天机奇谈

少量余存

这款产品仅剩少量库存了,卖完就断货,后续大概率不会再开发,除了亏损,主要是太麻烦。

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新品的开发
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天叙的产品上线这些年,会适时根据读者的需要,开发新品。

对于上班族来说,上班时间想喝杯茶,放松下身心,有时确实不太方便,要么只能用茶水分离的杯子进行冲泡。

如果有一款茶,能做放在杯中即时进行冲泡,想喝就喝,很惬意的选择。

基于以上这点,我们第一次做的时候,是匹配茶水分离的杯子,也就是“天叙·且慢”那款产品。

后来,我们又进行了诸多尝试和调整,终于做出了一款袋泡茶,可以直接放在杯中,开水冲泡。

做新品最需要的,往往是时间,袋泡茶和普通的茶叶不一样,首先在茶包泡袋选好后,要调试所装填茶叶的重量,太少怕没味道,太浓,怕会苦涩;

其次,要使所装填的茶叶,香气和醇厚达到均衡的地步,需要多次调整水仙、肉桂、黄观音、奇兰等多种茶叶的配比,这样在装填冲泡后,茶水的味道才能达到理想的状态。

再次,调配好的茶叶,需要再做一道炭焙工艺,使茶叶的香气更凸显,更利于保存。

最后,要将茶叶用机器碾碎,把最细碎的部分去除,其他的用于装填,完成包装。

一款袋泡茶就这样诞生了。

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袋泡茶的详情
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我们一共送了100斤精品茶去做袋泡茶。

去掉碾碎后最细碎不能使用的部分,装填成袋泡茶并完成包装,大约有300盒。

以后每年只做一次,每次供应300-500盒。

因为实在是太消耗精力和时间了。而且,袋泡茶的成本也比其他天叙的产品高很多:

所用的茶叶,除了中级精品茶,还有上等精品茶和高级精品茶,因为袋泡茶所装填的量会比我们平时冲泡的茶少,所以需要加入上等精品茶和高级精品茶,使香气和醇厚达到所需的状态。

包装成本也居高不下,每个小茶包要4毛,一盒40包,就是16元;装茶的铁罐10元、快递费14元、快递盒2元、手提袋1.2元、平台提点1.1%,再加上工人费、税费等......

所以,这个更像一款给读者的福利产品,每年可以做一次,但没法常年供应。

很多读者经常会问有没有袋泡茶,想尝试天叙的产品,我也想让更多的读者有机会能尝到。

所以有了这款少量生产的产品。

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冲泡建议
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每袋茶包是3g,这是天叙经过40余次的调试后,敲定的装填净重。

如果装填的量较多,容易造成茶汤太浓;装填的量过少,又会影响茶汤的香气和醇厚。

有些人喜欢喝淡一些,有些人喜欢喝浓一些,每个人的口味追求都不一样,众口难调。

所以最终,3g的量,刚好。

用农夫山泉、百岁山等优质饮用水烧开后,将茶包放入杯中,开水冲泡。一般来说,口味较淡者,30秒左右即可饮用;口味较重者,1分钟左右可饮用。

值得注意的是,在30秒或1分钟后,要做茶水分离,将茶包提出,或将茶汤喝掉,不要长时间焖泡,以免茶汤苦涩。

需要的读者,可以戳:天叙·袋泡茶,产品的详情,商品详情页都写得很清楚,可以看看。

更多好茶好酒,尽在:天叙小馆