夏季，肝气旺盛，容易上火口干、眼睛干涩、皮肤爆皮。不少懂养生的杭州人，早就开始吃上铁皮石斛粉了。
它的滋阴润燥的能力，早在《本草纲目》里就被盖章认证——就像给身体装了个“加湿器”，缓解夏季燥热。
平时喝咖啡越喝越累？石斛粉+西洋参的搭配，被称为“中式能量饮”。早上空腹喝一杯，全天精神像开了“防困buff”，特别适合辅导作业的家长和冲刺KPI的打工人。
杭州人吃铁皮石斛，有着的独特优势：一是道地药材，品质优良。浙江的气候温暖湿润、多云雾，非常适合铁皮石斛生长，产出的铁皮石斛多糖含量高，药用和食用价值更优。二是传统食用经验丰富。杭州人早有将铁皮石斛鲜条榨汁、煲汤、泡酒的习惯，或制成“枫斗”（干品）长期保存，用法多样。可以说是换着花样吃石斛了。
我们这次推荐咏芝元牌铁皮石斛粉，和鲜条相比，食用灵活，既能简单冲饮，也能融入日常饮食。常将其作为清补食材，尤其适合夏季降火。铁皮石斛粉，是将铁皮石斛的茎或枫斗（加工后的干品）研磨而成的细粉，保留了石斛的多糖、石斛碱、氨基酸等营养成分，食用方便且吸收率高。
做法：取3~5克（约1小勺）石斛粉，倒入 60℃以下温水（高温会破坏活性成分），搅拌均匀后饮用。 搭配：可加少量蜂蜜或冰糖调味，适合晨起空腹或睡前服用。滋阴润燥、养胃生津。适合：早餐时饮用，增强营养吸收，尤其适合儿童或体弱者。煲汤：在鸡汤、排骨汤、老鸭汤快炖好时，撒入2~3克石斛粉，搅匀后食用（如浙江特色的“石斛老鸭汤”）。 
搭配：石斛粉+黑芝麻粉+核桃粉，用热水冲调成糊状，适合中老年人补肝肾。 面膜：石斛粉+蜂蜜+蛋清调匀，敷脸15分钟后洗净，可保湿嫩肤（适合春季皮肤干燥）。这款铁皮石斛粉的原料源自道地产区乐清雁荡山，100%纯粉，自然无添加，粉质细腻无渣，更好吸收。冲泡后，斛香纯正，胶质浓郁。身体虚弱、经常熬夜、过度劳累、应酬喝酒人群尤为适合。
咏芝元牌铁皮石斛粉。每罐200g，1罐装，优享价398元。买3罐及以上包邮哦！买3罐享受8.5折优惠，优享价1015元，相当于338.3元1罐。买5罐享受8折优惠，优享价1592元，相当于318.4元1罐。
平时买铁皮石斛，产地至关重要，产地不同，发挥的作用天差地别。那么，到底哪里产的铁皮石斛正宗呢？“雁荡山宝，石斛珍好。”去年12月，中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单公示，全国共有82个农产品品牌被纳入2024年农业品牌精品培育计划，其中雁荡山铁皮石斛入选，为温州唯一。温州雁荡山铁皮石斛在众多产区中之所以公认，主要得益于其独特的地理环境和气候条件，为铁皮石斛生长创造了“天然居室”。去年5月份，我们实地探访了温州乐清大荆镇的都市快报铁皮石斛种植基地，为大家一探究竟。基地的负责人吴近国说：“这是我们自己配制的有机肥，从村子里养羊的商户那里收购来的纯羊粪和菜籽饼经过渥堆发酵而成。除了农家肥，我们也从来不用农药。”这里生产的铁皮石斛胶特性好、渣少、富含多糖等物质，是全国农产品地理标志。为什么雁荡山铁皮石斛品质出众？这与其生长环境、种植方式、制造工艺等密不可分。铁皮石斛对环境、气候、潮湿度等都有很高的要求。雁荡山属括苍山山脉，境内森林茂密，山间时常云雾缭绕，自然生态环境优越，加上雨量充沛，温暖湿润，年平均气温约18.1度，年均湿度72%以上。特殊的气候和地理环境，非常适宜铁皮石斛的生长，同时也利于其营养积累和贮存。野生铁皮石斛价格高昂，属国家珍稀植物。市面上常见的铁皮石斛多为人工种植，其中又分为大棚种植和林下仿野生种植。
相较于前者，咏芝元的雁荡山铁皮石斛采用的林下仿野生种植方式，主要依靠自身根系吸收树木和空气中的营养，顺应其生物习性，减少了人工干预，更大程度地还原铁皮石斛野生生长环境。
1. 上班族/熬夜党。石斛粉+西洋参粉（1:1比例）冲水。2. 烟酒过多者。石斛粉+葛根粉泡水，护肝解酒，减少咽喉不适。 3. 女性养颜。石斛粉+红枣枸杞茶，调气血、改善肤色。 1. 用量控制。健康人群每日 3~5克，体弱或调理期可增至6克（分2次服用），避免过量。 2. 水温要求。冲服时水温不超过 60℃，高温会破坏多糖等活性成分。 3. 体质适配。适合：阴虚火旺、口干、免疫力低者。慎用：阳虚（怕冷、腹泻）、风寒感冒期间不宜。 4. 时间建议。空腹服用吸收更好（胃敏感者可餐后服用）。
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