没想到！这种能「抵抗长胖」的主食，超好吃！
丁香医生约 10 分钟燕麦不仅膳食纤维丰富、蛋白质含量高、矿物质含量能打，搭配好了还有控重的效果。
但很多人不知道，燕麦里有一种更精华的营养，做成燕麦片的时候却往往被去掉了，它就是——
燕麦麸皮。
常吃燕麦麸皮
好处真的多
燕麦麸皮是一种在燕麦壳里、包裹着燕麦谷粒的薄薄的皮。
咱们平时说燕麦促进肠道蠕动、排便、控重等等好处，主要靠的就是——燕麦麸皮。
1. 属于低 GI 的主食，让血糖波动较小、更扛饿。
高 GI 食物（如白米饭、大馒头）让餐后血糖易飙高，过不久又迅速降低，让你马上又困🥱又饿，更容易多吃、长胖。
燕麦麸皮属于低 GI 的食物（GI 值在 55 或以下），餐后血糖的波动较小，还更扛饿。
2. β-葡聚糖这个吸油小海绵，让你饱腹感更强。
燕麦麸皮含有大量蛋白质、亚油酸和多种矿物质、丰富的膳食纤维。
尤其是燕麦里优秀的 β-葡聚糖，绝大多数都聚集在燕麦麸皮里。
β-葡聚糖是个好东西，既是水溶性膳食纤维，也是益生元。
它能包裹碳水化合物，减缓食物消化的速度[1]。吸水后还能增强饱腹感，让你吃得更少，当然能抵抗长胖啦。
作为益生元， β-葡聚糖还能帮助有益菌生长，肠道有它更健康。
可惜的是，以前好多人为了燕麦片的口感，直接把麸皮给去掉了：
因为实话实讲，燕麦麸皮的原始口感确实粗糙，而且不好贮存，真要吃进嘴里，需要很多道工序来改善口感，还得保存营养素。
而且，要做得更好吃，它还很费原料！
燕麦麸皮一般会附着胚乳（淀粉含量高），得通过皮芯分离技术，把一些淀粉去掉，吃起来才更顺滑～
所以，1 斤燕麦仅能得 0.2 斤的燕麦麸皮，可以说是精华中的精华～
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如果口感差、再有营养咱也不想吃啊，所以丁香的产品经理给咱研发了一款非常好吃的燕麦麸皮——
吉零低 GI 高纤燕麦麸皮👇
实打实地说一句，这款麸皮真是优秀到骨子里：
1. 超扛饿：取得低 GI 认证，适合控重小伙伴；
2. 纯度高：皮芯分离技术减少淀粉，7 小时工序让麸皮纯度更高；
3. 贼方便：已经蒸煮熟化，拿到手冲泡就能吃；
4. 超好吃：闻着有天然燕麦清香，吃起来口感顺滑、Q 润。
这次赶上丁香家开团，力度必须到位！
日常 29.9 元 1 袋的燕麦麸皮，这次限时开团立减 5 元，买 3 袋送 1 袋，低至 74.7 元。
但我强烈建议大家囤 4 袋
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也就是 99.6 元到手 6 袋
算下来一袋才 16.6 元
一袋 = 10 小包 = 10 顿燕麦麸皮
也就是，一顿还不到 1.7 元
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想要麸皮好吃又快手
其实并不简单
让麸皮变好吃的过程，并不简单。
研发小姐姐和工厂的技术人员挠秃了脑袋，才定下一整套长达 7 小时的生产工序。
01
反复精选、检测，提升麸皮品质
为了提升麸皮的品质，每一包燕麦麸皮都经过 22 道反复精选。
尽可能保留大片的麸皮，把细碎的麸皮粉末和质量不过关的统统淘汰。
精选的同时，为了对产品质量进行把控，还进行了 12 次杂质、水分、微生物的检测，优中选优，保证大家吃到的每一口都是精华！
咱们的配料表，是 100% 的低 GI 高纤燕麦麸皮哦
02
蒸煮熟化，让麸皮冲泡就能吃
为了食用更方便，开水冲泡就可以吃，麸皮在工厂都提前进行了蒸煮熟化。
熟化后的麸皮可保留绝大部分营养素，燕麦蛋白的消化率还有所提升，更利于身体吸收和利用。
图片来源：丁香拍摄团队
03
皮芯分离，让麸皮纯度更高
麸皮最难的，就是皮芯分离技术，要尽可能去多保留麸皮，去除淀粉。
咱们的产品经理在经过多次调整、尝试后，终于找到一个🙊绝密参数，能在碾磨过程中，让淀粉脱离得更彻底！
最终才得到咱们想要的超薄燕麦麸皮，仔细观察，能发现是呈片状的～
左：其他燕麦麸皮，碾磨不足，麸皮成碎颗粒状，连带淀粉较多
右：吉零燕麦麸皮，麸皮更薄，成片状，边缘清晰，连带淀粉较少。
采用皮芯分离技术得到的燕麦麸皮，吃起来的口感，那是真的绝。
一口下去，燕麦的清香味扑鼻，每一片麸皮都在舌尖上滑动，仔细咀嚼，又仿佛在吃藜麦，粒粒分明的 Q 弹口感简直太勾人了！（这样的食物，谁能不爱啊，越吃越上头！）
而且，吉零燕麦麸皮还通过了权威机构的低 GI 检测认证，GI 值 53.5，是妥妥的低 GI 哦。
图片来源：丁香拍摄团队
不仅大人可以吃，老人、糖友、孕妈、小孩...... 全家人都能一起吃。
不管你是帕梅拉女孩，还是刘畊宏女孩，早餐、下午茶吃它，是真的低负担！
