腹痛、肺水肿、肝坏死......他设想了100种杀人方式，最终却选择了霉菌

2020年，30岁的高某暗恋张某，为了能和她在一起，决定谋杀她的丈夫取而代之。

在网上搜索“杀人方法”后，他盯上了一种少量摄入，能使人慢性中毒致肝癌的黄曲霉毒素B1。

这是一种在发霉玉米中存在的毒素，2004年肯尼亚曾爆发大规模中毒事件。这些患者先后出现呕吐、发烧、肺水肿、肝坏死等症状，317例中125人死亡。

世界卫生组织(WHO)调查结果显示，当地玉米中的黄曲霉素水平为5000ppb(浓度单位，代表十亿分之一)，远超欧洲规定的限值20ppb。

被黄曲霉侵染的玉米。| Wikipedia

全国各地的黄曲霉素中毒事件给了他灵感，高某通过QQ从上海羽朵生物科技有限公司非法购买了20毫克黄曲霉毒素B1液体及40毫克的粉末。

他先在“小白鼠”身上进行实验，确认会致死后，2020年6月，故意接近张某的丈夫，乘隙将掺有黄曲霉毒素B1的咖啡诱骗其喝下。

第一次投毒仅让对方出现恶心等不适症状，2020年7月高某如法炮制，打算放入20毫克黄曲霉毒素B1，但在作案是被抓。

黄曲霉毒素B1是曲霉属中，黄曲霉和寄生曲霉(A. parasiticus)大家庭中的一员，其中黄曲霉毒素B1的毒性最强。

目前已经发现的黄曲霉毒素有17种，其中黄曲霉毒素B1的毒性是氰化钾的10倍、砒霜的68倍、敌敌畏的100倍。1993年，黄曲霉毒素B1被世界卫生组织列为I类致癌物。

这种毒素在280℃以上才会分解，日常烹饪过程中的温度无法去除。

家用烤箱通常也只能达到260摄氏度 | David-Mayes

一般来说，成人对急性黄曲霉素中毒的耐受性稍高，但如果短时间大量摄入还是可能造成急性肝炎，肝坏死，甚至危及生命。

我们日常食物，即使发霉产生了黄曲霉素，含量一般也不会致命。

但长期微量摄入黄曲霉素导致的慢性中毒十分常见，比如诱发肝癌，食道癌等。儿童相较于成人更容易受到影响，除了肝部病变之外还可能导致生长发育迟缓。