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如何提取手写票据信息?

```json
{
"公司名称": "*****农牧开发有限公司",
"配送中心": "***配送中心",
"日期": "2024-03-18",
"车牌号": "502",
"单据编号": "p4-030042-XS-2*******",
"收货单位": "***(南沙店)",
"商品信息": [
{
"编号": "1",
"商品全名": "家乡龙口粉丝",
"规格": "包",
"单位": "包",
"数量": "2",
"单价": "4.5",
"金额": "9"
},
{
"编号": "2",
"商品全名": "菠菜面",
"规格": "包",
"单位": "包",
"数量": "2",
"单价": "6",
"金额": "12"
},
{
"编号": "3",
"商品全名": "南瓜面",
"规格": "包",
"单位": "包",
"数量": "2",
"单价": "6",
"金额": "12"
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{
"编号": "4",
"商品全名": "鲜牛肉",
"规格": "斤",
"单位": "斤",
"数量": "3.2",
"单价": "50",
"金额": "160"
},
{
"编号": "5",
"商品全名": "鲈鱼骨",
"规格": "斤",
"单位": "斤",
"数量": "5",
"单价": "2",
"金额": "10"
},
{
"编号": "6",
"商品全名": "美味源胡椒粉",
"规格": "包",
"单位": "包",
"数量": "1",
"单价": "6.5",
"金额": "6.5"
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{
"编号": "7",
"商品全名": "雀巢美极鸡鲜粉",
"规格": "包",
"单位": "包",
"数量": "1",
"单价": "40.5",
"金额": "40.5"
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{
"编号": "8",
"商品全名": "刀板香",
"规格": "斤",
"单位": "斤",
"数量": "1.2",
"单价": "26",
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{
"编号": "9",
"商品全名": "湖南辣椒",
"规格": "斤",
"单位": "斤",
"数量": "6",
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{
"编号": "10",
"商品全名": "独蒜",
"规格": "斤",
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"数量": "2",
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"页小计": "343.7",
"地址": "*******",
"制单员": "***",
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"送货单": {
"公司名称": "****农牧开发有限公司",
"配送中心": "***配送中心",
"日期": "2024-03-18",
"车牌号": "502",
"单据编号": "p4-030042-XS-2*****",
"收货单位": "****(南沙店)",
"商品列表": [
{
"编号": "",
"商品全名": "家乡龙口粉丝",
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"单位": "包",
"数量": 2,
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"金额": 9,
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{
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"商品全名": "菠菜面",
"规格": "",
"单位": "包",
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{
"编号": "",
"商品全名": "南瓜面",
"规格": "",
"单位": "包",
"数量": 2,
"单价": 6,
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"备注": ""
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{
"编号": "",
"商品全名": "鲜牛肉",
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"商品全名": "刀板香",
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},
{
"编号": "",
"商品全名": "湖南辣椒",
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"单位": "斤",
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},
{
"编号": "",
"商品全名": "独蒜",
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"单位": "斤",
"数量": 2,
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"备注": ""
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"页小计": {
"每页合计": "312.2",
"单位": "元"
},
"地址": "*******",
"联系电话": "152171******",
"制单员": "**",
"收货单位签章": "1月1 七 13"
}
}

```