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都市快报

一克数百元！不少杭州人一入冬就少不了的这件宝贝，选不好，要吃大亏！

都都市快报约 6 分钟

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冬天来了，寒风凛冽，温暖的食物和滋补品成了杭州市民的'冬日标配'。其中，一种被誉为'冬季黄金'的珍稀滋补品格外引人注目，它就是冬虫夏草。一克价格动辄数百元，却依然是许多杭州人冬季养生的首选。那么，这个宝贝到底好在哪里？又该如何挑选，避免吃亏呢？
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虽然大雪节气杭州城区不见大雪，但气温已经是明显地降下来了，冬天的滋味越来越浓了。
本周天气受多轮冷空气不断补充影响，寒风凛冽，气温骤降，早晚温差大。此时，我们的身体也迎来了新的挑战，特别是老年人和小孩子这类抵抗力比较差的人群，一不小心就感冒了。
如何在寒冷的季节里保持身体的温暖与活力，成为了许多朋友关心的问题。
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尤其是老年人，随着年岁增长，身体机能逐渐衰退，容易感到疲劳。更为明显的是免疫力、抵抗力的不断下降，疾病防范能力逐渐变弱。
因此，日常生活中，老年人要特别注意自己的营养问题，更需注重养生保健，以维持身心的和谐与健康。

大雪是'进补'的好时节，素有'冬天进补,开春打虎'的说法。冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，增强机体的免疫力与抗御疾病的能力，为次年打下良好的身体基础，少生疾病。

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冬季进补的原则是温补，可以多吃一些性温和的补品，例如冬虫夏草。它既是一种珍贵的药材，也是一种美味的食材，是为数不多的同时入肺、肾两经的天然珍品。
中老年人感觉体力跟不上，疲惫不堪；又或者病术后身体虚乏，正气不足，出现这种状态，不妨每天保温杯里泡两三根冬虫夏草，焖十来分钟，喝虫草汤，嚼虫草，这样坚持一段时间对身体蛮有帮助。
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可能很多人都以为虫草是厚腻的大补，但其实冬虫夏草是温性的，一年四季都可以吃。
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老年人体质弱，小病小痛困扰不断；中年人生活忙碌，工作辛苦，体力和精力大不如前，不妨可以吃一段时间的虫草哦~
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虫草如何区分人工和野生

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冬虫夏草作为野生自然生长在青藏高原的珍宝，其质量受生长环境、采集时间、储存条件等多种因素影响，质量参差不齐。
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同时，冬虫夏草的采集和加工过程较为复杂，且价格昂贵，许多不法商家利欲熏心，导致市面上存在假冒伪劣产品，鱼龙混杂，让人真假难辨，消费者难以分辨野生虫草和人工虫草的区别，存在一定的安全风险。因此消费者在购买时需要格外小心。
其实，这个问题不难克服，如果对野生虫草的样子与外观熟悉了，然后再以此为判断标准，就能很好地鉴别出来了。
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区分野生虫草和人工虫草，主要看四点：

一看草头

野生虫草：
草头由细到粗。

人工虫草：

草头纤细容易折断。

二看颈部

野生虫草：
颈部粗大眼睛处突起。

人工虫草：

眼睛处迅速缩小，颈部纤细。

三看虫体

野生虫草：
虫体粗细均匀饱满，背部三纹一组明显，四对腹足清晰。

人工虫草：

虫体轻泡、纹路肤浅，对足不清晰。

四看密度

野生虫草：
肉体紧实，密度大。

人工虫草：

肉体虚胖，重量轻。

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虫草营养在草头还是虫体

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我们经常会听到客户提出这样的疑问：
“冬虫夏草的营养是在草头还是在虫体？”
人们最为熟知的也是冬虫夏草独特的结构。由两部分构成，一部分是虫体，另一部分是草头。虫体是由土壤中的一种蝙蝠蛾在冬季进入幼虫状态，接着在夏季被虫草真菌寄生并最终形成草头。
而在中医理论中，虫体和草头通常是整体使用，且具有互补的效果。
· 草头
主要富含蛋白质、氨基酸、多肽类物质、昆虫性质脂、甾醇、无机盐等，对肺部大有益处。
· 虫体
富含虫草素、虫草多糖、甾醇、脂肪酸、氨基酸和微量元素等，对肝脏和肾脏大有益处。
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《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，冬虫性热。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”

