丁香医生每天喝多少牛奶最合适？丁丁香医生/2025年01月01日/约 1 分钟 有些人喜欢用豆浆代替牛奶，但需要注意的是，豆浆不能完全替代牛奶。虽然牛奶和豆浆都是营养丰富的食物，但是二者在营养价值上有一定差别。牛奶和豆浆所含蛋白质相差无几，这一点豆浆可以代替牛奶。但是牛奶中富含的钙、维生素 A、D、B12，是豆浆所缺乏的。牛奶中也缺乏豆浆中富含的大豆异黄酮、植物固醇和膳食纤维。所以二者不能相互取代。若乳糖不耐受人群想用豆浆完全代替牛奶，可额外补充维生素 A、D，以确保营养均衡。关于牛奶，我们整理了更多大家关心的问题，点击下方链接即可查看。牛奶可以空腹喝吗？牛奶入睡前喝可以助眠吗？脱脂牛奶更健康吗？牛奶加热会损失营养吗？加热多久合适？上丁香医生 App查疾病、查症状、查药品、查病例三甲医生 24h 随时问策划制作策划：溪巴草 | 监制：枕玉图片来源：丁香医生设计团队
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