到徐州，且徐行

徐州的2家茶颜悦色，今天早些时候已经开门啦！

门店：徐州彭城苏宁广场茶叶子

地址：鼓楼区河清路南苏宁广场1F层

门店：徐州彭城壹号游园会

地址：楼区彭城北路彭城壹号1号楼 

从今天开始，也是就是8月1号到3号，徐州的新城开业活动还是一个也少不了：

徐州的这两家店开起来，按照咱区分南北方的两条标准：已经跨过了“秦岭-淮河”线，徐州冬天还有暖气供应。

茶颜真的算是开到了北方，虽然还在江苏，这里的人和事，也都有点儿北方的感觉。

采风小分队刚一到，就碰上一个美食推荐官，出租车师傅，自信满满地说：“蒜爆鱼、地锅鸡、还有烧烤，这三个你来了一定要吃的，小吃什么的，就说不过来了。”

听人劝，吃烤串，据说徐州人研究烧烤，已经研究了两千来年。

晚上十点，刚在酒店落完脚，摸鱼就到附近找了家烧烤店。

徐州的烧烤，帮你烤到七八分熟上桌，剩下的自己动手。

焦点嫩点可以自己掌握，还多了份DIY的成就感。

除了出餐的小设计，口味也是真好吃。

好吃的程度大概是——摸鱼觉得，来长沙可以不喝茶颜，但是到徐州真得吃顿烧烤。

怪不得出租车师傅讲，“不用挑店！就上居民区楼下随便找一家，在徐州能开得下去的，就包好吃。”

那股自信和豪爽，真的比烧烤还有魅力。

徐州人的这种气质，不是没有来头的。项羽在这建戏马台阅兵，刘邦在这里留下了那首“大风起兮云飞扬”。

一个彭城，就是半首楚汉争霸的史诗。

项羽当时检阅军队的戏马台，也就在后来的户部山，如今是一片很热闹的街区，慢慢走，慢慢赏老建筑门口的新花。

城如其名，豪爽快意之外，徐州，也在徐徐而行。地铁不用赶不用挤，总是有位置。公交车，还要更闲适一点。

公交车上摆个小方桌，两人可以相对而坐慢慢聊。

摸鱼在这张桌子上，遇见了个“历史老师”，大叔听说摸鱼是第一次来，宣传起家乡，讲了一路的苏东坡。

苏轼当时在这只待了两年，但徐州却一直记得。纪念苏轼治洪的黄楼，“千里快哉风”的快哉亭，还有云龙湖边的苏公塔……

大概徐州这种既快又慢的感觉，也是沾染了坡仙的一点仙气。

苏轼写的放鹤亭，在云龙山山顶，摸鱼慕名去看了，其实就是一个很普通的房子，但却并不失望。

在平常中品出滋味，反而更贴切了《放鹤亭记》，“归来归来兮”的真意。

就像，那个出租车师傅告诉摸鱼，徐州人吃地锅鸡、蒜爆鱼不用挑店，不仅是因为到处都好吃，也是因为，下班回家，就和朋友在楼下，常有的小聚，不必讲究。

摸鱼觉得，如果有朋友，想快速了解徐州，可以从一盘蒜爆鱼开始——

端上来，老板一句“活鱼现杀”还没说完，浓浓蒜香就先冲出来，这便是徐州的豪爽快意。

极鲜的鲤鱼，不带什么腥味，细品细抿，咸辣并重的口味菜，也遮不住徐州生活本来的鲜甜。

在徐州，可以歌一曲快哉，也可，且徐行。