麦卡伦盛夏双喜临门，麦卡伦新品「臻味不凡系列·凤凰茶语」上市，麦卡伦学苑盛夏启幕丨特别策划

盛夏之际，万物生机盎然，苏格兰威士忌品牌麦卡伦（The Macallan）推出臻味不凡（The Harmony Collection）系列第五版限定之作——「臻味不凡系列·凤凰茶语」。此次新品，以中国广东凤凰山珍稀茶种凤凰单丛·蜜兰香为灵感，凝练东西方饮文化的“功夫”匠心精髓，让威士忌的醇厚与千年茶韵展开跨越时空的对话。

「臻味不凡系列·凤凰茶语」由麦卡伦制酒大师团队创制，以美国橡木雪莉桶陈年原酒为主基调，辅以欧洲雪莉桶与美国波本桶交融陈年的原酒，酒液呈温润蜂蜜色泽。入口绽放夏日桃杏与热带果香，中调萦绕花蜜甜润与太妃糖气息，尾韵细腻绵长，更带一丝如茶叶般的优雅涩感。层层递进的风味，宛如单丛茶香在杯中徐徐铺展。

麦卡伦「臻味不凡系列·凤凰茶语」，以创新理念融合匠心工艺与悠久传承

灵感之源：凤凰山脉上的蜜兰幽香

凤凰蜜兰单丛，是生长于中国广东凤凰山脉的珍稀乌龙茶，位列中国十大名茶之一，以其清雅的兰花香与沁润的蜜甜韵味著称，茶汤金黄透亮，入口甘醇回甘，伴有熟果甜香与淡淡焙火气息。

为致敬这一东方茶艺，麦卡伦特别设计「茶-威士忌」双式品鉴体验——

冷泡之趣：慢萃6小时，释放芝兰幽香与蜜甜，初尝清雅芝兰香，继而浮现烤薯蜜韵与薄荷清凉，搭配冰球威士忌，演绎由凉至温的层次变幻； 

热泡之韵：以潮汕工夫茶法沸水冲泡，激发焙火底蕴与桃杏果香，茶香氤氲中搭配「臻味不凡·凤凰茶语」威士忌，酒中果香与茶韵层层交织。一茶一酒，皆是对“功夫”与匠心的深情礼赞。

在包装上，「凤凰茶语」的酒盒采用废弃茶叶再生材料制成，延续臻味不凡系列的可持续理念。

对于本次新品，麦卡伦全球创意总监贾玛∙费雷斯（Jaume Ferras）说：“这场跨文化的匠心交融，不仅淬炼出兼具匠心造诣与创新精神的威士忌杰作，更让威士忌的风味边界与叙事疆域得以全新拓展。”

「臻味不凡」全系列

麦卡伦臻味不凡系列于2021年10月首发，至今已陆续推出以可可、咖啡、花草和橡木为主题的限量佳作，以自然风物为灵感，致敬地球馈赠。

麦卡伦「臻味不凡系列·凤凰茶语」已在麦卡伦官方渠道正式发售。

麦卡伦学苑启幕

自1824年创立以来，麦卡伦秉持精湛技艺与创新精神，不断为消费者带来出世界顶级单一麦芽威士忌。今天，麦卡伦不仅是品质的象征，更是威士忌文化传承的引领者。

如需了解更多信息，请访问www.themacallan.com