近锂离子电池，但它们可能更便宜，因为地球上的钙比锂多得多。制造可充电钙电池一直很难，因为在使用过程中，这种电池会产生难以再次分解的钙化合物。这次的电池通过新的电解质和阴极设计解决了这个问题。（Chemistry World | 参考文献：Nature论文）
3. 牛肉大米
这种大米含有动物细胞，这些细胞利用谷物作为支架生长。粉红色是由于细胞培养基中添加了酸度监测剂的结果。图片来源：Yonsei University
研究人员在实验室用大米作为支撑材料培养出了牛肉肌肉和脂肪细胞，并得到了可食用的产物。研究共同作者、化学工程师 Sohyeon Park表示：“它和普通大米绝对不一样。尝起来有坚果味、更硬一些。”这种牛肉-大米的脂肪和蛋白质含量略高于普通大米，可作为粮食不安全地区的补充品。（Nature | 参考文献：Matter论文）
《自然》新闻：Introducing meat–rice: grain with added muscles beefs up protein
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4. 减肥不仅是医学问题
注射糖尿病药物Ozempic（semaglutide）会产生降低食欲等效果。图片来源：Ricardo Rubio/Europa Press/Getty
人类学家Alexandra Brewis和Sarah Trainer写道，认为严格节食和锻炼才是“最佳”减重法的观点可能会让服用Ozempic、Wegovy等抑制食欲药物的人群产生羞耻感。人们害怕被看作是因为“不努力，不自律或毅力不够”才无法大幅减重，这可能会影响他们的社交生活和情绪健康。两位作者敦促制药公司、临床医生和研究人员考虑到这一点，他们写道，支持是关键：宣传和同伴网络可以帮助他们应对大幅减重下遇到的情绪和行为问题。
《自然》评论：No ‘easy’ weight loss: don’t overlook the social cost of anti-obesity drugs
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5. 暗物质塑造宇宙
在这张天区图谱中，不同颜色代表X射线的波长。星系团周围的热气体晕以及黑洞具有宽带辐射（白色）；弥漫辐射具有长波长（红色）；在银河系的中心区域，尘埃阻挡了较长波长的辐射，因此只能看到短波长的X射线（蓝色或黑色）。多彩的云团是超新星的遗迹。图片来源：MPE, J. Sanders for the eROSITA consortium
对近90亿年宇宙演化的重建证实了宇宙学的标准模型，该模型认为神秘的暗物质是塑造宇宙结构的主要因素。天文学家利用eROSITA太空望远镜捕获的最详细的天空X射线图谱追踪了遥远星系团的X射线辉光。这使他们能够计算出lumpiness一类的参数——这种参数是指在引力（特别是暗物质的引力）作用下，物质总质量在宇宙网中任一时间的聚集程度。（Nature | 参考文献：arXiv preprint（未经同行评审））
《自然》新闻：This new map of the Universe suggests dark matter shaped the cosmos
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6. 中国高校撤稿自查
图片来源：Qilai Shen/Bloomberg/Getty
到2月15日，中国的大学必须向政府通报过去三年中所有撤回的论文，并说明撤稿原因。根据《自然》对英文期刊开展的一项分析，有中国作者共同发表的论文在此期间已发布1.7万多次撤稿通知。图书馆和信息科学家Xiaotian Chen表示，这是我们第一次看到这样的全国性撤稿自查。目前尚不清楚政府将如何处理这些撤稿通报。但支持者认为，通报过程本身以及定期自查都有助于遏制科研不端行为。
《自然》新闻：China conducts first nationwide review of retractions and research misconduct
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7. 太阳系发现新海洋
研究人员通过分析土卫一（灰色球体）在绕土星（浅蓝色；人工着色）轨道上的摆动，以及土卫一绕土星旋转的方式随时间的变化，发现了土卫一上的海洋。图片来源：NASA via Alamy
土卫一（Mimas）是土星的一颗小卫星，分析显示，它的冰质表面下有一片海洋——尽管从地质上看它过于惰性，内部不会有水晃动。天文学家Valéry Lainey表示，普普通通的土卫一有海洋意味着“任何地方都可能有液态水”。这提高了外星生命存在的可能性：被深埋的海洋与卫星岩核的相互作用或产生足够的化学能来维持有机体的生存。
《自然》新闻：The Solar System has a new ocean — it’s buried in a small Saturn moon
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8. 癌症突变助能T细胞
癌细胞（蓝色；人工染色）是工程免疫细胞（紫色）的攻击目标，这种免疫细胞可通过最初在癌细胞中发现的突变得到增强。图片来源：Steve Gschmeissner/Science Photo Library
使癌细胞在健康细胞会死亡的情况下得以生长的突变，可以增强改造免疫细胞杀死小鼠肿瘤的能力。工程改造的嵌合抗原受体（CAR）T细胞已用于治疗血癌，但对乳腺癌和肺癌等“实体”癌症效果欠佳。研究人员筛选了癌变T细胞中发现的71种突变的影响，发现其中一种突变能赋予T细胞溶解小鼠肿瘤的能力。该研究共同作者、皮肤科医生Jaehyuk Choi表示：“这是一种非常特殊的分子，似乎能通过我们所有的测试。”
《自然》新闻：Turbocharged CAR-T cells melt tumours in mice — using a trick from cancer cells
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9. 上古卷轴发现古人的快乐
该Herculaneum古卷在一次维苏威火山喷发事件中被烧毁掩埋——除此之外，还有数百卷类似的古卷存在。图片来源：Vesuvius Challenge
学生研究人员用机器学习技术读取了古罗马城Herculaneum发现的烧焦的、无法打开的卷轴内的隐藏文本。新读取的内容揭示了古人的快乐源泉，包括音乐、紫色和刺山柑的味道。该团队训练的算法基于对卷轴的三维计算机断层扫描，识别有墨水位置的细微纹理差异。
《自然》新闻：First passages of rolled-up Herculaneum scroll revealed
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10. “疯狂的mRNA女士”
2013年，生物化学家Katalin Karikó因没能争取到足够的研究经费，被突然赶出了她的小实验室。当时的她对经理冷冷地说道：“有一天，这个实验室会成为一个博物馆。” 谁知一语成谶。在她的自传《突破》（Breaking Through）中，Karikó回忆了她对信使RNA（mRNA）的痴迷，她坚信mRNA会在医学中发挥重大作用。当时很少有同事同意这一观点，Karikó在数十年的反对声中挣扎前进，直到她的研究帮助创造了在COVID-19大流行期间拯救了数百万人的疫苗。书评者Robin McKie写道，“这是一部让人欲罢不能的生动自传，回忆了作者个人如何在逆境中破釜沉舟的故事。”（The Guardian）
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