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DOTA2专栏Chalice：鲁菜就是DOTA1，啥也不是、摆不上台面
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阿瞳哥哥//约 3 分钟
查理斯：鲁菜老有人吹牛逼，我以前对鲁菜一直没有概念。然后后面我仔细研究了一下鲁菜，我发现鲁菜在那些菜里面的概念是什么呢？是DOTA1！查理斯：我之前跟人研究过这个东西，鲁菜完完全全就是DOTA1。老有人吹牛逼，最后哥们仔细研究了一些鲁菜所谓的那种菜系，就是现在到处路上都有鲁菜馆吗？基本没有。查理斯：鲁菜就是DOTA1，你说什么东西好像都跟它有点关系，但是它啥也不是，啥也没有。哥们有仔细研究过的，纯粹的CJB。查理斯：然后我附近就有一家，我去吃过了，那些菜我都点不下去，我真的是无语了。查理斯：我跟你们说，鲁菜真没菜好吧。鲁菜最大的问题不是说好不好吃，是它没有菜！鲁菜根本就没有所谓的菜系，它根本就没有什么摆得上台面的那种菜你知道吧？都是些莫名其妙的臭鱼烂虾。查理斯：我怎么举例子呢？就比如有人组了个职业队，过去一看，全是野鸡，都是没听过的人，什么东西啊？一堆天梯没排名的那种，就是那种莫名其妙的感觉。查理斯：我打开菜单，一眼过去全是CJB，都不知道干嘛的。你说它是鲁菜嘛，别的地方也有这些菜，但也不像那种所谓的家常菜，反正就说不清，就是垃圾。查理斯：反正就像以前的那种菜，它没有进化过你知道吧？它没有随着时代前进，没有优化过、改良过。查理斯：别的菜系都是慢慢发展、慢慢互相学习，它那个感觉就是纯遗老。鲁菜就是DOTA1！我这个说法很中肯。查理斯：哦！还有最重要的一点，我突然想起来了，所谓的鲁菜出名的那些菜系全都不是老百姓能吃的，比如说葱烧海参。查理斯：然后我研究了一下别人说的那些鲁菜，我都不知道跟普通人到底有啥关系！没有一个菜是那种正常人能吃的家常菜。全是很牛逼的那种，根本不是一般人能吃的，普通人就不可能吃得了这种菜。这个是我觉得最夸张的一个点。查理斯：这个是我想起来的最重要的原因，就所谓那些鲁菜的名菜跟普通人毛关系没有！查理斯：哦！对对对！这种菜还有谁谁谁菜的说法吗？我真是服了！兄弟，这炒个土豆丝都能是鲁菜吗？我还说番茄炒蛋是江浙沪菜呢！查理斯：菜系之首有啥用啊？你看有人吃吗？路上有几家鲁菜馆啊？不就是营销的吗？什么首不首的，有屁用啊？查理斯：你说说鲁菜的定位是啥，高端的跟它没关系，那些下饭的、平民的、家常的跟它也没太大关系，我都不知道它到底是干嘛的。查理斯：还真是！但是我在国外看到的那些中餐，一般来说很多都是融合菜。一般有些川菜和粤菜是明着的，还有上海菜、江浙沪那边的，这些可能有个明确的照片。查理斯：但剩下的一些中餐馆其实是偏向融合的，就是里面啥菜都有，它没有明确的指向性。一般是东北人开的。👇[DOTA2]最新资讯，可关注[DOTA2专栏]