茶颜悦色

一个好消息,一个不算坏的消息

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最近,来自春天的消息有些多。

前段时间摸鱼已经跟大家说了些,大都是好事。

最近几天,鸡仔也从隔壁研发听到了些消息,有新品要跟大家见面了,也有老品今天过完就要下架了~

像春天的新旧交替,但并不是结束,而是延续。

先说下新品

——4月1日「清浅奶盖家族」新伙伴【乌衣巷里寻山果】要跟大家见面~

用的是之前在茶馆、鸳央、墨柠都没有露过脸的全新茶底「果韵乌龙」。

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从去年下半年开始,茶颜的作品上新就更专注在茶叶自有滋味上,茶叶自带果韵香的还从没上过。

所以,在试喝这杯果韵清浅奶盖前,对它的口感小小的想象了下,等真的喝到还蛮让人意想不到。

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果韵乌龙自带的果香,没有花香调茶底的清扬悠长,需要点细心去寻找。

很像果子掉落进草地、磕破的果皮口子逸出来几丝,还没来得及咂摸住果味,接着就是几秒的焙火香造访舌尖,前后的风味体验非常反转、浓郁的焙火退场也很干脆,反倒让人愈加去慢慢细细回味。

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像在乌衣巷的烟火巷陌,偶然碰到一棵属于山野的果子,有点惊讶又有点惊喜,然后开始思考它的来处?

果韵乌龙上盖着一层厚软酥滑的奶被子,凉凉的收敛住了奶香的甜腻,冰饮的话会让果香多几分清晰,配着奶盖吸入,浓郁焙火香被包裹得更加顺滑。

如果喝热的,那就做好准备焙火香给嘴巴来场热烈的拥抱吧~

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这杯到底是什么果香,鸡仔没有喝出来~但有其他鸡仔说像秋月梨香,等4月1日内测开启后,小主们可以去以下门店尝尝~大家或许会有不同的答案。
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不在这些门店附近的朋友,不要跑空啦~给我们几天时间,听听大家的声音再打磨打磨新作品,4月8日茶颜所有清浅奶盖系列在售门店(除茶馆)会正式上架这款新品。

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去年6月,茶颜推出清浅奶盖系列,由【桃花坞】、【衔春燕】两款新品开路,与其说是上新、更像是一场对逝去青春的回应。


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知乎茶也的芝士奶盖浓稠到能拉丝~

早在知乎茶也时期,茶颜就已经尝试过芝士奶盖茶的创意原叶茶形式。

不过像个生错年代的崽,相对奶茶给舌尖带来令人舒心的愉悦,那时“茶汤+奶盖”的作品多少会让人误解——“谁要花大十几块钱喝这朴素的味道呀!” 

奶盖茶虽然退场多年,却让很多相逢过的人念念不忘,期待着能够回归那么一两款也好。

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知乎茶也:谢谢各位小主一直惦记着我~

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那时的知乎茶也还有好多好看好喝的茶叶周边呢~最喜欢十二星座茶

终于,在茶颜以清浅奶盖的形式回归,奶盖调整为清爽不甜腻版本。味道虽有些不同了,激起的回忆和奶盖下的那口茶汤一样没变。

去年秋天,清浅奶盖家族又添新成员【桂酿秋】,一年中春夏秋三季的茶滋味,由浅入深在这杯中展开、延续。

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清浅奶盖家族大合影

从左往右猜猜它们分别是哪款作品~

有没有朋友和本鸡仔一样,喜欢拿根吸管或紧抿着嘴巴喝。
先来上一口茶汤,感受下这片原叶的天然滋味,再控制嘴巴抿住杯沿的松紧和杯子倾斜角度,让不同比例的奶盖和茶汤入口,就能体验酥滑奶香与清爽茶汤互相追逐的口感递进啦~
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鸡仔非官方做主,海外精神加盟第一股,给到这位朋友~

既强调茶的存在感,同时又让喜欢奶茶、茶的朋友们可以自由切换茶→奶茶,就是清浅奶盖给予的快乐!
无论是过去的芝士奶盖,还是现在的清浅奶盖,本鸡仔都最喜欢【衔春燕】——高山乌龙的花香透过厚厚软软的奶盖,牵引着舌尖去户外探索一场具体的春风,春风里流淌着万物生机。
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然而……

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今天(3月31日)过后,【衔春燕】就要下架了……写这篇推文多少藏了点“好好道别”的私心,我可不想让它悄眯眯的就飞走了!

【衔春燕】被下架的理由很朴素,它在茶颜一众作品里人气并不高,本鸡仔不解、明明有很多人偏爱。

不过好在,衔春燕虽飞走了,春天依然会如期而至。高山乌龙作为茶颜多年的经典茶底,因为足够好,我们愿意多些尝试,去找到这款茶的更多可能性。

4月1日,【衔春燕】的茶底高山乌龙将搭配更轻盈的涓滴山丘回归~是个性更合拍的组合搭配,是熟悉又新生的衔春燕吗?去门店尝尝呗~

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无论是【乌衣巷里寻山果】给人的反转,还是【衔春燕】回归了又离去,与预期不同的发生,才有生出新的惊喜的可能。

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每人请喝新品
【乌衣巷里寻山果】&【春来鸟不惊】各1杯

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