晚点视频｜霸王茶姬启示录：极致残酷的效率游戏

拆解霸王茶姬最关键的一次转型。

现制茶饮行业诞生过许多明星，每个都有足够显著的差异点。蜜雪冰城提供了无人能及的低价；喜茶在奶茶流行的年代提供现剥皮的水果茶；古茗则大力投资冷链，以更低的价格在低线城市推广水果茶。

唯独霸王茶姬，它从产品到营销几乎都不是独创，但却做出了最极致的经营效率，年盈利 8-10 亿元、店均销售额超过星巴克中国。而仅仅四年前，它还只是不到 200 间门店，蜗居在西南省份的小品牌，投资人眼里的另一个山寨版茶颜悦色。

它第一个在每个层面踩中了市场的最大公约数，聚焦最有效的奶茶品类、定中等价格、用酷似奢侈品牌的包装袋。这样一个消费明星的诞生，它被所有人当作对标也大致说明，中国茶饮乃至整个餐饮消费市场进入了一个新的周期：不再是求新求异，而是极致残酷的效率游戏。

这期视频，我们就来拆解霸王茶姬最关键的一次转型，还原它如何从一个 “抄别人作业” 的跟风品牌，变成如今茶饮行业新的参考答案。

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