不是说好中国人不害中国人吗?
不是说好中国人不害中国人吗,可为啥一次次的让大家不止刷三观涨知识,还越来越不放心国内的食品安全?
新京报这次了不起。
油罐车事件爆出来的时候,大家还不太信,很多人留言说,让子弹在飞一会儿吧。
因为新京报向来喜欢报道一些有争议性的事情,也时常因为事件反转,或错误指向而获得骂声一片。
可没想到,这次的新京报是闷声干大事,不仅细致用心地报道了油罐车混装内幕,还顺带单挑了5位大佬。
而且,这次的事情其实并不简单。
01
新京报很勇,这次得罪了5位大佬
这两天,《新京报》爆出了一个大新闻。
他们在天津、河北等地发现,不少油罐车卸完煤制油又装食用油。油罐车司机透露,食品类液体和化工液体运输混用且不清洗,已是罐车运输行业里公开的秘密。
据新京报记者报道,存在以上这些违规操作的,还有一些是我们国内的大型公司,这些公司覆盖的用户面极其庞大。
所以说这次事件,让很多信任国产食用油的网友心碎一地。
这次事情闹挺大的,后续官媒,自媒体纷纷下场谴责。
鲁花和鑫龙鱼等知名品牌也纷纷表态。
这个油罐车先后去到哪里,也被网友们调查出来了。
这是该油罐车的行程,拉完爆油后直接去拉食用油。
这是他拉完油后先后去过的地方,涉及湖北、湖南、河南、河北、陕西、山西等多个省份。
而中储粮公司天津分公司居然是油罐车的重灾区。
还有网友发现,早在2005年时,南国早报就报道了油罐车这事。
2011年,湖南媒体也报道了油罐车这事。
2015年,湖南的媒体又报道了一波。
可惜之后都再无下文。
这次《新京报》的报道终于引发热议。并且还直接点名了一些大佬。
如果你看了原文,会发现,这篇报道中,新京报至少得罪了5位大佬。
《新京报》得罪的第一位大佬,就是中储粮和汇福粮油。
中储粮和汇福粮油,这两位是行业里的老大哥,而他们旗下的著名食用油品牌,几乎是家庭常备。
《新京报》得罪的第二位大佬,就是宁东能源化工基地及其相关企业。
新京报记者直接指出了宁东能源化工基地,而这个基地,是一个被确定为国家亿吨级大型煤炭基地、千万千瓦级煤电基地、现代煤化工产业示范区及循环经济示范区,拥有我国最大的煤制油项目……而新京报记者直接点名,还在报道中说了违规罐车就常在这里扎堆,不得不说,新京报是真的勇。
《新京报》得罪的第三位大佬,是一些食用油生产企业。
新京报还爆出了一些食用油生产企业,企业管理者对油罐车长期睁一只眼闭一只眼,甚至接受未清洗的罐车装载食用油,这就间接助长了罐车“混用又不清洗”的现象,增加了食用油被污染的风险。
《新京报》得罪的第四位大佬,是一些罐车运输行业的人。
新京报还曝光了罐车司机在运输过程中,为了节省几百块的开支,不清洗罐体,直接用来运输不同种类的液体,而且还把跟一些货车司机的影像和对话曝光了出来——众所周知,货车司机这个群体,是很团结的,而且遍布各地,新京报得罪他们,后果到底会如何呢?
