大家还记得去年卖的非常好的苏州鸡头米吗!今年又来啦
吃食当应季，那就不得不提鸡头米了！
还是那苏州阳澄湖的稀罕货!今年天气变化很大,新货全靠抢
鸡头米可是被称为“补而不峻、防燥不腻”的食用佳品！
既可健脾养胃还能益肾固精，颜值和营养价值皆高，因而有着“水中人参”的美誉。
作为苏州阳澄湖的稀有特产，三分清甜七分软糯，嚼起来让人停不下来！
自带江南的温婉气息，或化作糖水或加入烹肴，都备受喜爱。
或许鸡头米这个名称让人有点陌生，其实它也称为芡实。
由于芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙，所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的名字。
都说鸡头米之于苏州，就好像烤鸭之于北京，小面之于重庆，肉夹馍之于西安，足可见它在苏州人心中的地位。
确实苏州鸡头米比其他地方的来的更糯，外观莹润白嫩，生吃都好吃，入口香甜弹糯。所以懂吃道的老饕入手定选苏州产，而且一定要是年中这时候的。
因为鸡头米它的采摘期仅限雨季后这段时间，且只在六至八成熟时采摘口感才佳，所以每年这时，大家都翘首以盼能买到新鲜鸡头米。
新鲜的鸡头米粒粒圆润似珍珠，即便每年都卖出高价，也依旧许多人为之驻足！外行人不知道为何鸡头米这么高价，因为它从摘采到出品每道工序都十分严谨！
工人们每天凌晨四五点钟就要下田，采上来后得还得用机器精细去皮。
因为鲜鸡头米极易破汁，力道过重则伤及里边嫩白的肉，破浆后影响口感，过轻则难以剥落，所以7个鸡斧头才出1斤鸡头米，确实珍贵！今年！为了能让大家感受这份惬意美味，特地深入产地苏州，为大家带来了新鲜的头茬鸡头米！
因为我们坚持只做颗粒饱满的精品嫩果，所以前前后后对比了N家，只为锁定这家专注鸡头米行业十年的行家！他们不仅在四季分明雨量充沛的苏州拥有万余亩自有鸡头米种植基地，而且保证纯人工种植，无农药作业！
而且厂家还拥有3个工厂协同生产，再加上自有的30分钟急冻锁鲜技术，保证到你手上仍是新鲜状态！大家都知道，精品价格确实高，加之今年天气无常,正宗阳澄湖鸡头米本就稀少,今年的优质新货更是特别罕见,但我们也是磨破嘴皮，给大家谈到了极好的价格！正宗苏州产地2024年新鲜采摘鸡头米，粒大饱满，每份500g，独立包装，只要99元起！每斤都送桂花冰糖,到手就可以煮一份正宗的鸡头米糖水喝喝
鸡头米从上市到下市，中间只卖60天，一旦错过，便再也尝不到这口鲜了。鸡头米每一水品质都会有差别，现在寄到你们手中的，品质真的很赞！作为老客都知道，我们选品向来严格，这次这样推荐，确实是因为好物值得！鸡头米可甜可咸，老苏州人都说：“鸡头米就没有不好吃的做法！”。1、桂花糖水鸡头米：用桂花糖水浸泡鸡头米，味觉口感都达到满分，是超级传统美味的吃法。2、鸡头米绿豆汤：软糯的鸡头米和清香的绿豆搭配，带来清凉意味。3、虾仁炒鸡头米：爆炒过后的鸡头米口感更为特别，与蛋白质的搭配营养upup！4、鸡头米红豆薏仁汤：中式甜汤的经典，软糯口感的双重叠加，老人小孩都超爱！5、鸡头米煲排骨：咸口星人的爱，比普通的排骨煲更清甜，适合觉得吃肉腻味的人士。浑身是宝的鸡头米，真的是初秋必入，尤其现在价格这么划算！整整500g只要99元起，这个价格真的没话说！赶快入手，就能吃到新鲜的江南风味啦！
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