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胃不好,多喝白粥就能养胃?

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不论在家吃还是在外吃,想要健康喝粥,丁香医生建议,做到两点很关键:

1. 少盐少糖不放碱:盐和糖都不利于健康,而碱会破坏 B 族维生素。综合来说,原味的杂粮粥是不错的选择。
2. 注意搭配,营养均衡:粥只是一种主食,一定不要忘记再搭配一些清淡的蔬菜,比如凉拌菠菜、白灼芥蓝等;再来一点含蛋白质的食物,比如豆腐丝、素什锦、酱牛肉之类,两个人分一小盘,食物类别就基本上平衡了。

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策划制作

策划:溪巴草   |    监制:枕玉

图片来源:丁香医生设计团队

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