你们催了1个月的便宜、好吃、贼香的凤梨！来啦！！！

上次芒果上了之后

大家就一直在期待着凤梨

这一次给大家带来的凤梨

也是很多大商超都在卖的明星品种

 金钻凤梨 

果肉细腻、汁水丰沛，没有传统菠萝的酸涩感，甜度更高。

也不是完全不酸的，酸度我们团队最不能吃酸的同事尝了下：

现在也正是它的最佳赏味期。

我们已经卖了这是第5次水果，在选水果这块也算0.5个行家...

在我们来看，影响水果口感和风味的因素主要有3个：品种、产地、品控。

这就要说到那个古早的问题了：菠萝和凤梨到底有啥区别？

有人觉得：

也有人觉得：

在植物学上，凤梨和菠萝没有区别，只是叫法不同。

但在商品意义上，菠萝和凤梨又有些区别。它们属于同一水果的不同品种。

市面上吃到的被称之为“菠萝”的，大多是指巴厘品种，有3个特点：

这个口感在市场上肯定吃不开啊，就有专家在菠萝的基础上进行了品种改良。

改良后的品种大家习惯称之为“凤梨”。

改良后口感和味道都有提升：

我们去海南溯源的时候，溯源小分队每个人都试吃了不老少。确实甜味更多，酸涩很少，风味很足，尤其没有之前菠萝涩涩的感觉。

而且很方便，不用开槽挖果眼，可以削皮直接吃：

今天给大家带来的金钻凤梨，来自海南省澄迈县。

澄迈是全国金钻凤梨的核心产区，还有着“凤梨之乡”的美誉。

这是我们在澄迈看到的一望无际的凤梨地

澄迈县年均温22-27℃、年日照2650小时、沙质土壤，就非常适合金钻凤梨的生长。

这一次我们也去凤梨地里看了看：

但大家知道的，水果这玩意很不服“管”，就算是核心产区的水果，也很难避免水果都有的问题：

随着气候变化，口感风味也不断变化，可能这一批次甜，下一批次淡。

这一批次卖的金钻凤梨，卖之前我们试吃了很多样品，口感现阶段受气候影响不大。

水果进入市场后，要按照市场规则：进行果品分级。

一般来说市场对果品分级是根据“卖相”：

其实对凤梨来说，长相不会过多影响味道，但长得好却会贵很多。

也可以理解，大家去线下挑水果，长相是第一印象，也是重要的挑选指标。

很多大商超卖得很贵，一个金钻凤梨卖二三十块，里面多少也有些长相带来的溢价。

而我是不想让大家为“卖相”多花钱的，钱还是要花在水果的“内在”，所以，对比线下卖很贵的大商超，你们收到的金钻凤梨：

相应的价格也不会那么贵。

在品质这块我们也找了更标准化、规模化的仓库合作，请他帮我把关。

我们去仓库看了凤梨筛选-打包的每个环节。

筛选环节要经过3道：

打包环节也有多次称重：

但纵使如此，水果始终是非标品，不是流水线上生产出来的，口感差异会存在个别误差，筛选环节也主要都是靠人工，可能也会存在个别误差。

如果不巧出现问题，大家一定要联系我们的客服和选品官，售后环节一定会处理到位。

最后

别急，再多说一句，水果是生鲜食品，讲究的就是一个新鲜，快递发出后是不接受“拒收”的，不然在往返路上整箱都会坏掉。

这一次给大家带来了2个规格

①

 4.5斤装（2-3个）

 价格：38.9元 

适合人少的家庭

或者想尝鲜可以买它

 8斤装（4-6个）

 价格：54.9元 

适合人多的家庭

或者特别爱吃凤梨的老爷可以买它

价格要便宜一点

差价其实主要在运费

这次的价格也是在要求了品质的前提下

给大家争取到的最低价

还有一些收到货后的细节，要跟大家补充一下：

受气候的影响，今年的凤梨主要偏青皮，大家收到货主体基本也会偏青。随着存放时间越长，它会慢慢的变黄：

虽说凤梨削皮可吃，但毕竟跟苹果那种削皮还是不太一样的，凤梨削皮有一定厚度，削皮完，果子也会变小一圈，就像下面视频里这样：

收到凤梨后，也一定要立马进行检查，碰到有磕了碰了的坏果，及时联系我们的选品官或者客服。

在凤梨上市的季节，尝一尝香甜的凤梨吧：