《新京报》得罪的第五位大佬,是一些监管部门。
虽然没在文章里直接提及监管部门的具体问题,但可以从新京报报道的罐车“混用又不清洗”现象的普遍存在中推断,监管部门在执法力度、监管标准以及宣传教育等方面可能存在不足。所以新京报这样报道,这也是间接得罪了一些监管部门。
我也算是第一批看到《新京报》这个报道的人,当时我第一反应是觉得新京报这次是真的勇,是真的有“铁肩担道义”的记者风范。
因为在这篇报道中,报道方是完全没有将事件中的相关方打码,而是直接点名爆了出来,而且一点就点出了多个单位,一得罪就是得罪众多大佬,这在行业中算是非常少见的。
02
为什么事情会越闹越大
我的第二个反应是,这个事情其实很严重。
为什么事情会越闹越大,就是因为这件事儿看似是行业乱象,本质确是牵涉千万家庭的食品安全问题。
油罐里残存的煤制油,和我们吃的食用油,在长途运输的颠簸中,会充分融合,形成“毒油”。
然后流入市场,进入我们家庭,做成我们的饭菜,进入我们的肠胃。
因为一旦食用油出了问题,我们每个人都逃不开。
这不仅仅是做饭烧菜的问题,还有面包、薯条、烘焙、蛋糕,几乎囊括所有的零食等领域。
如果一些油罐车司机长期如此操作,而一些人也睁一只眼闭一只眼,长期不闻不问的话,对普通人产生的危害是难以想象的。
据中国农业大学食品学院的副教授表示,运输食用油的罐车还去运输其他化工液体,其风险非常难以预料,因为煤制油主要是碳氢化合物,其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分会影响人体健康。
而如果毒性大的化工液体残留在里面,直接接触或者吸入都可能对人体产生危害,比如说有机溶剂、酸、碱、重金属等等,有可能对呼吸系统、消化系统都会造成损伤……
这样的混装,无异于慢性投毒。
其次,这件事的性质完全不同于一般的地沟油。
通常来说,我们只要不贪图便宜,选大品牌,选知名厂家,就能避开劣质食用油。
但让人难过的是,大品牌居然也会在运输环节出现化工油食用油混装的漏洞,这显然超出了大多数人的认知。也伤害了社会信任。
更可怕的是,可能会造成一个互害型社会。在所谓的行业常规操作下,没人有能独善其身。
“互害型社会”,也叫“同归于尽型社会”,是指食品安全领域,从生产、流通到消费终端,食品安全风险几乎无处不在;一些无良者在生产有害食品,却又被其他的不安全食品生产者所害,不信任与恐惧感弥漫全社会。
比如卖“化学牛肉”的,很可能所吃的就是毒大米;
毒大米的生产商发了大财,举杯庆祝,喝下的却是工业酒精兑制的假酒;
假酒公司的员工,为孩子买到的奶粉被添加了三聚氰胺;
在奶粉企业食堂里正在供给“化学牛肉”烹制的午餐……在现实社会中的互害关系要复杂得多。
在这样的社会关系状态之中,人们可能同时扮演着多个受害者的角色,越来越多人觉得投机更容易赚钱,风险也更小,于是道德滑坡出现,如果没有及时的制度约束和惩戒,会有更多人在特定情境下和其他领域成为对其他人的施害者,彻底陷入互害型社会。
——博主@3号厅检票员工
03
食品屡出安全问题,该怎么办?
食品安全问题引爆热搜,不是第一次了。
从三鹿奶粉,老坛酸菜、鼠头鸭脖、学校食堂的预制菜到这次的混装油罐车,一次次拉低人的认知下限。
这样的事件不是第一起,也不是最后一起。而且还连带出更多的危机,比如信任的破裂,倒逼很多人更偏向买国外的产品。
不是说好中国人不害中国人吗,可为啥一次次的让大家不止刷三观涨知识,还越来越不放心国内的食品安全。
我们不爱国产吗?爱。近几年,国产的待遇和信任好不容易借助互联网的东风起来了,偏偏有人不争气,辜负了爱与信任。
要知道信任的获得很难,毁灭却很简单,重要的不是欺骗的事情的大小,而是欺骗本身就说明了很多问题。
比如这几年食品安全的事件,这背后的除了监管力度不严,更多的是犯罪成本太小。
利之所在,任何人都趋之若鹜。
马克思《资本论》里说:
“如果有10%的利润,它就保证到处被使用;
有20%的利润,它就活跃起来;
有50%的利润,它就铤而走险;
为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;
有300%的利润,它就敢犯任何罪行,甚至绞首的危险。”
那为什么有些高利的行业没人敢碰呢?
因为有严苛的监管和法律,它们的作用就是惩治违法获利。比如贩卖奴隶等这些行为一直是有经济利益的,但就因为良知在觉醒、法律在健全,所以即使有经济利益,也要让位与法律和道德。
越是有这种违法的经济利益,才越要立法监管。
在利润面前,公众需要的不仅仅是所谓的自纠自查,而是更需要的是一个符合当前发展需求的监管和惩处制度,以及公开透明的监管环境。
现在网络这么发达,丧良心的事情干多了,就一定会有被曝光的一天。
不要心怀侥幸,与其让阴私被曝晒在阳光下,一次次的逼走忠实用户;不如在监管和惩处上下真章。公开透明了,监管严格了,惩处严厉了,才能慢慢挽回信任。
唯有真心才能交换真心。
而且啊,国,以民为本。民,以食为天。
在食品安全面前,没有任何一个国民能够独善其身。
—The end—
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声明:以上仅做个人分享,不构成投资建议。本文部分内容参考:新京报《罐车运输乱象调查:卸完煤制油直接装运食用大豆油》、公众号麦杰逊, 看云写下字,3号厅检票员工,感谢诸位老师以及网友对本文的贡献。欢迎关注这些优质的创作者.