水木的弱果酸红芯铁观音
雅
雅债约 2 分钟
雅债约 2 分钟水木
老朋友们对水木已经很熟悉了吧，1981年出生的水木，看起来还是很有少年感，以至于我总觉得他二十多岁，16岁开始做茶，做茶都二十多年了。只是对比二十多岁采茶做茶时，一顿饭干掉11碗饭的水木，才觉得已经不是二十多岁了。
水木生长的地方，有很美的名字，福建泉州虎丘林口村。这个村子在铁观音盛行的那些年是重要的产茶地，现在全村170户人家，只有他一人在做茶。
而且，他只做野放茶。
而后又说，野放茶啊，大小不一，薄厚不均，不好做的。
在闽南各类茶的叶底中，红心歪尾桃具有极高的辨识度。肥厚的叶片，带来了丰厚的滋味和迷人的香气。
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ID: yazhaicha