六神磊磊读金庸

这款挪威三文鱼,很让人鱼悦啊

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今天卖好吃的,给大家推荐一款挪威弗罗亚Froya冰鲜三文鱼。
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这款我吃过好多次,而且是晚上吃,是为了替代熬夜写稿叫外卖,解馋又营养,还不长胖。
因为三文鱼富含优质蛋白和健康脂肪(Omega-3),饱腹感很强,比碳水管饱,而且这种好脂肪反而有助于代谢。
这是我留给我妈的信息,她问我要芥末:
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再说一下品质和价格。就我吃的这款,是挪威前二的三文鱼品牌Froya,在全球第二大三文鱼生产厂Salmar (萨尔玛)生产。
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挪威的大西洋鲑享誉全球:

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这款Froya的养殖地点在挪威弗罗亚岛附近,这片海域环境洁净、营养丰富,给三文鱼创造了很好的生长条件。
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三文鱼长到5-6公斤时,才会被送到岛上的加工厂,经过手工分拣,优质的才有资格去皮去骨成为Froya鱼柳:
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再用先进的真空包装工艺,保持它的鲜美度,送到你手边。

除了新鲜,还足够安全,每一份都符合欧盟生食标准,无论是生产,还是包装都是高标准,严要求。每批次都会做李斯特菌检测,对李斯特菌是零容忍:

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空运到国内,接着将要经过严格的检验检疫。30多项检测没有问题才给放行,大家看进口报关单、检验检疫证明:
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看细节,每个批次都有随产品过来的可追踪温度计,如果中间太热影响质量,它就能记载下来:
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在欧洲,Froya三文鱼也是很多精品商超的选择。德国的Globus、EDEKA Center,瑞士的Coop、Migros等都有售同款产品:

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这是我在办公室切完大口炫掉的:

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除了就着芥末吃,还有更多吃法,煎、烤、做沙拉,都不错:

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价格是300克的冰鲜三文鱼178元,附赠两份调料包。
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现在这一个批次只有260份,注意想要的朋友马上下单,因为本批次保质期到本月24日,需要的朋友直接入:

最后解释一下价格:为什么我去家门口超市,发现的三文鱼更便宜?
简单地说,三文鱼价格 = 产地价格(挪威的更贵) × 生食品质(刺身级>熟食级) × 部位价值(鱼腩/中段>尾部)
产地上,挪威的养殖标准高,冷链技术先进,价格通常就高。
其次是食用品质,能冰鲜刺身的比冷冻烹饪食用的往往贵50%以上,因为它标准更高,要符合严格的寄生虫检测、冷链无菌处理,全程可追溯,吃得放心。
第三是部位,最贵的是鱼腩/中段,因为脂肪丰润、口感好,是三文鱼黄金部位,价格最高。
明白了这些,大家再看标签说明,产地、食用方式、部位,就明白了:
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再次说明,本批次今晚(15号)下单,24小时内发货,最快今晚即由上海顺丰发出,本批次保质期到24号!到手后尽快享用,体验更佳。这样一份,图片看着会略小,但实际上是够一家人吃的。切记下单的时候,一定确保到时候有人及时收货,不要搁置太久。

【品名】:挪威弗罗亚Froya冰鲜三文鱼

【产地】:挪威

【发货地】:上海

【发货快递】:顺丰冷链

【发货时效】:48小时 

【不发货区域】:黑龙江、吉林、内蒙古、青海、云南、新疆、西藏、甘肃、海南、广西、西昌、雅安

【储存方式】:0-2℃冷藏

【保质期】:本批次到7月24日

【售后规则】:生鲜产品不支持7天无理由退换货,如有任何质量问题请在收货24小时内拍照片和视频联系客服,会为您竭诚服务

点击下方链接即可购买:

强调一下其它信息:

1、保存方式:

收到后请尽快享用。开封后尽量一次性食用完毕。未开封的产品可放置冰箱冷藏保存,0-2℃最佳,最多可以放至保质期最后一天;也可放置-18℃冷冻保存,解冻后烹饪食用,冷冻会延长产品保质期,但会损失风味。

2、切割说明:

因为挪威是自动流水线机器切割,和国内手工切割有所不同。有些切段带有鱼的红色肌肉,是鱼身上健康的部位,可以食用。

3、包装说明:

包装打开有一条黑色吸水纸,食用前请去掉,这是为了吸附鱼自身水分的,请勿食用。

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