好吃只有20天！像桃又像李的“江南名果”，清甜带点酸，消暑爽口

长得几分像桃，又几分似李。 个头比桃小，比李大。 果皮带着白色果粉，看着诱人得很。 一大口咬去，可以直接把果核咬到。 肉和核是可以轻松分开的。 果肉松脆，清甜带点酸，水分足。 一口气吃一个，绝对不够。 这就是桃形李，说人见人爱一点不过分。


快报优享价

桃形李： 普通4斤装（4斤足），常规价79元， 早鸟拼团价69元。
活动时间： 截至7月14日，预计当天开始发货。

嵊州高山桃形李， 好吃只有20天。
这个桃形李是嵊州人小魏推荐的，他之前推荐的嵊州豆腐包、嵊州榨面、嵊州年糕，在抱抱家都很受欢迎。
▲小魏沿着 小路上山去摘桃形李，几乎没有平整的路。
嵊州金庭镇华堂村地处卧龙山脉、毓秀山和平溪江环抱之中，被誉为书圣王羲之的故乡。公元354年，王羲之来此游历时，被秀丽山水吸引，遂携妻带子归隐金庭。华堂村由此成为书圣后裔最大的聚居地。
种植桃形李的果园，在华堂村的一片高山上。山脚溪水清澈，小魏说，不少人喜欢到这里打山泉水回家泡茶呢。

溪边只有一户人家，看样子是好几十年的老房子了，泥巴墙。房子边上还有几块稻田种着稻谷。
从房子边上一条小路上山，几乎没有平整的路。
等我喘着气爬上山，衣服已经湿透了，看山脚的路和远处的云，景致很好。

桃形李长得很精神，一支支枝条很长，上面长得满满的。看到红的，摘下一个，现摘现吃，酸甜爽口。

小魏说，这片高山桃形李种植不容易， 施肥除草全是人工 ，摘李也是力气活，危险活，一不小心脚一滑就不堪设想了。
高山光照好，云雾好，桃形李特别好吃。最近天晴，桃形李更甜更爽口。

60年前，华堂村果农引进红心李，接穗嫁接了1000多株苗。最终有50多株李树所结的果实外形似桃、成熟晚，品质明显优于红心李，遂起名“桃形李”，并逐渐在金庭镇大规模种植。
浙江种植桃形李的地方不少。不过，有名气的，嵊州无疑算一个。
1988年桃形李第一次在杭州举行品尝会，省农业厅、省农科院有关专家对这一品种高度认可，认为是“ 江南名果 ”。

这里山水秀美，土壤沙泥质地，种出来的桃形李被评为省级优质地方品种。截至目前，嵊州桃形李种植面积已达2万多亩，年产量2万吨，产值2亿多元。

农业农村部对符合农产品地理标志登记程序和条件产品实施登记保护，颁发国家农产品地理标志登记证书，嵊州桃形李在列。

每100克果肉中含蛋白质0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，营养极其丰富。可做馈赠之佳品。

▲小朋友也爱吃

每年7月中旬，来自嵊州的桃形李，八九分甜，一两分酸，夏日爽口开胃，生津止渴，吃起来根本停不下来。

桃形李来自书圣王羲之故乡，是国家地理标志产品，转眼，今年的桃形李慢慢成熟啦，这几天杭州正热，刚上市的桃形李虽然味道略淡，但当季新鲜，依旧诱人。

按照惯例，7月15日前后，桃形李成熟度更好，吃起来滋味更丰富，甜度更高，冰箱李冷藏吃， 甜甜的带点脆，隐约中有 点酸，消暑利器。

Tips.
常温下可储放10天左右，冷藏可 保鲜50天。