
▲张红介绍巴东橙。
刚过去的春节,湖北人的“高冷”火上了热搜,成功出圈。凡事只会回复“嗯”,利落干脆的回复让网友忍俊不禁。其实高冷只是表象,湖北人的低调和热心肠,如果你接触过就会感受到。比如春节去湖北亲戚朋友家,明明花了大半天时间,烧了一大桌子菜,主人也会拿手擦擦围裙说:“今天没准备什么好菜,大家将就吃点”。不巧的是,这次的春节,湖北人赶上了两次罕见的冻雨天气,一次恰逢在春节前,一次正好春节后,都是大家回家过年,和离家返工的高峰期。冻雨一来,万物像加上了一层“钢化膜”。不仅增加了打工人路途上的困难,还有不少农产品无法运输出去,耽误了销售期。这周,我们收到杭州对口合作州湖北恩施州下辖巴东县雷家坪村村民张红的求助:村里20位果农家共约200亩的巴东橙,春节前已成熟了,因为冻雨没法运输出省销售,现在还挂在枝头上。

幸运的是,两次的冻雨天气,对巴东的橙子品质没有造成影响。现在多挂果了一个月,橙子的风味更足了,正是滋味浓的时候,希望能早点销售出去。听说杭州人特别热心,于是想找杭州的朋友们帮帮忙。▲张红的女儿张语默,今年8岁,上小学3年级,从小吃自家橙子。橙子维生素C含量高,小姑娘长得特别水灵。提到巴东县雷家坪的橙子,在湖北恩施地区没有人不知道,走街串巷卖橙子的货车商贩,都说自己家是雷家坪橙子,已经成为恩施的一张名片。在武汉,也有很多人知道产自巴东县雷家坪的橙子好吃,相比秭归产的橙子如何?张红说,“我觉得名气上要差一点,但口感还是雷家坪的橙子甜度要高一点”。
秭归县和巴东县这两个地方,相距几十公里远,巴东县雷家坪产区以红色土壤为主,秭归以土黄色土壤为主。都在“水果的黄金产区”——北纬30度,也都在长江三峡水库边上。去年,巴东县雷家坪降雨丰富,几乎家家果农都丰收了,品质和口感很高。“我们家自己就是种橙子的,孩子从小就吃这个,外面的不敢给她吃的,怕是早熟的,泡过药水,这种昧良心的事情我们是不会去做的。我们家橙子就是树上熟的,很简单,摘下来就能吃”,张红说。
▲张红的女儿张语默吃起橙子来特别利索。
橙子现在都还挂在果树上,下单后现摘现发,上午下单当天下午采摘发出,下午下单隔天上午采摘发出。
农户会保留一些枝叶,一是为了美观,二是从叶片的状态也能看出是刚从树上摘下来的哦!

▲左大果,右中果。
1.60-70mm中小果,一箱约30个左右,优享价29.9元。

2.70mm以上大果,一箱约20个左右,优享价49.9元。
全国非偏远地区包邮。



作为湖北人,对巴东橙的名字早有耳闻。如果老妈买到了特别好吃的橙子,就会说“估计是巴东的,那里的橙子特别好,和秭归橙差不多”。
这次收到的巴东橙,大部分果子上都带着叶子,一看就很新鲜。摆在桌上也好看。

试吃下来,我感觉和一般橙子最大的区别是,巴东橙的果肉特别细腻,嫩嫩的,吃起来几乎没有果渣。

汁水很多,如果要用来榨汁的话,一颗就能榨出大半杯了。甜度上属于比较高的,后味带酸,吃完饭来一个,很解腻。



巴东人张红,今年40岁,10年前从父母手里接手了橙园。现在和老婆谭红两个人经营着。老婆主要管销售,他管种植。说起家里的橙子,张红有一种湖北人特有的低调,“种植上很简单的,最忙的就是每年二月份,需要施有机肥,人工除草、剪枝,这些机器做不来的,乱七八糟的肥料我们也不会施的,会把果树搞坏的。后面就没什么事了,就等它自然生长到12月份就行了。”
张红家的果园在长江边上,距离就几十米远。平时降雨量充足,除了天气特别热的时候,橙子不用特意去浇水。种植方式很原生态。

现在市面上比较常见的脐橙,一般成熟期在6个月左右,巴东橙的成熟期有10个月,风味和营养慢慢积累,甜度高,口感更加浓郁。
“这些年我也去过不少地方,吃过不少品种的橙子。说实话我觉得每个地方产出来的就是不一样,我们巴东有这种特殊的红土地地质,橙子肉要细一些,吃起来那是一点渣渣都没有的。”张红说。

现在巴东橙的最佳赏味期还有十来天,后面风味不足,张红也不打算再卖了。希望杭州的朋友们能伸出援手,品尝到这一份来自湖北的美味。


