茉酸奶一门店,被立案调查!
5月27日,朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展现场执法检查,并收集相关证据材料。 目前,执法人员已对当事人北京熠昕餐饮服务有限公司(茉酸奶伊藤洋华堂店)涉嫌存在的相关违法行为立案调查,该门店已停业整顿。 与此同时,朝阳区市场监管局对辖区其余20家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查工作。下一步,朝阳区市场监管局将持续加大食品安全执法检查力度,全力保障广大消费者舌尖上的安全。
茉酸奶道歉!
承认使用过期原料
茉酸奶称,对于媒体曝光的相关问题高度重视,并在第一时间内成立了内部专项稽核小组,经核查、核实,报道所涉及的4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,茉酸奶方面表示已经第一时间即刻进行整改。本次事件反映出门店日常管理中的严重失误,向大家表达诚挚的歉意。
茉酸奶被曝光
原料过期40多天还在用
水果馊了才肯扔
原料废弃的标准,取决于店长的嗅觉; 配料都是过期的,有的原料过保质期40余天仍使用,有的水果闻出馊味才废弃; 偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等。
茉酸奶此前被上海消保委点名
内容综合广州日报、@茉酸奶