每日靓汤丨白扁豆薏苡仁汤让你远离湿气困扰

 夏天消化功能减弱

除了要多喝水

还要注意祛湿补脾

不妨多吃白扁豆扫清湿气

材料

瘦肉300克  炒白扁豆30克

薏苡仁30克  赤小豆30克

淮山30克 陈皮3克

做法

白扁豆 薏苡仁 赤小豆炒一炒

排骨焯水

所有食材放入锅中

加水大火煮开后转小火煲1小时

养生小提醒

白扁豆和薏苡仁适合湿气重，身体困倦、发重、腹胀、消化不良、大便黏、舌苔白或厚的人群。白扁豆还有清肝明目的功效，适用于体虚肝火旺的人群，不过白扁豆中嘌呤含量比较高，痛风及高尿酸血症患者最好少吃或者不吃。

来源：广州广播电视台视频号

编辑：李琳