《元代青花瓷器的呈色奥秘》之第六章-铁斑（上）

《元代青花瓷器的呈色奥秘》之第六章-铁斑（上）

陈逸民  陈莺

6、苏料青花“铁斑”的形成机理(上)

在讨论元和明早期青花瓷器的“黑斑”特征时，我们引述了许多专家的见解，其中几乎都谈到了“铁斑”，有的把它和“黑斑”一起讨论，并认为这是同一现象的不同称谓。

如冯先铭先生说：“青花色泽有浓翠及灰淡二种，均有铁斑。”而在同书他又论及“永乐、宣德直至成化前期的青花都有黑铁斑”。冯先生的“黑铁斑”之谓是把两者合并称呼。

耿宝昌先生在论及永乐瓷器时说：“在线条的纹理中常有钴铁的结晶斑点，呈星状点滴晕散”，在这里，耿先生把它说成“钴铁的结晶斑点”。

有的把“铁斑”说成“黑斑”的别称，已故的张英先生在《元代青花与五彩瓷器》一书中说：“进口为高铁低锰，烧制出的青花，上面呈色浓艳，有黑色斑点，在黑色浓聚处闪烁如铅，俗称‘锡光’或‘铁锈斑’”。

而英国的哈里·加纳先生则认为：“纹饰上带有锈斑表明了钴料的过度富集，锈斑偶尔在各时代的器物上都有出现，其中在早期装饰繁缛花纹图案的青花瓷上表现得特别明显。”哈里·加纳先生在一定程度上探讨了“锈斑”的产生原因，即钴料的过度富集。

从以上诸家的论述至少说明两点，多数学者认为：一是“铁斑”和“黑斑”在呈色上有密切的联系；二是“铁斑”和“黑斑”是同一事物的两种不同称谓。

我们认为，尽管“铁斑”和“黑斑”无论在呈色上还是在形成机理上，都有密不可分的联系，但它们应该分开称谓，才能真正体现“铁斑”和“黑斑”这两种元和明早期青花瓷器上的呈相特征。即“黑斑”是黑斑，“铁斑”是铁斑，两者不应该混淆。也就是说，它们不是同一事物的两种不同称谓。

分开称谓的原因有三：一是“铁斑”和“黑斑”在呈色上有明显的不同；二是它们的形成机理既有联系，更有区别，“铁斑”的形成机理比“黑斑”更趋复杂，形成的条件也更为苛刻；三是把两者混为一谈，容易产生误解，即会认为所有的元或明早期青花瓷器都有“黑斑”或“铁斑”，上述冯、张二家的观点就容易使初学者产生这样的迷惑。其实，应该这样说，凡是全部采用苏料烧制的几乎所有的元和明早期的青花瓷器都有“黑斑”，但不是所有的元和明早期青花瓷器都有“铁斑”！有“铁斑”的元或明早期青花瓷器并不多见！所以两者应该严格区分开来。否则，会造成一个判断上的失误，会把没有铁斑的元或明早期青花瓷器都定为仿品。

下面，还是从实物开始探讨“铁斑”的外在形象和内在形成机理。

6-2湖北省博物馆藏元青花玉壶春瓶弦纹上的铁斑

先看图6-1湖北省博物馆所藏的元青花玉壶春瓶，此瓶撇口、细颈、圆腹，圈足微外撇，其器型是典型的元代玉壶春瓶（图6-1）。这里，读者应该关注的是它器身上有否铁斑？从图6-2的特写图上可以清楚地看出，在这件玉壶春瓶的颈和腹交接处有一条明显的“铁线”（图上红字标出），其锈迹斑斑，把用青料描绘的弦纹线，染成咖啡色，别具风采。这样的咖啡色彩，和黑斑的色彩完全不同，因此从色彩的颜色上来说，它就不应该称之为“黑斑”，而应该称之为“铁斑”，因为它实在是“铁”的颜色。

6-5苏州博物馆藏洪武青花托盘上的铁斑

在上个世纪1973年蚌埠市汤和墓出土的元青花缠枝牡丹纹带盖大罐上，也能发现这样的铁线，不过其铁线的颜色较淡，如一丝锈黄色，轻轻地抹过罐颈，犹如一缕淡淡的丝巾，围在罐的颈上，留下无尽的惆怅（见图6-3元青花缠枝牡丹纹带盖大罐上的铁线）。图6-5是汤和墓出土的元青花缠枝牡丹纹带盖大罐全图，读者更能在整器上领会这种铁色线条缠颈的风采。

