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「天然黑巧」便宜到惊人!这不比欧美进口的香?

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一提起巧克力,很多人是既爱又怕。

爱它醇厚的口感,又怕它不健康。

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相信大家应该听过“可可脂”和“代可可脂”巧克力。很多人对此概念模糊,但就是多了一个字,却是“一粒老鼠屎坏了一锅粥”。也是这一字之差,让巧克力背了多年的黑锅。

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和天然可可脂不同,代可可脂完全是一种人造脂,将植物油通过精炼、氢化、急速降温制成。光听上去是不是都有一种江湖术士“炼丹”的错觉。

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事实上这种代可可脂其中含有的反式脂肪酸,心脑血管疾病、糖尿病、胆固醇升高和它都脱不了关系。

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一些巧克力商家会大量使用代可可脂,仅仅是因为代可可脂成本廉价。

消费者如果不仔细看配方表,就很容易买错。口感打了折扣不说,也把危害吃进了身体。

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而真正高品质的巧克力,其主要成分是可可脂——一种经由天然可可豆研磨而来的植物油脂。

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它味道香浓,而且熔点只有35度。这就是为啥广大吃货在形容好吃的巧克力的时候总会有一句——入口即化。

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不仅如此,纯可可脂黑巧中咖啡因含量较高,在昏昏欲睡的时候有助于变得清醒一些,它较强的饱腹感和其中的富含单不饱和脂肪酸,也使它成为了很多想甩掉赘肉人士的选择。说到底,巧克力并没有大家想得那么不堪,在了解了真相后,适量摄入反而对健康有益。

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能不能杜绝祸从口入,就是看大家是否能买到好品质的巧克力!

给大家推荐我最近给娃买的白俄罗斯巧克力,由真正可可脂做成的巧克力——康美纳卡黑巧克力。

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纯正黑巧,不含任何代可可脂:

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毕竟,康美纳卡是1905年成立于白俄罗斯首都明斯克的巧克力糖果生产商,实打实的百年老字号企业。

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百年来坚持只使用纯天然原料,再辅以工人们代代相传的制作工艺和经验,就是品质和口感的保证。

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相比较于其他进口黑巧克力,白俄货真的是物美价廉。某意大利黑巧,几百块才能拿到1kg。

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某瑞士黑巧,包装精致,但加上汇率真的吓死人。

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白俄货在包装上的确朴实了些,但性价比却是实打实的。

一大板净含量90g的纯正黑巧,仅需9.9元,六块起售59.4元!

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它口感醇厚,丝滑细腻,有着浓郁的可可香,每一口都是享受!不会有丝毫廉价感。在市场上,也早已经得到吃货们的认可。

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这款巧克力,根据可可含量的不同,口感上也不尽相同,简单来说可可含量越高,口感上苦味越重。

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但个人觉得,那种先苦后甜的绝佳口感正是黑巧克力的独特风味。

如果是头一次尝试,建议从可可脂含量较低的68%开始,之后慢慢循序渐进。

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午饭过后来一小块,不仅不会长胖,因为天然可可含有的咖啡因,还能让你下午不犯瞌睡,工作效率翻倍!

也可做成牛奶饮品。将黑巧克力切碎放入牛奶中,中小火加热,制成巧克力牛奶。

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关于这款康美纳卡黑巧克力,我们是从黑龙江直接发货,进口标识和报关单一应俱全,确保送到你手中的是最具风味的黑巧克力。

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