1-10岁是孩子成长关键期，这份关键营养清单@宝爸宝妈，请查收！

01 1-10岁是孩子成长关键期
相信很多做家长的都会特别注意孩子身体成长的问题，其实，孩子成长也是存在黄金期的， 1-10岁是孩子成长的关键时期 ，接着再一个关键阶段就是青春期了， 保证这两个阶段的营养是非常重要的 。

比如我女儿顾大美在这方面也一直挺让人操心的，我也知道一个很重要的原因是她鼻子过敏，睡得不好，但是也难免想着能不能通过运动饮食等方面尽可能地起到一点作用。

所以除了儿童保健科、内分泌、骨科、康复、呼吸、耳鼻喉、口腔…… 我甚至还带她去看了营养门诊， 想看看有没有我忽略的地方 。
不料一进门儿就被认了出来，人家营养师就说顾中一老师你怎么来了，热情地跟我介绍了营养评估一体机，非常详细地膳食调查以及给了相应建议……

（说实话，当营养师说孩子平时肯定不吃零食吧，说到这个的时候我还是感觉有点惭愧了）

作为营养师，同时也是一个父亲，我这方面也做了非常多的功课，接下来就分享给大家。

02 孩子成长的营养要素

一说孩子成长大家很多朋友可能都会想到钙，这是对的。

钙
钙的重要性相信大家都很了解了，在生命早期，摄入足够的钙对于建立骨骼和牙齿是来说是 有积极影响的 [1] 。

但是除了钙，还有不少营养素也是不可或缺的。

其他关键营养素
铁
铁是血红蛋白的重要组成部分，而血红蛋白负责向身体各部位输送氧气。 铁的充足摄入对身体各器官和组织获得氧气有一定帮助 。铁元素就像是孩子成长的小火车，负责将营养和活力运送到身体的每一个角落，帮助他们活力充沛地探索世界 [2] 。

维生素D
维生素D对身体吸收钙有积极意义，如果维生素D缺乏，可能会导致与骨骼相关的一些问题 [3] 。
锌

适量的锌对自护力的发展有正面意义，还可以增加 T 细胞的数量和活力。

碘和硒
碘和硒与我们的甲状腺有关 ，帮助维持结构的稳固和能量的流通。 [5] 。
B族维生素
B族维生素与 DNA合成 还有基因表达以及 能量代谢 都有关系 [6] 。

这些微量营养素的影响可能大家多少都知道，但很多人还忽略了很重要的一个因素—— 蛋白质 。

如果去看一些大规模的人群的研究，也会发现蛋白质的或者说动物性食物供应增加对身高的影响。

03 蛋白质的重要性
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蛋白质和长身体的关联
如果说人体就像一座正在建造中的大楼，而能量和蛋白质就是建造这座大楼的砖块和水泥。能量是工人的动力，没有足够的能量，工人就无法工作，大楼就无法继续建设。同样，蛋白质是构成人体这座大楼的“砖块”，没有足够的蛋白质，大楼的墙体就无法结实，无法支撑起更高的楼层。
对于青少年儿童来说，他们正处于盖楼的关键阶段，他们需要大量的“砖块”——也就是蛋白质，来构建楼体结构，同时，他们也需要足够的“动力”——也就是能量，来支持盖楼的过程。

04 营养补充策略
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个体化营养建议

1）总体规律与个体差异
上面说的这是一些总体的规律，而落到个体饮食上面还是要看个体差异，具体可以带孩子去 找专业人士 看一下。
2）家庭饮食习惯的影响
另外一个问题就是一大家子人吃饭肯定都是一起做的，那就 很难给孩子一个专属的营养搭配 ，很多大人的饮食习惯和小朋友的营养需要也是有冲突的。

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口服营养补充的优势

说了这么多，很多家长可能会觉得焦虑，道理都懂，可有时候真的没有那么多的时间精力为孩子搭配每天的餐食，该怎么办呢？

有一个 省时而有效的策略 ，就是给孩子一些能提供能量、蛋白质等多种成分、好吸收的优质的营养产品。

所谓“口服营养补充”，英文是“Oral Nutritional Supplementation”，简写为ONS。它是一种营养干预方案，旨在通过口服的方式为那些无法通过正常饮食获得足够营养的人提供额外的营养支持。

