雅债

溪岩:有溪有岩,有枞爷爷枞奶奶的荒野

那一天在湍急的溪流里,我们用一把奶奶常用的老镰刀布了一个茶席。在多年前她曾歇脚的岩石旁,在枞爷爷枞奶奶旁,蹲着坐着站立着,喝上一杯奶奶做的茶,享受着荒野里的最华丽最丰盛的时光。

Image

从政和镇前镇脚坂村的奶奶家出发进山,路的一边是农田,肥嫩嫩的土豆、茭白,辣椒田,绿油油的往餐桌的路上奔去;一边是山,竹树层叠,山花烂漫。白的金樱子花,粉的野蔷薇,还有鲜红的杜鹃花,远的点缀山间,近的散落在路边的溪水旁。

Image

Image
Image
随手摘一片红艳艳的杜鹃花瓣放入口中,奶奶的孙女婿小宋说“这是我们小时候的水果,我们还会摘金樱子花做饼来吃”。
Image
跨过一座又一座的山林,海拔也过了千米,我们来到了一片被荒草包围的山谷地带,静谧荒芜。小宋大有些挥斥方裘的豪迈,用镰刀给我们划出这个叫「溪岩」的山场地界。奶奶拿着镰刀一刀刀寻到的溪林妙地,一丛丛的茶树栖息于此。

Image

Image

“走,跟我来”,小宋身手敏捷的跳下了杂草丛生,满溢河水的河床。
穿着雨靴,手持长木棍的我们也就哼哼哈哈的跟着下了去。一下去不打紧,这路可太难走了。杂草足有半人高,一脚踏入再拔起不费点力气只能是原地打晃。
小宋背着茶篓子,在这浅浅的河床沼泽上挥舞着镰刀,披荆斩棘的为我们清出一条路。边上小小的鸟窝都在招摇的看着我们,不能怂,我们默默的深一脚浅一脚的跟上了。

Image

不一会儿空气中多了些许湿润与清冽的气味,冷、纯、透,入耳的是“哗啦啦”溪水奔腾不息的声音。
汉语字典是这样解释「溪」的:水道窄而浅,水流速度变化多端,多处于河流上游山谷的自然淡水。这条溪流亦是比较窄,两岸都是高大的野生茶树和交错丛生的树木花草,更显的溪水的阴翳。

Image

Image
Image
宥于山谷之间,消失于一片荒野的「溪岩」,既安静又喧哗,绵延于几公里的溪水岸边。层层落叶覆盖着满是青苔的岩石,边角的缝缝里,肆意的生长着当地的群体种,也被称作“小菜茶”的茶树。
他们是百余年前风吹来的,鸟儿衔来的,扎根于山谷的岩石缝中。奋力生长,荒草为伴,野花为邻,吸阳光雨露,沐四季和风,天种天养而成现在的枞爷爷枞奶奶。
Image
主枝干的根部长满了厚厚一层的青苔,成人双手握不过来的粗细,向上长着长着分出了许多的枝桠,足有3,4米高,遒劲有力。次级的枝桠下又生出了许多大小不均的分枝,有鹅黄的嫩芽,浅绿的光滑油润的叶片,松弛舒展在春日里。摘下一片握在手中,有一种涤荡烦浊的清香。
还有些茶树长着长着,主枝干断裂了,生命却并未就此终结,似乎只是转了个弯,从坍塌的断裂除处又自然的生出了新枝桠。每一年依旧是次第的发芽、生长,一片自然的树叶化作我们挚爱的一碗茶汤。

Image

2024年,这些枞爷爷枞奶奶先被采一批制成小菜茶红茶,入口甘润清甜,野韵十足,不负这一年的期待;另有一部分茶树晚发芽,采摘来用传统白茶工艺制成政和小白,有基于质感之上的轻灵口感,香气丰富饱满,滋味厚实通透。

早在这篇文章之前,今年的小菜茶和小白均已售罄,那一席流水镰刀,那金樱子花饼的清香,还有那一条百余年来滋养着枞爷爷枞奶奶的溪水都还在。

纯真美好,来年再会!

/

·END·

雅 | 债 · 生 | 活

━━━━━━━━━━━━━━━━

ID: yazhaicha

Image