一个好消息,一个不算坏的消息
前段时间摸鱼已经跟大家说了些,大都是好事。
最近几天,鸡仔也从隔壁研发听到了些消息,有新品要跟大家见面了,也有老品今天过完就要下架了~
像春天的新旧交替,但并不是结束,而是延续。
先说下新品
——4月1日「清浅奶盖家族」新伙伴【乌衣巷里寻山果】要跟大家见面~
用的是之前在茶馆、鸳央、墨柠都没有露过脸的全新茶底「果韵乌龙」。
从去年下半年开始,茶颜的作品上新就更专注在茶叶自有滋味上,茶叶自带果韵香的还从没上过。
所以,在试喝这杯果韵清浅奶盖前,对它的口感小小的想象了下,等真的喝到还蛮让人意想不到。
果韵乌龙自带的果香,没有花香调茶底的清扬悠长,需要点细心去寻找。
很像果子掉落进草地、磕破的果皮口子逸出来几丝,还没来得及咂摸住果味,接着就是几秒的焙火香造访舌尖,前后的风味体验非常反转、浓郁的焙火退场也很干脆,反倒让人愈加去慢慢细细回味。
像在乌衣巷的烟火巷陌,偶然碰到一棵属于山野的果子,有点惊讶又有点惊喜,然后开始思考它的来处?
果韵乌龙上盖着一层厚软酥滑的奶被子,凉凉的收敛住了奶香的甜腻,冰饮的话会让果香多几分清晰,配着奶盖吸入,浓郁焙火香被包裹得更加顺滑。
如果喝热的,那就做好准备焙火香给嘴巴来场热烈的拥抱吧~
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去年6月,茶颜推出清浅奶盖系列,由【桃花坞】、【衔春燕】两款新品开路,与其说是上新、更像是一场对逝去青春的回应。
知乎茶也的芝士奶盖浓稠到能拉丝~
早在知乎茶也时期,茶颜就已经尝试过芝士奶盖茶的创意原叶茶形式。
不过像个生错年代的崽,相对奶茶给舌尖带来令人舒心的愉悦,那时“茶汤+奶盖”的作品多少会让人误解——“谁要花大十几块钱喝这朴素的味道呀!”
奶盖茶虽然退场多年,却让很多相逢过的人念念不忘,期待着能够回归那么一两款也好。
知乎茶也:谢谢各位小主一直惦记着我~
终于,在茶颜以清浅奶盖的形式回归,奶盖调整为清爽不甜腻版本。味道虽有些不同了,激起的回忆和奶盖下的那口茶汤一样没变。
去年秋天,清浅奶盖家族又添新成员【桂酿秋】,一年中春夏秋三季的茶滋味,由浅入深在这杯中展开、延续。
清浅奶盖家族大合影
从左往右猜猜它们分别是哪款作品~
鸡仔非官方做主,海外精神加盟第一股,给到这位朋友~
然而……
今天(3月31日)过后,【衔春燕】就要下架了……写这篇推文多少藏了点“好好道别”的私心,我可不想让它悄眯眯的就飞走了!
【衔春燕】被下架的理由很朴素,它在茶颜一众作品里人气并不高,本鸡仔不解、明明有很多人偏爱。
不过好在,衔春燕虽飞走了,春天依然会如期而至。高山乌龙作为茶颜多年的经典茶底,因为足够好,我们愿意多些尝试,去找到这款茶的更多可能性。
4月1日,【衔春燕】的茶底高山乌龙将搭配更轻盈的涓滴山丘回归~是个性更合拍的组合搭配,是熟悉又新生的衔春燕吗?去门店尝尝呗~
无论是【乌衣巷里寻山果】给人的反转,还是【衔春燕】回归了又离去,与预期不同的发生,才有生出新的惊喜的可能。
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每人请喝新品
【乌衣巷里寻山果】&【春来鸟不惊】各1杯
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