水果越甜，含糖量越高，是真的吗？

不一定！

有些人你以为是卖肉

谁知道他在卖你水果

来源：见水印

有些水果你以为甜了吧唧

谁知道一打开天都塌了

来源：见水印

看在我多年追求好吃又甜的水果

而被搞大肚子的份上

请大家务必要相信

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有些水果吃起来很甜

不一定含糖量更高

通常来讲，水果的含糖量，并不单单指味觉上尝到的甜的感觉，而是指水果中的碳水化合物含量。

来源：丁香医生

水果中的碳水化合物主要有四大类：

1. 葡萄糖

2. 果糖

3. 蔗糖

4. 淀粉

在甜味上，果糖>蔗糖>葡萄糖，淀粉几乎没有甜味。

来源：丁香医生

水果吃起来甜不甜，一般由水果中的含糖种类和数量决定，果糖含量更高的水果，吃起来可能会更甜。

还有一些水果

吃起来不甜，但是糖分超高

热量比米饭还多！

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来源：丁香医生

但有时候，水果中的一些有机酸，如菜果酸、柠檬酸、酒石酸等也会影响到水果的口味，让水果吃起来不那么甜。

比如说这些

含糖多但是被酸味“掩盖”

肉咋长的都不知道

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来源：丁香医生

因此，水果的甜味不能作为其含糖量的判断标准。

这边稍微列举几个吃起来巨甜但糖分不高的水果——

来源：丁香医生

虽然我知道

你最后还是会用这个方法

买又甜又好看的水果

这边建议

别轻易尝试

我叔前两天就这样买橘子

现在在医院还没出来