一方面这些产品通常 配方科学 ，尤其对于1-10岁成长关键期的孩子很适合，另外这些产品一般吃起来方便，味道也好， 孩子也很易于接受 。
毕竟这种比较均衡的营养补充成分，里边有着很多重要的微量营养素以及丰富的蛋白质和能量供应， 效果就会很明显 。

比如雅培小安素，也是我家在用的一个产品，顾大美有时候都会提醒我给她冲一杯

雅培这个牌子大家应该很耳熟，它的 品牌历史有130多年 ， 全球超过30年多项人体实证 ， 在150多个国家都有销售 ，雅培一直很关注儿童营养领域，在营养配方粉这方面也是蛮值得信赖的。

雅培小安素是雅培 专为1-10岁小朋友来设计的一种营养配方粉 ，1-10岁是孩子成长的一个关键阶段，很多家长可能不知道要怎么去给孩子保证全方位的均衡营养，那小安素就是在这个方面很好的选择。
雅培小安素囊括了儿童成长所需求的蛋白质、维生素、矿物质等等成分，这款产品的一大亮点就是它 全面均衡的营养 ， 蕴含了28种优质营养素 ，其中部分营养素支持孩子的骨骼及肌肉发展。可以当成是小朋友成长路上的一个 营养超级“补充包” 。

相关证据
之前就有一些研究证据，比如对于有营养不良问题的孩子，给他们用雅培小安素作为上下午的加餐或者睡前服用之后，对 这些孩子的生长状况有正面意义 [9] 。
除此之外它还有 三重蛋白 的设计，以及 益生菌+益生元 ， 胆碱＋DHA 也没落下，还拥有 维生素A&D ，抗氧化的 维生素C&E ，升级配方更是新增加了 精氨酸和维生素K ，结合钙同维生素D都是和骨骼有关的营养素。可以说是从多个角度照顾到了小朋友身体成长所需的营养素，是一个比较 均衡的优化组合 。

1、味道与营养的双重优势

我们都知道小朋友对食物的味道可能会比较挑剔，味道不好就很难坚持吃下去。

而在味道方面，雅培小安素也用心制作，产品有香草味、草莓味， 非常符合小朋友的喜好 ， 而且温水冲服就能得到一杯好喝的饮品 ，小朋友很好接受。

每天两杯帮助补充日常营养所需，早晚各一杯，一下子就轻松地补充了多重营养物质。

2、方便省心的选择
相信很多家长都有这样的感觉， 每天早上大人要上班孩子要上学都像打仗一样 ，坚持为孩子准备早餐也不得不做一些妥协，很多家长下班本就晚，接孩子、做饭、辅导作业、加班难免发生冲突……

这种情况下，选择雅培小安素， 对于家长来说是非常方便又省心的 ，一方面可以给孩子加强营养，一方面这种冲泡喝下的方式不用花什么时间和精力。

像我现在已经养成了孩子睡前给她冲一杯小安素的习惯，真的非常省心，像我一样的宝爸或宝妈也可以试试。

最后的提醒

今年跟几个家长朋友交流，大家谈到家里孩子生病（尤其二胎家庭）都心有余悸，首先是家长往往都会脱层皮，其次是孩子也非常痛苦，一旦生病自然也会影响学业。

想要孩子做一个 “成长全勤生” ，家长们记得早一点关注孩子的身体情况，及早干预，包括注意均衡营养补充，少一些羁绊，多一些助力。


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参考资料： [1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10782137/ [2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10782137/ [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10782137/ [4] https://www.semanticscholar.org/paper/b6dd4bc2feb307443d48fc35f07ad7ad0727eb5e [5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7551633/ [6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10900267/ [7] https://www.semanticscholar.org/paper/Child-Height-Development-in-the-Past-Half-Century-Mori/728e994186dde895927c932ce059898910742ba8 [8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27633102/ [9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27633102/ [10] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jhn.12306


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