主要吧，这款燕麦麸皮吃起来也巨方便。
不用架锅，不用烧水，温水、温牛奶泡了就能开吃！
可以当做早餐，下午工作、学习过程中饿了，又还没到饭点，也可以泡一杯麸皮应急～
而且，它的包装也特别贴心，独立小袋分装，每小包 30 g，分量刚刚好，干净又方便。
大包装的燕麦麸皮，每次倒出来都特别不方便，吃不完还容易受潮。
每顿的摄入量，都被安排得妥妥的，本懒人真的被！感！动！了！
一小包 30 克仅有约 110 大卡，差不多是一个大苹果的热量。（* 苹果热量 53 大卡 / 100 g，一个大苹果 200 g 左右。）
同时还是妥妥的高蛋白质，高膳食纤维，0 钠含量，真的绝了！
图片来源：丁香拍摄团队
一袋燕麦麸皮里有 10 小包，3 袋刚好是一个月 30 天的量。
如此优秀的燕麦麸皮，日常价 29.9 元 1 袋，这次丁香家开团立减 5 元。买 3 袋送 1 袋，低至 74.7 元。
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好不容易等到开团，大家速囤！每天 1 块多就能享受到的健康和美味，一定要抢到啊～
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燕麦麸皮
怎么搭配都好吃！
别看燕麦麸皮口味清淡，但它的包容性极高，属于「万能百搭型选手」。
不管是早餐还是午餐，甜点还是主食，它都可以！
如果用开水泡燕麦麸皮，30 秒之后就能吃了，没有黏黏糊糊的感觉。
挖一勺，刚进嘴里的口感很顺滑，仔细嚼一嚼，就会发现里面藏着 Q 弹的小颗粒～
如果喜欢吃浓稠一些的，也可以泡得久一点，让麸皮吸饱水分，真的超扛饿🤤！
当然，这只是最基础的吃法啦，你也可以收藏下面这些吃法，每天不重样 ——
01
麸皮糯糯奶
最基础的，用温热的牛奶，或者豆浆，冲泡麸皮。
这时候可以等一下下，煎个荷包蛋，让每一颗燕麦麸皮都吸饱奶香。
泡好之后白白嫩嫩，奶香、燕麦香一口下肚，唇齿间尽是温柔的感觉～
自家小笨手泡的
温馨提醒：如果懒得热牛奶，也可以把燕麦麸皮和牛奶泡在一起，送进微波炉叮一下哦。
02
燕麦麸豆乳盒子
找一个干净的小盒子，里面铺一层酸奶，铺一层泡开的燕麦麸，再铺一层酸奶。
最上面，可以放几片你爱吃的水果（我们放了香蕉），周围撒一些燕麦麸皮。
最后放进冰箱，等麸皮和酸奶完美融合！
自家小笨手做的
第二天早上起来，你就能吃到比 Brunch 网红店还好吃的甜点啦，姐妹吃了直呼让开店的程度！
03
燕麦麸酸奶水果杯
这个，真的有手就能做！
不管家里有什么水果、坚果，都可以和麸皮一起往里酸奶里怼。
搅合搅合，等它和酸奶完美融合在一起后，下午茶小甜点就做好啦，好吃还上镜。
自家小笨手捣鼓的
04
麸皮燕麦一家亲
有小伙伴可能觉得光吃麸皮不过瘾，燕麦片可以一起来。
把麸皮泡开，和煮熟的燕麦片放一起吃，营养翻倍。
或者把麸皮和坚果碎，直接撒在燕麦粥上，搅合搅合。
一口下去先是脆脆的坚果，然后是绵软的燕麦粥混合着麸皮独特的质感，好吃到哼歌🎵～
早餐这一碗就够了！
05
麸皮脆脆鲜虾荞麦面
没想到吧，午饭也可以吃麸皮。
煮意面或者荞麦面的时候，撒点麸皮碎，嘬面条也可以快乐又健康。
如果你不喜欢吃面，还可以把麸皮倒进米饭里一起煮，也算是杂粮饭啦！
我的小笨手煮的
丁香家开团价
性价比真的超高
来，再给大家吃个定心丸！
咱们这款燕麦麸皮，但凡吃过，清一色都是夸夸夸。
给大家看看，下面都是咱们小伙伴们的真实评论。这一碗麦香下肚，暖 fufu，糯 dudu......嗯，人间又值得了！
如此优秀的燕麦麸皮，日常要 29.9 元一袋。
这次赶上丁香家开团，活动期间给大家限时立减 5 元，而且，买 3 袋还送 1 袋！
但我今天强烈建议大家买 4 袋
直接再送 2 袋，到手足足 6 袋
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麸皮搭档牛奶也有特惠
趁开团速囤
有了好吃健康的燕麦麸皮，怎么能缺了它的冲泡好搭档——牛奶。
这次开团，咱们推荐一款口碑超棒、奶香浓郁的正宗新疆奶🥛——
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参考文献
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策划制作
策划：秦嫣 | 监制：大王
图片来源：丁香设计团队
科学审核：丁香科学严审团
商品信息
商品名称：吉零低 GI 高纤燕麦麸皮
活动时间：2025-4-8 00:00 至 2025-4-12 24:00
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