都市快报

一口爆浆、鲜嫩脆甜,大连老村长美早樱桃,8年老粉才知道的隐藏款,现摘次日达,今年价格降了一丢丢

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▲现场探访大连老村长家的樱桃大棚,红得发紫的美早挂满枝头,新鲜诱人

“一年四季的馋,周而复始的吃。”梁实秋在《雅舍谈吃》中写道:大抵好吃的东西都有个季节,逢时按节的享受一番,会因自然调节而不逾矩。

有着“北方春果第一枝”美称的大连美早樱桃,眼下上市啦!

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不输进口车厘子,超大颗,一口爆浆、鲜嫩脆甜!我们的美早樱桃,来自大连老村长刘长刚家,过去7年,已有2168份樱桃和大家分享。

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今年是第8年,杭州距老村长家大约1800公里,3月27日一早,我从杭州出发,下午4点多就到了老村长家。

大连的春天来得比杭州迟,进村的路上,柳树刚刚有点绿意。路两边一路过去都是樱桃大棚,根本数不过来。
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▲路边都是樱桃大棚
刚到老村长家门口,大棚外两只看护犬就凶猛地叫起来。
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▲老村长家大棚外的看护犬
正在大棚里忙活的老村长听到狗叫声出来,“你终于来啦,欢迎欢迎,走,去大棚里吃樱桃,里面暖和。”
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▲老村长家的樱桃大棚
此时外面气温只有五六摄氏度,风像冬天一样刺骨。
大棚里就是另外一番景象,热烘烘的,樱桃树生机勃勃,上面挂满了红色和紫色的樱桃,第一次见此风景,真有点心潮澎湃。
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“吃吧,随便吃。我这里东西都放心吃。我孙子平时想吃了就进来边摘边吃。”老村长说。
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▲老村长刘长刚(左)和好物担当方哥(右)在樱桃大棚
随手从树上摘下一颗红透的樱桃,塞进嘴里,又脆又甜,肉感十足。
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成熟的樱桃,糖度达到17以上(苹果6.8~14.8,大枣17.5~37.6,桃4.6~15,桔子9.7~13.2,香蕉18.8~23.0)。
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这个糖度,口感非常舒适。
老村长刘长刚今年70岁,大连市金普新区炮台街道干河村旱泡屯人,人瘦瘦的,但一点不显老,说话语速快。
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50年前,他参军去部队,复员后回家乡当了几年村长。1994年,他就开始带着乡亲们一起种樱桃。
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种樱桃对土地,施肥、浇水等都有要求,要精细化管理,施肥浇水都得有个适度,樱桃才能好吃又甜。
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▲晚上气温要降到零下,老村长抡锤准备给樱桃苗搭架子盖个“被子”
老村长家的樱桃,不滥用农药,不乱用化肥。从除草到施肥等,都坚持绿色种植,人工除草,不用膨大剂,合理使用人工有机肥。
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几十年的坚持,现在产量口感都很不错。
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老村长说,很开心和杭州的朋友分享自家樱桃,“我还上了《都市快报》。”
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▲老村长(左)和好物担当方哥(右)在樱桃树下聊起今年的种植情况
和去年相比,今年樱桃品质很不错,“肯定要把我家最好的樱桃和你们分享。”
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大连美早樱桃:

小抱抱家的樱桃,从枝头到大家手头,过手环节更少,新鲜度更好。上午采摘,下午发货,更新鲜,价格也更靠谱。

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据媒体报道,随着进口车厘子逐步退市,目前市场上的樱桃以大连货为主,整体价格较去年同期略低。
对比了某平台的4J大连美早樱桃,4月1日的价格是55.9元/250g,1.8斤需201.24元,相比之下,老村长家还是实惠,1.8斤只要169元,品质也有保障。

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1.特等34mm+,5J(脆甜),1.8斤,常规售价229元,优享价199元。

2.一等32mm-34mm,4J(脆甜),1.8斤,常规售价199元,优享价169元;

3.低糖1.8斤(特别说明:此规格樱桃甜度有限,根据自身需要谨慎选择),常规售价169元,优享价150元。

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特别提醒:收到后请及时打开包装,防止樱桃长时间密闭闷软,放入冰箱冷藏,口感会更爽甜。

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▲看方哥现场炫樱桃!水分很足很过瘾哦

连续7年,每年春天都会分享一波大连美早。和之前不一样,这次直接跑到老村长家樱桃大棚现摘现吃。

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美早的颜值真的无敌,大红大紫,光艳诱人。

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看着老村长随手摘下一个吃起来,我也就不客气啦。入口脆甜,汁水爆浆,根本不想停下来。

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老村长提醒,樱桃好吃但一定要吐核,不然对身体不好。

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快递收到防护得很好,外层纸箱,里层泡沫箱,泡沫箱隔了3层,每层的樱桃都完好。
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带着小绿杆,深紫红色、新鲜到反光的大樱桃整齐地躺在盒子里,简直诱人。样品是5J大小的,1元硬币在它面前都显小了。

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吃起来基本不酸,像在吃一颗会爆汁的冰糖!口感清甜,甜味纯净带些花香。我婆婆夸这个樱桃“肉头蛮厚滴”,大口吃肉的快感满满。
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女儿表示爱了。小手捏住果柄,“嗷呜”一口叼住半颗,腮帮子鼓得像仓鼠,边嚼边漏汁,下巴挂糖水珠儿。要是不控制她估计能吃一盆。
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美早樱桃5J的个头很大,果蒂青绿很新鲜~收到需要马上开箱冷藏保持脆度!
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纯甜爆汁的口感,肉感足,推荐特级果,又大又甜,每一口都是满满樱桃汁的冲击~
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美早,被誉为“樱桃之王”,成熟后红得有些发紫,无论是长在枝头,还是盛在盘中,它的姿态永远是诱人的。
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新鲜采摘的美早樱桃,红红的果子,绿色的梗,泛着光,如青春美人一般诱人。一口脆,甜爽不腻,恰到好处,回味无限。
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当天天不亮采摘,当天发货,顺丰空运,一般第二天就能新鲜到货。这种新鲜劲儿,真不是一般进口车厘子可比。
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果肉肥厚爽脆,果味甜蜜多汁。一口咬下,脆甜爆汁,爽在舌尖,甜在心里,久久回味。
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小贴士

关于樱桃和车厘子,很多人一直有困惑,以为是两种水果,其实不然。

车厘子其实就是欧洲的甜樱桃(英语称为cherry)。最初,人们并未冠以樱桃的名字,而是用了它的音译名“车厘子”。

所以樱桃和车厘子,差不多是同一种水果,只是国外的叫车厘子,国内的叫樱桃。

车厘子比国内原产樱桃耐储运,个头大,味道也更好,深受人们喜爱。

19世纪末期,欧洲甜樱桃被西方传教士带到中国,在中国落地生根之后与其他优良品种杂交。

其中,美早是被大家公认的,最接近进口车厘子口感等品质的品种。

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