“铁斑”的形状是多样的，可以是线状，也可以是点状或圆状。图6-5红字标出的是苏州博物馆藏洪武青花托盘盘心上的铁斑，它呈点状或圆状。图6-5铁斑的呈色明显比图6-2玉壶春瓶上的铁线上的铁斑颜色要深，而且铁斑上还有“锡光”。铁斑可以单独出现，也可以和锡光处于共生状态，说明两者之间既有联系，又有区别，其原因稍后再作讨论。图6-6是陈列于苏州博物馆的洪武青花托盘全貌，在整器全图上很难看清盘心“铁斑”的颜色和形状，只有图6-5的特写镜头才能清楚地呈现“铁斑”的呈色和形状。所以，对于“铁斑”这个苏来麻尼料的呈相特征，稍有疏忽，就可能失之交臂。而“铁斑”对于认识真品元青花瓷器和明早期青花瓷器，却有着十分重要的意义，所以这个疏忽会使鉴定带来绝大的遗撼。

6-6苏州博物馆藏洪武青花托盘

诸多铁斑呈现不规则的线状、条状或块状，有的还呈现弥散状态。

图6-7首都博物馆藏景德镇窑元青花凤鸟纹扁壶嘴上的铁斑，就呈不规则弥散的条状，图6-8是景德镇窑元青花凤鸟纹扁壶的全图，在全图上稍不留神，就会忽视这种青花的特殊情况，因此，对铁斑的了解不仅要细心，更要借助于现代的摄影手段，才能对铁斑的形状、呈色和在青花中的分布状况有比较明确的认识。读者在观赏本书的图片时，方便的话，应该到这些青花瓷器展出的博物馆用高象素的数码相机拍摄，然后在电脑上放大观看，效果会更好。

6-9安徽省博物馆五十周年庆展出之元青花缠枝纹象耳瓶上的铁斑(陈波收藏)

图6-9是安徽省博物馆五十周年庆展出之元青花缠枝纹象耳瓶，这虽然是一件私人收藏（陈波）的残件，但仍不失为珍品。上面的铁斑需细心寻找，才能发现。读者可以在瓶的象耳上找到条状铁斑。

图6-10展示的是上海博物馆藏景德镇窑青花莲瓣形盘上的铁斑，图6-11为元青花莲瓣形盘的全图。 因其铁斑所在的位置，所以全图和特写图上的铁斑都十分清楚，可以让读者清楚地了解铁斑的形状、颜色、弥散情形和分布状况，多看这类图片，最好是多看实物，会使读者对元和明早期青花的微观特征逐渐加深认识。

6-12英国伦敦南京公司在2007年在香港展出元青花大盘

图6-12是英国伦敦的南京公司2007年在香港展出的元青花大盘，这件大盘的盘心中，铁斑明显，已经完全清楚地显示铁的呈色外观。这种呈色和上海博物馆所藏的一件元青花牡丹纹罐，有异曲同工之妙。它们都应该是高温烧制的结果。

烧窑温度的控制，一直是历代窑工孜孜不倦追求的目标，从平地堆烧到置窑烧造，人类从六百度不到的温度烧出陶器，到在窑炉中烧出一千二百度以上的高温，人类摸索了数千年。成熟的瓷器从东汉开始烧造，到元代出现成熟的青花瓷器，其间虽然经过了一千多年，但窑温的控制仍然不能得心应手，所以欠烧和过烧的现象还会屡屡出现，因此，因温度控制不当所产生的青花变“铁”变“黑”的现象在元和明早期青花瓷器上就会不时出现。这种不当甚至可能使整个器皿的纹饰都呈铁色，也就是说，青花变成了“铁花”，图6-13浙江南宋官窑博物馆藏元青花观音像和图6-14湖北省博物馆藏元青花塔式罐，就是这种元“铁”花瓷器，它虽然是元青花瓷器的烧制失误，却也不失时代风采，为后世的研究者提供了元代烧制工艺的实物资料。