中秋家宴，推荐你试试这款时髦国酒！全家老少都爱喝
国家地理中文网约 5 分钟赏月、吃月饼、饮黄酒、吃螃蟹......由上古时代秋夕祭月演变而来的中秋节，一路热热闹闹的流传至今。
而在中秋，最不能缺少的，除了月饼，自然就是黄酒。
正逢中秋，月华弥漫，人月两圆。若是没有一盏好酒，可真是辜负了眼前的良辰美景。无论是与家人对酌，还是送亲友，一杯对的酒，方才寄托着圆月中无尽的思念。
其实黄酒和啤酒、葡萄酒并称为三大古酒，咱们中华上下五千年，出镜次数最多的就属它了！
刘邦和项羽的鸿门宴喝的是它、王羲之喝着它写下《兰亭序》、李白用它“举杯邀明月”。
到了近现代，书里的孔乙己喝黄酒要配茴香豆，现实中的鲁迅说黄酒要“咪咪嘬嘬”地喝，才能喝出它的曼妙来。
黄酒有多妙呢？
这得先说它的酿法，以谷物为原料，蒸熟后，拌麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的，称为黄酒。广义来说，米酒也是黄酒的一种。
但黄酒度数一般只有10-15°，陈化时间多在5-10年左右，不会有突出的酒精味。
带着糯米鲜香，夹杂着微妙的甜糯谷香、奶香、枣泥、竹香等复杂风味。
柔和温润，鲜香甘醇，复杂的舌尖体验，完全不输红酒！
现在逢年过节的餐桌上，老一辈人也还爱喝黄酒，配海鲜、硬菜，散寒温热，特别滋养。
此话可不假，黄酒的养生价值，古来有之。
黄酒性温，味甘辛，通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气···
光《本草纲目》中，就记录了69条以黄酒支撑的药酒。
现代科学研究发现，黄酒中含有丰富的多肽、氨基酸、多酚类物质等。
尤其是多酚类物质，具有很强的抗氧化效果，对心血管、肝脏、眼睛、皮肤等都有好处。
客家女人坐月子会用黄酒入汤，滋补下奶；入冬后体寒，也会在夜里喝一杯黄酒，暖宫驱寒。
老年人不能喝高浓度的白酒，却可以选择香醇、低度的黄酒，尽兴不伤身。
今天为大家推荐这款六月雨滴十年原浆黄酒，封藏于2011年，足足酿了10年。
自然发酵无勾兑，甘香醇冽，骨肌丰盈，特别适合夜里独享，小酌慢醉不上头；
也适合家宴举杯，丰醇香冽不伤身，懂酒的人都喝得出的好。
为大家争取到的优惠价：
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百元出头，品尝千年国酒，诚意推荐你们试试👇
01
这样的宝藏黄酒，为什么我们迟迟没有发现呢？
对优质酒来说，时间陈化是最重要的风味升华步骤，酒的香韵、风味蓄足，一口喝下去，齿颊留香；
且年份越久，会出现自然的“褐变”，呈现剔透漂亮的琥珀酒体。
而市场上黄酒的标准，允许不同年份酒体的混杂，使得风味杂乱无章，极大削弱了黄酒的赏味；更严重都是，将市场往低价、勾兑酒的方向滑坡。
人们喝不到黄酒的本味原香，自然就不愿意为它代言推荐。
中国几千年的传统国酒，就这样慢慢走向下坡路，太可惜了！
好在，六月雨滴出现了！
近乎“原教旨主义”地遵循古法酿造，老实还原黄酒本色，不勾兑，每一口都是时间造就的鲜醇。
这其中，不得不提六月雨滴黄酒的酿造者：国家一级黄酒酿酒大师顾银华！
自小受绍兴黄酒世家熏陶，钻研黄酒酿造技艺40年，如今大名鼎鼎的塔牌黄酒，他也是创始人之一！
终生对黄酒的热爱、对黄酒的钻研，顾银华大师不希望“国酒”就此断气，决定做一瓶属于年轻人的黄酒！
六月雨滴这个品牌名，也蕴含着大师的心意。
传统黄酒制作必须严格四个节气：大暑制药引，秋分时制曲，立冬时开酿，春分至封坛。
“六月雨滴”即从酿造的第一道工艺的六月出发，怀着敬畏之心，以匠人之手，酿一壶举世惊艳的好黄酒！
实际出品也相当惊艳，直接用数据说话：
非糖固形物和氨基酸态氮都远高于国标！
氨基酸代表黄酒无勾兑，真材实料；非糖固形物代表内在的品质，优异出彩。
10年苦心酿造，市面几乎找不到这样纯的黄酒，强烈推荐你们尝鲜👇
02
黄酒的典故有云，“水是血，曲是骨，米是肉”，优质的水源、酒曲、糯米经过时间和自然的转化，融合成一坛香醇黄酒。
顾银华大师倾尽40年酿酒技艺和心力，甄选望江水、安庆米，严格掌握节气，夏做酒药秋制曲，立冬开酿春封坛。
历经筛选糯米、浸米、蒸饭、加曲落缸、开耙发酵、压榨、煎酒、储藏32道工序，一坛好酒就这样成了，剩下的都交给时间。
如今，工业化酿酒已突破季节约束。
但是六月雨滴的古法手工好黄酒，依然传承着“一冬一酿”的祖训。
自然发酵，无勾兑无添加，经四重过滤，酒色如琥珀透亮。
含糖量15.1g/L - 40.0g/L，属于半干型黄酒。
*黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型。
半干型酒中的糖分未完全发酵为酒精，对酿造工艺、酿酒师都有极高的要求；
生产过程中投料也比其他酒多，酿成的酒体柔和、微甜，属于黄酒中的上品，非常值得一试！
03
黄酒足够好，怎么喝都好喝！
①情调小酌
强烈推荐大家试试冰着喝，冰镇后，时间积聚下谷物所生的“酸甜辛鲜咸”将会更加清晰的在口中层叠而出。
入口清冽香醇，舒爽通向四肢百骸，好爽！
养生的喝法，当然是隔水温着喝，酒香四溢，醇厚的绵香伴随懒洋洋的温度弥漫全身。
②家宴配酒
中秋、春节等大型家宴，肯定是无酒不欢，高度数的米酒伤身，相近温润风味的六月雨滴黄酒正合适。
历史悠久、传统酿造，上得了台面，讨得了长辈欢心。
15°的酒精度，男女老人都能喝，温润不伤身，合家和乐！
尤其适合作为虾、蟹、贝类等海鲜河鲜的佐酒，提鲜入味又镇压寒性。
④送人贴心
最后必须夸夸六月雨滴的国潮玻璃瓶设计，真的很适合送礼！
恰到好处的烫金山水意境腰封，精致时髦，拍照十分上镜。
复古暖水壶式的竖纹玻璃，握在手里，有时代的气质，也有年轻人喜爱的轻盈。
喝完还能当插花瓶，一物多用，太贴心了！
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