每日靓汤丨今天是老少咸宜的莲藕绿豆煲螺片汤，三伏天来一碗再合适不过啦~
广
广州广播电视台约 1 分钟
广州广播电视台约 1 分钟三伏天
“上蒸下煮”
今天推荐一款能够清热消暑的靓汤
莲藕绿豆煲螺片汤
老少咸宜
快学起来吧~
莲藕500克、响螺片1只
绿豆50克、扇骨500克
生姜、食盐适量
莲藕削皮切块、响螺片提前浸泡再切片
绿豆洗干净、猪骨切块氽水
所有材料放进汤煲 加水
大火煮开转小火煲1个小时左右
调味即可
响螺是煲汤的好材料，特别是在夏季，可以滋阴补肾、清热明目；莲藕可以清热生津、补益脾胃；绿豆清热解毒、止渴消暑。
莲藕绿豆煲螺片汤在夏天饮用有扶正不留邪的特点，益气养血、清热生津，还可预防时令外感。
炎炎夏日
喝上一碗
甘香可口~
你也快试试啦~
封面图由AI生成