我一直觉得,葡萄酒是一个很奇妙的酒类。没有白酒的烈和辣嘴,不像啤酒寡淡涨肚,也不会和清酒一样,入口如水后劲却猛。所以非常适合「在想喝酒,但又不想烂醉」的场景。实拍图片初尝红酒,强烈推荐甜红!因为所谓的单宁物质,就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触,析出来的。(和不剥皮吃葡萄,干嚼果皮和种子口感是一致的)而大家认知里清甜、适口、酒精度低的葡萄酒也是有的,那就是甜红。类型:Sweet red wine(甜红)甜红、半甜红葡萄酒,会在酿造前花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质,只保留果肉的部分;同时,根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间,来减少单宁的产生,控制糖分的转化,所以入口就是一个感觉:清甜、顺柔、不会发麻发涩!但也正因为『酿造难度大且不稳』『产量少』,远不如干红容易酿造,你在超市饭店酒宴几乎看不到它,往往只有干红。而今天大家有口福了。3月跑工厂谈货砍价的时候,认识了一位源头酒商大哥,在潍坊进口酒保税仓自有20000平仓库,给国内各大商超酒商供货,年销售200万瓶(一进去真的被震惊到了)因为价格确实很低(同比我们收到的其他法国甜酒,真的非常划算,而且这次砍价非常成功,下文还有惊喜)就要了样品,没想到办公室里就着一次性纸杯喝完,同事就纷纷预定……就是这瓶——方瓶·魅莱星空甜红葡萄酒。原产地法国,成立于19世纪,属于鲁西荣莫里产区。-点击跳转查看-毫不夸张,饮用体验真的非常赞,我们循序渐进,先说香味 —— 一开瓶就是果香,非常浓郁的果香!仿佛打开了一扇果园的门,和香水那种铺面而来的浓郁不一样,这是自然而生的水果香气,馥郁却不浓烈,深邃而不沉重。倒入杯中,美妙的感觉更上一层。宝石般红润的酒体格外好看,微微晃动,光泽流转是风味的堆积。半甜型的酒体,虽然同属甜酒,但不会想纯甜红那么甜腻,不管爱不爱饮甜的人都会觉得适口。12度的酒精度,不过分追求高度数所带来的沉醉感,均衡得刚刚好。入口瞬间,愉悦的体验画上了句号,它没有让人失望。和闻香时别无二致,舌体能感受到细腻柔顺如丝绸,余味悠长精细~一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕,从轻盈甜蜜到酸度侵袭,再由果香满溢气息绵延不绝~一个激灵,就是两个字......好喝!PS:请一定一定一定放冰箱冷藏后再喝,前后是两瓶酒。没有酸涩感、口腔里没有紧绷感、也没有很强的酒精感,好像在喝一种蛮妙的小甜水儿一样。口感可以说毫无攻击力。但莞尔入喉后,身体内部升腾起来些许酒精的热浪(但并不猛烈)——让体验再次升华。采用2019年采摘的葡萄酿造,相比新酒,就是有着更丰富的层次感。而且不光是口感好,这款酒作为中高端的产品,包装细节做的也很突出。单独开模的方瓶造型,不光方便收纳,不容易滑动,放在桌子上都更加好看,拿取也很方便。