这个潜伏在厨房的健康风险，你家可能就有，却被轻视了！
顾中一约 5 分钟前两天我家楼下地下室水管爆了，我刚好在现场，不仅听到水管爆裂的声响，还眼睁睁看着水在我眼前流成了一条小溪……
我立刻打电话给物业报修了，然后就回家了，当时心里隐约觉得有点忧虑，但一时又想不出忧虑什么，就先忙其他事了。
两个小时后，我准备做饭，发现我家的水越来越浑，水流越来越小以至于最终没水了。再找物业的管家，说是因为水管爆了。我往前一翻微信对话，物业管家过去一个月催了我好几次交明年物业费，却没通知停水这件事情…… 终于知道我之前在忧虑什么了。
以我们小区的水网质量，好不容易来水后，水质发红、浑浊有异味，也是一点也不意外~
来水后，放了很久，水还是黄色的，洗脸巾直接被染黄。
唉，我家的饭怎么办啊？赶快订了几桶纯净水。
#1
你家的自来水
安全吗？
水是日常生活中不可或缺的部分，其质量直接影响我们的身体健康。
一般在城市里喝的水都是自来水，符合我国《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）的要求，理论上自来水是可以直接喝的。
但是从城市水厂输送到你家，中间经过很多管网，存在二次污染的可能性，也会层层增加风险。
1.1
城市管网
有些管网可能是多年前铺设的，没法跟进最新标准，更换成本很高。
1.2
小区二次供水
很多高层小区会有二次供水设施，国家也有相应卫生标准的，对水质的监测也有要求，但如果操作人员没有按照规定进行消毒和检测，那就不好说了。
1.3
家庭设施
你自己家里的管道，甚至是水龙头也可能存在风险。
#2
你家的自来水
好喝吗？
每个人的一生中都会喝很多的水，肯定有自己的一些“品水”心得。
从科学角度来说，水里的很多成分确实会影响水以及食物的味道。
2.1
水质软硬
如果水质很硬，烹饪蔬菜和面食时，可能会使得食材质地变硬，烹调时间变长。
水质过硬，也会影响饮料的口感，比如大家的续命饮料咖啡。你在家冲泡的咖啡、茶汤总也不对味，也可能是家里的水不行。
硬水还很容易在餐具和各种锅碗上留下一些残留物，给人一种没洗干净的错觉。
2.2
漂白粉味
“漂白粉”气味实际上是管网末梢水余氯的气味，余氯可以预防病原菌滋生。
为保证饮用水安全，管网末梢水（送到用户水龙头的水）包括氯在内的消毒剂余量必须达到一定标准。
为保证管网末梢有余氯存在，出厂水余氯含量的标准会高一些，距水厂较近的用户会感觉到氯味大一些。
但符合标准的余氯含量不会对人体造成危害。一般情况下，自来水放出后静置一会儿，余氯的气味就会自然蒸发消除大部分。
只是有些人可能比较敏感，会觉得不适，而且余氯会跟食物中的一些成分反应出现苦味。
2.3
金属味，有危险
2000年以前的老小区老房子中较常见，因为那时的输送自来水的管道很多使用的都是镀锌管，长时间使用后，管道被锈蚀，溶出铁、锌、铜等金属，会使得自来水带有金属气味，严重的水会变红、变黄。
这种水质，味道已经是小问题了，重金属可能超标是个很严重的问题。
好在 2000 年时，我国住建部已经禁止使用镀锌管道输送自来水。但以前的老小区老房子，就只能寄希望于老旧小区改造。
就拿我家来说，为了女儿上学，我们现在住在我出生那年就住着的老房子，因为还没经过老旧小区改造，我如果加湿器用自来水，一夜滤芯就变色了，所以你要跟我说，我家的水没问题，我肯定是难以接受的。
#3
该怎么“拯救”
你家的水？
3.1
水烧开了再喝
对于以上问题，最常见的方法就是煮沸了。
一般水里污染物，比如各种微生物，煮沸一分钟，基本就已经杀灭了。水中的余氯也能够蒸发掉。硬水中较多的钙、镁、铁离子也会变成“水垢”沉淀下来，同时带走一些重金属。
3.2
做菜，用蒸的
如果你们家的水质非常硬，还有一个小技巧就是，可以考虑用蒸锅或者微波炉烹饪。
通过水蒸气把食物携带着蒸熟，也可以避免水质对食物的影响口味。
3.3
直接点，上净水器
但这两个办法都没办法从源头去解决水质问题，特别是如果有重金属污染的风险的话。
我家小区这次水管破裂的事件，让我更庆幸，还好最近刚换了新的净水器。
一台优质的净水器，不仅能保障日常饮用水的安全，还能大幅改善烹饪中的水质问题，为家人带来更健康更幸福的生活体验。
净水器早已成为我家的刚需家电。
#4
推荐我家在用的
滨特尔净水器
给大家推荐一下我家现在用的滨特尔滨纯系列 RO净水机 EZ6000。
专业品牌，很可靠
我几年前装修的时候还了解过滨特尔的大蓝瓶全屋净水方案，确实是大品牌。滨特尔集团总部在美国，已经在净水行业做了90多年了，进中国也超过40年了，非常了解中国家庭的用水需求，售后各方面也不用担心。
我中意的
根据我国2022年开始施行的国标《净水机水效限定值及水效等级》（GB 34914-2021），这款产品可以达到 1 级水效，无论产水率还是总净水量都非常优秀。
在多层精滤净水的同时，还能做到节水、环保，这也是非常打动我的一点。
整体设计：简单、方便
产品的整体设计也很简洁，体积适中，放在我厨房水池下面橱柜里很合适。
它的RO滤芯的净水处理量可高达 28800L，按家庭每日饮水 15L 来计算的话，RO滤芯使用时间可以长达5年。这性价比可太高了！
当然，根据每个家庭用水习惯和各地水质状况不同，滤芯实际使用寿命会有所差异，有些人就会担心，我自己定个5年后的闹钟，会不会不太准呀？
其实大家也不用担心用过头，如果需要更换滤芯了，水龙头灯环和机身指示灯都会适时提醒，一目了然。
而且换滤芯也很方便，一键按下按钮就可以把滤芯弹出来更换。
用得爽！
有的净水机，出水速度很慢，用着都让人起急。
这台净水机，使用后我最大的感受就是：这净水机的流量可真大啊！
产品称：澎湃流量高达1200G 接满一杯水（150ml）仅需 3秒钟。我较真儿地测试了一下，一个 500ml 的饮料瓶，9 秒钟就接满了。
打开就有水，而且出水量很大，水流顺畅，用起来可太爽了。
这台净水机通过双芯四级深度过滤，能有效滤除水中的挥发酚类、三氯甲烷、四氯化碳、砷、镉、铬(六价)、铅，氟化物和硝酸盐氮等物质。
过滤的净水能直接饮用，口感鲜活，用来烹饪还能很好地留存食材的鲜味，全家都对这次“升级”相当满意！
赶紧到滨特尔遍布全国的零售店里了解体验吧！滨特尔京东和天猫旗舰店正好有618活动，不要错过！
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编辑：鱼藻
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