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无论是虫体还是草头，都具有一定的药用价值和营养成分。草头中含有一些真菌的成分，如多糖、蛋白质等，而虫体则富含蛋白质、氨基酸等营养物质。
所以光吃虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草都要吃。
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吃虫草有什么好处

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首先，冬虫夏草可以一定程度上增强人体机能，提高人体的耐寒能力，具有帮助人体抵御外来的细菌、病毒，增强身体抗邪的能力。
在这个充满挑战的世界里，拥有一个强大的免疫系统可是非常重要的。特别是对于那些容易生病、体质较弱的人来说，冬虫夏草简直就是守护天使，它可以为你的生活增添更多的活力和健康。

不仅如此，它对呼吸系统也有很好的效果。如果你经常咳嗽、气喘，冬虫夏草或许能给你带来惊喜，就像是给你的肺部加上了一层温柔的保护罩。

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来我们快报健康生活馆买虫草的客户大多是老客户，其中有一位90来岁的吴大伯就是常年吃冬虫夏草来作为日常保健，基本都是自己一个人来门店，非常“哇”。
通过沟通了解到，吴大伯以前都是在其他地方买的，自从看了报纸以后知道我们健康生活馆也有，就认准我们这里了，他还表示说：
“这个虫草我是对比过的，我知道的，产地不一样，价格不一样，你们这里卖的是青藏高原的，同样是4500米高海拔的，所以这个虫草的品质基本是相似的，你们的虫草质量还是不错的。”

咏芝元冬虫夏草

咏芝元冬虫夏草（干虫草）来自青藏高原海拔4500米的黄金产地，内在活性强，营养价值高，虫草酸、虫草素、腺苷及氨基酸的含量也高。

今年新批次的冬虫夏草闻着会有一股浓浓的菌草香味，类似酥油的奶香味，清香怡人。

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外观洁净，虫体饱满，色泽黄净，草头较短，且呈棕黄色渐变。每天可拿保温杯用开水泡两三根虫草，闷半小时后再喝，喝完再加水，直到味道淡了再把虫草嚼着吃掉。

整虫草品相好，用来送礼好看又体面；断虫草经济实惠，自己或家人长期吃比较划算！

精选2024整虫草：【4000条】315元/克；【2400条】425元/克；断草2024：275元/克。

活动福利：以上规格买50克送100克枫斗或陈皮

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▲5克装

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▲10克装

说明：2400条，是指每公斤虫草中大约有2400条；4000条，是指每公斤虫草中大约有4000条。条数越少，等级越高，越珍稀，价格也越贵。

另外，冬虫夏草在滋补养生方面也是杠杠的。让你从内而外散发着健康的光彩。无论是送给长辈还是自己享用，都是上佳的选择。
店内还有礼盒装可供选择哦~
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浅谈什么是冬虫夏草

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冬虫夏草可是大自然的杰作，生长在高海拔的神秘之地，在夏天的时候是草，在冬天的时候又变成了虫，经过岁月的沉淀，蕴含着是无穷的能量。
冬虫夏草是一种特殊的生物，通常被认为是一种真菌和昆虫的复合体。它的成长依赖于特定的自然条件：冷酷的低温、充足的湿度以及高海拔的环境。正是这些苛刻的条件，造就了它的稀有与珍贵。

冬虫夏草

有一种名叫蝙蝠蛾的幼虫在土壤中越冬时被毛孢真菌侵入体内，幼虫逐渐蠕动到距地表2-3厘米的地方，头上尾下而死，这就是“冬虫”。
幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高约2-5厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。
幼虫的躯壳与菌丝共同组成了一个完整的冬虫夏草，其实冬虫夏草既不是虫也不是草，而是一种叫“蝙蝠蛾被毛孢”的真菌。
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虫草有哪些吃法

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泡水喝

每天取1-3根，用开水泡着吃，喝水到无味时，把虫草全部嚼烂吞下。

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炖汤吃

老鸭一只洗净，将三五根虫草放于肚中，以线扎好，加酱油、料酒等调料，炖烂，喝汤吃肉。

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泡酒吃

用高度白酒泡之，视个人情况，每天喝不超过50毫升为宜。

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线下唯一实体店

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都市快报有线下门店哦：都市快报健康生活馆位于杭报集团南门东侧，体育场路与中河路交叉口（体育场路222号）。

营业时间：8:30-17:00，双休日、节假日照常营业。

有需要咨询线下生活馆，可以拨打0571-85053006。

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